Cuprins:
- Î.Hr. Halibut Festival 2016 la Fresh St. Market
- Ce trebuie să știți despre halibut la bac. Festivalul Halibut
Mai este o lună bună pentru a fi iubitor de fructe de mare în Vancouver. Nu numai că este începutul lui B.C. La fața locului sezon creveți - sărbătorit cu B.C. La fața locului Festivalul de Prawn, precum și la fața locului feluri de mâncare specială la cele mai bune restaurante din Vancouver fructe de mare - este, de asemenea, luna Fresh Sf. Piață deține anual Festivalul Halibut.
Vancouveriții își iubesc halibutul - este omniprezent la aproape toate restaurantele fine din oraș. În timp ce puteți obține halibut proaspăt, pe tot parcursul anului, la cele mai bune locuri de cumpărături pentru fructe de mare locale din Vancouver, Fresh St. Market B.C. Festivalul Halibut este o vizită obligatorie pentru trasul extraordinar: 10 tone (peste 20.000 lbs.) de halibut Ocean Wise din regiunea Haida Gwaii din regiunea B.C. În plus, festivalul are multe activități distractive pentru toate vârstele.
Î.Hr. Halibut Festival 2016 la Fresh St. Market
Fresh St. Market - o piață a produselor alimentare specializată în produse și produse din surse locale - are două locații în Metro Vancouver: West Vancouver (la 1650 Marine Drive) și Surrey (la 15930 Fraser Highway). Ambele locații găzduiesc Festivalul Halibut în același weekend, respectiv sâmbătă și duminică.
B.C. Festivalul Halibut de la Fresh St. Market din West Vancouver (1650 Marine Drive) este sâmbătă, 14 mai 2016. Festivalul Halibut de la Fresh St. Market din Surrey (autostrada Fraser 15930) este duminică, 15 mai 2016. Festivalul se execută de la 11:00 la 15:00 în ambele zile.
Distracția incredibilă de 10.000+ lb. din halibutul Ocean Wise este împărțit între cele două locații și puteți achiziționa peștele direct de pe vas.
Ambele locații ale festivalului au evenimente gratuite pentru întreaga familie, inclusiv demonstrații alimentare de la furnizorii locali și activitățile copiilor. Puteți chiar proba halibut cu un burger de halibut la grătar la fața locului pentru doar $ 5.
Ce trebuie să știți despre halibut la bac. Festivalul Halibut
Dacă sunteți nou în Vancouver sau pur și simplu vizitați orașul, este posibil să nu recunoașteți unele dintre buzzwords-ul folosit pentru a descrie halibut proaspăt la B.C. Festivalul Halibut. Deci, iată ce trebuie să știți:
- Halibutul este certificat ca fiind durabil de către Ocean Wise. Ocean Wise este o organizație non-profit lansată de Aquarium-ul din Vancouver pentru a promova fructele de mare sustenabile; sigiliul său circular apare pe produsele de pește și în meniurile restaurantului de fructe de mare, pentru a vă informa care alimente îndeplinesc criteriile sale și sunt furnizate în mod durabil.
- Halibutul a fost prins în regiunea Haida Gwaii din B.C. Haida Gwaii este o serie de insule de pe coasta de nord-vest a Columbiei Britanice. Locuiește poporul Haida, una dintre primele națiuni din B.C. Puteți vedea exemple fabuloase de lucrări de artă Haida la Muzeul de Antropologie UBC, inclusiv Raven și primii oameni sculptură de către artistul Haida Bill Reid, care apare și pe versoul oricărei facturi canadiene de 20 de dolari! (Vancouver găzduiește, de asemenea, galeria Bill Reid.)
