La Banquise Poutine din Montreal

La Banquise Poutine: cel mai bun din Montreal?

Torturat de mulți ca fiind cel mai bun poutin din Montreal, indiferent dacă sunteți nou-născut sau pur și simplu dependent, La Banquise este o sursă de 24 de ore din 24 și oferă peste treizeci de variante ale vasului clasic Quebecois.

Dar trebuie să fii deschis la poutine. Puiul real. Felul în care brânza scârțâie cu fiecare mușcătură, cartofii prăjiți sunt carnea de porc lăudată la perfecțiune și sosul? Nu prea puțin și nu prea mult, este o băutură sărată cu nuanța dreaptă de maro.

Dificil, greu, ciudat, delicios, cu un gust de fumat, La Banquise este întotdeauna deschis pentru afaceri în afara zilei de Crăciun și, poate, prea casual pentru o primă întâlnire, aduce familie sau întâlniri cu prietenii după (sau înainte) Fontaine chiar peste stradă. Este, de asemenea, o destinație perfectă pentru o noapte târzii după bara de sărituri în cartier sau oriunde în Montreal. Oamenii sunt cunoscuți pentru călătoria de acolo la ora 4 dimineața doar pentru o mușcătură. Explică articolele.

Selecția La Banquise: 30 de pietre și numărare

La ultimul număr, La Banquise vinde 31 de tipuri diferite de pustine, inclusiv o versiune vegană. Cu doar cinci ani în urmă, ați fost norocoși să găsiți orice fel de poutină vegetariană în Montreal, având în vedere că sosul are de obicei un bulion de carne, în mod tradițional bazat pe carne de pasăre. Dar în timpurile contemporane, bazele de sosuri includ carne de vită, carne de porc, carne de porc, foie gras și, mai des decât oricând, o bază vegetală strictă.

În afară de păsările sale servite cu guacamole și smântână în vârful unei deja grele prăjituri-brânză trifecta, unele dintre creațiile mai nebunești ale lui La Banquise implică o mashup de patru carne diferite.

De exemplu, La T-Rex este o potecă înmuiată cu carne de vită, pepperoni, cârnați calzi și slănină, în timp ce La Fred Caillou (care este Fred Flinstone, apropo) prezintă o combinație inelegantă, dar aromatizantă, de carne de vită, carne afumată, cârnați și fuzionați. Din punct de vedere nutrițional, doar unul dintre aceste păsări de mâncare poate depăși cu ușurință necesitățile zilnice de calorii ale celor mai multe persoane.

Non Poutine: restul meniului

Sunt oferite specialități zilnice non-pute și articolele pentru micul dejun sunt în meniu, însă este posibil să nu fiți martorii multă aici în cazul în care nu este depozitat pe o farfurie de cartofi prăjiți cu sos.

Există și un meniu pentru copii. Fiecare fel de mâncare, de la pui pâine la brânză la grătar, este servit fie cu legume aburite, fie cu cartofi prăjiți și cu legume crude. Laptele, laptele sau sucul de ciocolată fac parte din fiecare trio.

În interiorul La Banquise

Apoi este atmosfera. De la aspectul exteriorul până la pereții viu colorați, cactusul și arta de tablouri cu flori, este ceva creativ, unic și îndrăgit de sala de mese a lui La Banquise, care poate explica modul în care reușește să iasă în evidență și să atragă ansamblul de an în anul în centrul a ceea ce este, probabil, cea mai competitivă scenă de pui din lume.

Noțiuni de bază la La Banquise

Locație: 994, Rachel East, colțul lui Boyer
Treci acolo: Mont-Royal Metro sau metrou Papineau
Telefon: (514) 525-2415
Site-ul La Banquise

Această recenzie La Banquise are numai scop informativ. Orice opinii exprimate în acest profil sunt independente, adică sunt libere de relații publice și prejudecăți promoționale, și servesc la cititorii direcți cât mai cinstit și cât mai util cu putință. Experții de la Google sunt supuși unei politici stricte de etică și de dezvăluire completă, o piatră de temelie a credibilității rețelei.