Revizuirea hotelului Alila Jakarta, Indonezia

Experimentând un hotel de lux lângă strada cea mai caldă din Jakarta centrală

Jakarta nu este un oraș foarte prietenos pentru pietoni, iar designul lui Alila Jakarta o ia ca pe o anumită dată. La sosire, probabil că veți urca într-un taxi până la cursa abruptă, curbată până la al doilea nivel de intrare, unde veți debarca și veți trece în holul elegant al lui Alila. (O intrare separată pietonală duce prin escalator de la nivelul parterului, dar este ascunsă sub aterizare.)

Contorul de check-in, ascensoarele și un magazin Alila Living (vezi mai sus) stau la capătul sudic al lobby-ului lung; o scară rulantă la nivelul solului și un pasaj către restaurantul Buzz, pe de altă parte.

Un salon lângă cel din urmă se confruntă cu a soare atrium gradina care aduce lumina naturala in spatiu in timpul zilei. Tavanele înalte și peretele perdelelor de sticlă ajută la extinderea spațiului interior al holului în ochii minții.

Apartament de lux mare: Suita clubului Alila Jakarta

Orice cameră va arăta bine după un zbor de ochi roșii de patru ore. Și apoi sunt camere ca etajul al șaselea Club Suite la Alila Jakarta: o ușurare inspirată dintr-o privire care se învecinează cu rapitul.

Apartamentos, confortabil și primitoare, suita Club 656 de metri pătrați oferă o abundență de lemn de esență tare, parchet și finisaje de pământ tonifiat, care reușește să creeze aspectul simultan al homeyness și lux.Un pat de lemn de dimensiuni mari în centrul camerei se află în fața unui televizor cu ecran plat de 32 inch, iar lotul este flancat de o fereastră de sticlă de la podea până la tavan, cu vedere spre piscină pe o parte și o stație de lucru cu oțel deasupra celeilalte.

Oaspeții Club Suite se bucură de o serie de privilegii exclusive, cum ar fi check-in personalizat la hotel executive lounge, unde se poate lua micul dejun și un flux liber de băuturi răcoritoare și nealcoolice pe tot parcursul zilei; și cocktail-uri de seară de la ora 6:00. până la 8 dimineața.

Centrul de Atenție: Clubul Clubului Alila Jakarta

Baia masivă a sufrageriei Club Suite se simte ca o suită întreagă, deși unul se centrează în jurul unei căzi de baie, mai degrabă decât în ​​dormitoarele cu număr mare de fire.

Cada spațioasă scufundată ocupă locul central, cu compartimente separate pe fiecare parte pentru standul de ploaie și toaletă. O umbra de fereastra se rostogolește pentru a arata o vedere a bazinului si o panorama a restului orasului spre vest.

Înșelăciunile lui și ale ei se îndreaptă spre cealaltă parte a băii, flancând o ușă glisantă care duce în foaier. O altă ușă glisantă este îndreptată spre compartimentul pentru dormitor. Vanity furnizează articole de toaletă de la Alila Living pentru folosirea oaspeților; linia proprie de produse spa și de toaletă a mărcii hotelului utilizează o gamă largă de ierburi indigene, mirodenii, flori și fructe care rehidratează ușor și revitalizează pielea.

Cocoon of Bliss: Clubul Clubului Alila Jakarta

Complexul de wellness de la etajul al treilea conține podiumul de la piscină, centrul de fitness și filiala Jakarta din faimosul Spa Alila marca.

În cazul în care Spa Alila în Ubud, Bali sa bazat pe un contact strâns cu natura, Jakarta Spa Alila, la rândul său, contează pe intimitate și un confort ca un cocon pentru a calma clienții lor. Interiorul - realizat în nuanțe naturale, decorat cu sculpturi de artă din lemn în stil antic, și împământat cu o podea răcoroasă din lemn de esență tare - lucrează cu lumini slabe pentru a completa efectul.

Cuplurile pot rezerva una dintre camerele duble de tratament (prezentate mai sus) pentru tratamente de semnătură romantică, cum ar fi Două suflete în armonie , un masaj cu patru mâini care utilizează tehnici balineze cu stroke lungi; si Frumusetea romantismului , un ritual de cuplu care culminează într-o baie de ciocolată decadentă.

Spa Alila oferă sesiuni gratuite de wellness și fitness la orele 6:30 a.m. și 6 dimineața. în fiecare zi de lucru; adresați-vă recepționerului spa pentru orele programate în momentele în care sunteți disponibil.

