Cum să găsești alimente fără gluten la Târgul de Stat din Texas

Unul dintre cele mai bune lucruri pentru a merge la Târgul de Stat din Texas este prelevarea mostrelor de mâncăruri delicioase. Și da, o mare parte este prăjită.

Dar vânzătorii de alimente și-au dat seama că nu toată lumea se poate ocupa de carbohidrații bogați în grăsimi, de carbohidrați și de calorii înalte ale produselor alimentare tradiționale. În paralel, exponenții care nu consumă gluten au exprimat îngrijorarea crescândă că nu pot găsi alimente fără gluten la târg. Rezultatul? Acum există o listă tot mai mare de alimente sănătoase fără gluten pe parcursul Târgului de Stat din Texas.

Ce este glutenul?

Unii oameni evită glutenul complet deoarece au boală celiacă, o tulburare intestinală ereditară cronică în care o incapacitate de a absorbi gluten declanșează un răspuns imun care dăunează intestinele. Alții o evită pentru că se simt mai bine atunci când o fac. Încă alții, nu-l mâncați pentru că ei cred în mod greșit că acest lucru îi va ajuta să piardă în greutate. Oricare ar fi motivul pentru care glutenul este o zonă periculoasă.

Deci, ce sunt glutenii? Sunt compozite de proteine ​​găsite în alimente prelucrate din grâu, orz și secară. Glutenul dă elasticitate aluatului, ajutându-l să se ridice și să-și păstreze forma, uneori dând produsului o textură înțepenită.

Gluten-Free Food la Târgul de Stat din Texas

• Picioarele Turciei afumate Situat pe întregul târg, dar verificați înainte de a cumpăra dacă vânzătorul folosește condimente sau glazură care conțin gluten.
• Cârnați pe un stick Vândut de Newport Concesions, care are 10 locații în diverse locații pe teren.
• Porumb prăjit Unul la concesiunea # M-27 pe Mainway-ul principal, iar un altul la concesiunea # C-3 în zona Gate Way.
• Capsunile franceze ale lui Jack Patru locații în Cotton Bowl Plaza. Vânzătorul promite că nu există o contaminare încrucișată atunci când gătești spudiile.
• Tornado Taters O locație pe Nimitz Drive; o secundă pe Fun Way Street de pe Midway.

• Pokey'Os Cookies & Cream Glucoman fără gluten; mai multe arome.
• Ranchero Fajitas Cupă de fructe.
• Lermas Gorditas Cupă de fructe; disponibil la Cotton Bowl Plaza.
• Alimente Homestyle Lemonada proaspata stoarsa; la poarta din față și la Curtea Food).
• Familie Distracție Alimente Lemonada proaspata stoarsa; mai multe locații pe întreg teritoriul.
• Cafeneaua lui Katie Lemonada proaspata stoarsa; pe strada fun Way pe Midway.
• Vată de zahăr Jim B. Conatser; nouă locații în locații diferite pe teren.
• Floricele de porumb Vândute prin mai mulți furnizori.

• Banane congelate și banane înghețate acoperite cu ciocolată Lângă Big Tex.
• Homemade Rootbeer Două locații: una pe strada Fun Way pe Midway, o a doua pe Bulevardul Internațional.
• Iaurtul înghețat al lui CassieUnul pe Strada Fun Way pe Midway.
• Ciocolată iaurt înghețată
• Vanilie congelate iaurt
• Strawberry Lemonade Sorbet
• Koolade Pickles
• Iced-Tea Pickles
• Shaved Ice

Suplimente alimentare fără gluten în interiorul Coca-Cola Food Court

• A fost Texas Nachos Nachos.
• Pedro Tamales Tamales sunt fără gluten.
• Totul e grecesc pentru mine Salatele grecești; verificați conținutul dressingului.
• Un gust de New Orleans Fasole roșie și orez; orez murdar.
• Ferme de stejar pentru produse lactate Lapte și alte băuturi.
• Twisted Tators

Gluten-Free Trucks Alimentare

Alimentele au vizitat Târgul de Stat din Texas, pentru prima dată în 2012, sub forma unui camion Mega. Băuturile de bucătărie Good Karma și camioanele de alimente de tip SlushWorks (băuturi congelate), de obicei, înființează magazin în cadrul Pavilionului Food & Fiber.