Cele mai bune restaurante macedonene și portugheze din Macao

Spre deosebire de Hong Kong-ul din apropiere, care a trimis bangerii și a revenit cu britanicii când au plecat, Macao continuă să sărbătorească moștenirea portugheză. De la vinho verde proaspăt de la podgorii până la boluri de cod sărat, există câteva restaurante portugheze aici pentru a rivaliza la Lisabona.

Dar nu căutați doar bucătăria portugheză în Macao, mâncarea macaniană locală este un tratament rar. Această fuziune a rețetelor portugheze și a ingredientelor chinezești este plină de condimente din Goa, Mozambic și alte avanposturi portugheze. Încercați minchi, crab curry și alte feluri de mâncare unice de fuziune în mână de restaurante din Macanese găsite în jurul orașului.

Restaurante Litoral

Adresa

261 R. do Alm. Sergio, Macao A primi direcții

Telefon

+853 2896 7878

Web

Vizitati site-ul

Litoralul este casa spirituală a bucătăriilor din Macao. Amplasat într-o clădire colonială clasică portugheză, interiorul încadrată în lemn este stivuită cu sticle de vin, în timp ce cârpele de masă albe decolorate sunt mai mult Algarve decât Asia. Va trebui să apelați la serviciile care se învecinează, dar merită să suferiți serviciul pretențios pentru interpretările de primă clasă ale clasicilor macedoneni. Încercați orezul de rață coaptă - îmbibat cu corizo ​​- sau carnea de vită sau carnea de porc gătită cu cartofi, ceapă, sos de soia. Porțiunile sunt bustul centurii.

Clube Militar de Macau

Adresa

975 Av. da Praia Grande, Macao A primi direcții

Telefon

+853 2871 4004

Locație, locație, locație. Clube Militar de Macau este una dintre cele mai frumoase clădiri coloniale din Macao, oferindu-vă șansa de a lua masa într-o relicvă a trecutului portughez dramatic al orașului. Înființată în anii 1870, mesele de snooker ale clubului, biblioteca și sala de bal au fost o retragere pentru comunitatea de expatriați a orașului. Nu s-au schimbat multe de atunci, iar pereții cu zugrăvire și fanii plafonului leneș fac acest lucru un loc bun pentru a vă bucura de alimente și vinuri portugheze peste medie și la prețuri destul de bune.

Robuchon au Dome

Adresa

Macau, 南 南 葡 京 路 新 葡萄 酒店 酒店 43 樓 A primi direcții

Telefon

+853 8803 7878

Web

Vizitati site-ul

Desigur, adresa cea mai exclusivistă din Macau, Robuchon au Dome, se găsește în cupola de sticlă din partea superioară a cazinoului Grand Lisboa. Dramaticul iluminat al dispoziției, candelabrul de sticlă care se clatină de pe tavan și un pianist maestru pe Steinway fac cu siguranță o declarație - deși se așteaptă ca prețul de 500 de dolari pe persoană să facă o declarație similară în contul dvs. bancar. Hrana sublimă de aici a câștigat trei stele Michelin pentru anul 2019. Rezervarea este necesară în avans.

Fernandos

Adresa

Macau 黑沙 海灘 9 號 號 地下 A primi direcții

Telefon

+853 2888 2264

Alunecată între verdeața tropicală și nisipurile negre ale plajei Hac Sa, intrarea în Fernandos seamănă mai degrabă cu intrarea într-o distribuție de mașini uzate decât unul dintre cele mai vechi și mai bune restaurante portugheze din Macao. Nu te lăsa păcălit. Poate că, mai mult decât oriunde altundeva, fețele de masă roșii de la Fernando și tematica nautică sunt o imitație bună a restaurantelor de fructe de mare de la mijlocul raioanelor din Portugalia.

Mâncarea în sine este gustoasă și vine în porții decente pentru prețuri oneste. Probabil chiar mai bine decât restaurantul este barul, unde puteți savura bere Super Bock servită în coolere în mijlocul copacilor cu vânt. Este genul de locație a lui Graham Greene, care vă așteptați să vedeți spioni care schimbă saci plini de patacas.

Cafeneaua lui Margaret

Adresa

Macao 新 馬路馬 統 領 街 金利来 大廈 2871 003217B 地舖 A primi direcții

Telefon

+853 2871 0032

Moștenirea timpului orașului ca o felie de portocale, ouăle din Macau au câștigat un cult în ultimii ani - cu cutii transportate în Hong Kong, China și chiar în Portugalia. Aceste dulciuri sunt mici, torturi de talie în formă de cupă, fabricate din unt, zahăr și ou cu umplutură cremoasă și cu o coș de patiserie. Torturile de ou pot fi găsite în tot orașul, mai ales la faimosul lord Stow pe Insula Coloane. Versiunea de la Margret este la fel de bună și locația centrală este mai ușor de ajuns.