Ușa de lângă tot: Locația Alila Jakarta

M-am așezat la prânz la restaurantul Buzz chiar lângă hol, în calitate de invitat al directorului de marketing al Alila Jakarta, Vivi Belliasari, și al directorului de marketing, Fita Permatasari.

Vivi a explicat cum Alila Jakarta era foarte bine situată atât pentru călătorii de afaceri, cât și pentru turiști: Locația Pecenongan este ideal fie pentru urmărire. "De aici, Jalan Sudirman și Thamrin zonele de afaceri nu sunt atât de departe", a explicat Vivi. "Călătorii care locuiesc în hotelul nostru și merg acolo vor evita traficul deoarece congestia este în direcția opusă."

"Suntem de asemenea aproape de piețele tradiționale, cum ar fi zona Mangga Dua și Pasar Baru", a adăugat Vivi. "Chiar dacă locația noastră nu este în cartierul de afaceri, este bine - călătorii economisesc încă timp".

Sugestie utilă: Stațiunea culturală Jakarta poate fi încorporată perfect într-o ședere în zona Alila Jakarta, deoarece hotelul "Alila Experience" combină sejururile de lux cu tururi pe jumătate și pe tot parcursul zilei din Batavia, orașul vechi din Jakarta; și Grădinile Botanice din Bogor, printre altele.

Veți face un tur în stil la bordul taxiului din Londra, în stil vintage al lui Alila Experience (prezentat mai sus): plimbarea de ultimă oră spre destinațiile de întoarcere din Jakarta.

Rezervările Alila Experience trebuie făcute cu două zile în avans; e-mail [email protected] pentru mai multe informații.

Spice Trade: Rendang pentru carne de vită din restaurantul Buzz

Am luat o lovitură Buzz Restaurantia carne de vită Rendang, carne de vită lentă gătită în condimente indoneziene și lapte de nucă de cocos, apoi servită cu o sos de aromă de nucă de cocos pe partea de sus.

Vită Rendang este o ofertă obișnuită în numeroasele restaurante din Padang din Indonezia, dar preferința lui Buzz pe acest favorit la domiciliu a fost un ochi-deschizător. Căldura ușoară permite Bumbu (condimente) pentru a vă face simțită prezența, toate aromele subtile ale rackului de condimente indonezian, care însoțesc o tăietură delicată de carne de vită, care coboară ușor cu fiecare gură.

Unele feluri de mâncare fac apel la orez și la o mulțime de carne și la carnea de vită a lui Buzz Rendang nu este o excepție. Am amestecat cu gust soiul de nucă de cocos cu orez și am luat întregul ansamblu în jos ca Vivi, Fita și cu mine am vorbit despre mâncarea indoneziană în general.

Am aflat mai târziu că restaurantul Buzz a apelat la îndemâna executivului Alex Ensor pentru sustenabilitate prin cultivarea propriilor legume pe teren și prin instituirea unei abordări "paddock to plate", care a acordat prioritate achizițiilor de la fermierii locali, asigurând cea mai mare parte a mâncării servite la Buzz-ul a fost furnizat local.

Mâncare pe stradă după întuneric: Jalan Pecenongan în afara Alila Jakarta

"Dacă ai seara astăzi, poți ieși din hotel și vei vedea o mulțime de hawkers", mi-a spus Vivi la prânz. "Jalan Pecenongan este foarte mult o zonă culinară; oamenii vin aici de departe de seara să se bucure de mâncarea lui Pecenongan. "I-am luat sfatul și am aventat după întuneric.

Jalan Pecenongan, unde se află Alila Jakarta, se simte în mod nemaipomenit pe pământ la nivel de stradă: magazinele de hardware și magazinele convenționale se numără printre chiriașii din timpul zilei. Totuși, după întuneric, se transformă într-una dintre cele mai căutate străzi din Jakarta.

Din anii 1970, grămezi de kaki lima (tarabe de mâncare) și corturi improvizate în corturi au fost ciuperci în jurul Jalan Pecenongan, profitând de chiriile ieftine și accesul imediat la mulțimile biroului din Jakarta. Dinerii stau la scaune și mese din plastic pentru a se alimenta pe originalele ieftine, dar aromate din Indonezia, de la fructe de mare până la clatite dulci de martabac.

