Capitalele culinare surprinzătoare ale Europei

Când vă gândiți la mâncăruri interesante din întreaga lume, mintea dvs. se îndreaptă probabil către Asia, Africa sau America de Sud - bucătăria europeană, pentru un motiv sau altul, nu are reputația de a fi aventuroasă. Desi este adevarat ca nu veti gasi prea multe in ceea ce priveste spicarea de nivel vulcanic sau proteinele arahide oriunde in apropierea Alpilor, bucataria europeana va poate surprinde si va incanta. Iată-le slab pe mananca uimitor în cinci orașe europene.

Strudel de mere de pe străzile din Salzburg

Cuvântul "alimente de stradă" implică, de obicei, imaginea bucătăriilor prăjite crude, chiar a intrărilor și insectelor, dar se pare că arhitectura și muzica nu sunt singurele lucruri care sunt cele mai sofisticate în Austria. Pentru a fi sigur, mergând pe străzile din Salzburg, celebru printre alte motive pentru a fi locul de naștere al lui Mozart, veți întâlni un fast-food pe care probabil că nu îl veți găsi în altă parte a lumii: Apple ştrudel puteți mânca în timp ce vă plimbați sau puteți lua înapoi la hotel pentru o gustare dulce de miezul nopții.

Transcend alimentar de bază belgian în Bruges

Belgia, pe de altă parte, are o reputație pentru mâncarea de pe stradă, din cartofi prăjiți (Franța, spre deosebire de credința populară nu este de unde provin) la vafe. Având în vedere acest lucru, strategia dvs. de alimentare în Bruges, un oraș plin de canale, numit și "Veneția Nordului", ar trebui să fie să caute un expert care este bougier (sau "Brugier", așa cum era). De Karmeliet este nu numai printre cluburile de elită ale restaurantelor belgiene care au primit trei stele Michelin, ci și multe dintre cele mai bune hoteluri din Bruges.

Ce mănâncă în Croația, oricum?

Este ușor să aveți o experiență de hrană unică în Croația, dacă numai din cauza faptului că cei mai mulți oameni din afara țării balcanice știu despre produsele alimentare de la început. Pentru a fi sigur, este posibil să nu fie nevoie să părăsiți hotelul din Hvar să se bucure de o masă inspirată de uimire, indiferent dacă vă îngrijiți apetitul cu delicate ćevapi cârnați, proba de sardine la grătar din Marea Mediterană din apropiere sau încercați să luați Croația gulas, care este mai bine cunoscut sub ortografia maghiară, "gulaș".

Daring danez Smørrebrød din Aarhus

Deși Danemarca se bucură de o mai mare omniprezență din punct de vedere cultural decât Croația, indiferent de bucătăria-omniprezentă a Cookie-urilor de unt din Danemarca - este la fel de puțin cunoscută. Într-adevăr, în timp ce sandvișurile Smørrebrød cu fața în față nu sunt nimic deosebite pentru Dane-ul mediu, probabil că vă veți simți îndrăgostiți de ele atunci când ieșiți din hotelul Aarhus în căutarea unei mese. Găsește un echilibru între familiaritate și fabulozitate la Kähler Spiseselon, renumit pentru mai puține tradiții pe Smørrebrød.

Spuneți la revedere Finlandei cu carnea de reni

Singurul motiv pentru care probabil veți rămâne în Vantaa, Finlanda este dacă aveți zborul Finnair devreme din aeroportul din apropiere Helsinki, în dimineața următoare. Din fericire, aeroportul a spus că vă permite să încercați una dintre cele mai tradiționale alimente din Finlanda, deci chiar dacă călătoria dvs. a fost la fel de scurtă și productivă ca o săptămână de lucru finlandeză, puteți pleca din țară spunând că ați făcut o probă de carne de ren. În mod specific, Restaurantul Fly Inn & Deli lângă Poarta 27 servește burgeri de reni, ceea ce vă permite să mâncați ceva ciudat într-un mod cu totul normal.