Atmosfera lasă mult de dorit: fumul de țigară și evacuarea automobilelor concurează cu mirosul de mâncare care se ridică în aerul de seară, dar nimic nu bate o seară la Jalan Pecenongan pentru un aliment autentic indonezian la un preț scăzut, scăzut.

Fita și Vivi au avut multe de spus despre meniul extins al lui Pecenongan - m-au umplut mai devreme despre ce să găsesc pe stradă.

Skewers de porc, porridge, și două standuri Martabak Dueling

Pentru început, friptura de porc fript (sate babi) se află chiar în fața hotelului Alila Jakarta. Este o altă surpriză, având în vedere amplasarea hotelului într-o țară majoritară musulmană; Cu toate acestea, standul sibi babi atrage mancatorii de peste tot. "Este foarte faimos … cel mai bun", a mărturisit Vivi. "Este un loc necesar pentru a vizita în această zonă - deși este foarte aglomerat".

O altă experiență must-try este la doar 80 de metri în jos de pe strada de la intrarea lui Alila Jakarta. „Bubur Kwang TUng a fost aici timp de 80 de ani; este o afacere de familie ", mi-a spus Fita. Unitatea este specializată în ovăzul chinezo-indonezian ( bubur ) servit cu legume aburite și fructe de mare. Locația pe Google Maps.

În cele din urmă,martabak - este o clădire indoneziană umplute în mod tradițional cu arahide ", a explicat Fita. "Magazinele Martabak din Pecenongan se umple cu ciocolata Toblerone, pulbere Ovomaltine … poti vedea martabak ca asta peste tot în Jakarta, dar inventatorul este aici în Pecenongan. "

Două magazine pot fi găsite de-a lungul Pecenongan: originalul Martabak 65a și un imitator aproape la fel de bun Martabak Pecenongan 43 (prezentat mai sus).

Alila Jakarta: Lowdown

Venturing în Pecenongan este o parte indispensabilă a experienței Alila Jakarta, așa cum se vede și în restul Jakarta Centrală. Este o piesă cu accentul Alilei asupra imersiunii în cea mai bună cultură locală.

În interiorul hotelului, puteți savura tratamente inspirat de balineze la Spa Alila sau puteți răsfăța cu preferințe culinare indoneziene, cu un twist la restaurantul Buzz. În afara acestuia, puteți urca la cabina din Londra, cu autobuzul din Alila Jakarta, pentru a vă deplasa în Vechiul Batavia sau Bogor; sau doar să-ți lași picioarele să te ducă la unul din numeroșii lui Pecenongan kaki lima pentru o experiență autentică de hrană pe străzi.

Dacă Alila se întemeiază pe "surprize", cele plăcute pe care le veți vedea la Alila Jakarta, cu siguranță, se ridică la premisa mărcii.

Alila Jakarta la o privire

Locație: Jalan Pecenongan Kav. 7-17, Central Jakarta, Indonezia. Locația Alila Jakarta (Google Maps). 30-60 de minute de la aeroportul Soekarno-Hatta cu taxiul.

camere: 246 camere și apartamente, dintre care 133 camere Deluxe, 63 camere Executive, 30 Executive Premier Rooms, 12 Executive Suites, cinci Club Suites și două suite Alila. Suitele includ birou, o baie mare construită pentru două persoane, seif în cameră, TV de 32 inch, iPod docking station și minibar. Toate camerele oferă Wi-Fi.

dotări: Executive Lounge și privilegii numai pentru oaspeții de suite. Etajul al treilea la etajul de wellness a casei Spa Alila, care se specializează în tehnicile tradiționale indoneziene de vindecare, aromoterapie și reflexologie; Gym Alila; și o piscină în aer liber. Magazinul Alila Living vinde articole de toaletă, uleiuri de masaj și produse de frumusețe ale lui Alila. O sală de bal și 12 săli de întâlnire pot găzdui până la 700 de persoane.

La nivelul lobby-ului, Buzz Restaurant servește preparate din bucătăria occidentală și indoneziană, fie în stil bufet, fie a la carte. La nivel de stradă (accesibil prin escalator din hol) Shanghai Storm Restaurant servește preparate din bucătăria chineză printr-un format deschis de bucătărie și TNC Café oferă sandwich-uri, prăjituri, sucuri și cafea în timpul zilei, transformându-se într-un bar pe timp de noapte.

Detalii de contact: Telefon +62 21 231 6008, site alilahotels.com/jakarta.

Comparați tarifele pe Alila Jakarta prin intermediul TripAdvisor.