Cuprins:
- Bucătăria indiană contemporană: Accentul indian
- Adresa
- Telefon
- Web
- Bucătăria nord-indiană Mughlai: Dastarkhwan-E-Karim
- Adresa
- Telefon
- Kebabs: Ghalib Cabab Corner
- Adresa
- Telefon
- Cafea și bucătăria continentală vegetariană: Turtle de cafea
- Adresa
- Telefon
- Web
Opțiunile variate în ceea ce privește mâncarea din cartierul Nizamuddin din Delhi, variind de la mese delicioase exclusive la mâncăruri ieftine pentru masă, reflectă distincția uriașă dintre părțile din est și vest ale zonei.Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah este principala atracție în Nizamuddin West. Cu toate acestea, alimentele hardcore se înmulțesc în aleile din jurul lor pentru kebab-urile autentice și bucătăria Mughlai. Această zonă aglomerată și mai degrabă gălăgioasă este în afara lumii de Josamuddin de Est, care se învecinează cu mormântul lui Humayun. Iată selecția de restaurante din cartier.
Bucătăria indiană contemporană: Accentul indian
Adresa
Complexul Lodhi, Lodhi Rd, complexul CGO, Pragati Vihar, New Delhi, Delhi 110003, India A primi direcțiiTelefon
+91 98711 17968Web
Vizitati site-ulUnul dintre restaurantele de calitate superioară din Delhi, Indian Acccent premiat, sa mutat la hotelul de lux The Lodhi la începutul lunii noiembrie 2017. Restaurantul înlocuiește On The Waterfront și este convenabil situat vizavi de Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. În ciuda acestei mișcări, nu s-au schimbat prea multe setările uimitoare sau alimentele pe care Accentul Indian le servește (care este nevoia, într-adevăr?). Restaurantul continuă să fie un lider în gastronomia indiană contemporană, cu Chef Manish Mehrotra combinând arome clasice cu ingrediente neobișnuite la nivel mondial. A dezvoltat această abilitate timp de nouă ani de lucru în străinătate și este recunoscut ca fiind unul dintre cei mai buni șefi din India.
Comandați meniul de degustare al bucătarului (vegetarian sau non-vegetarian) pentru a merge pe o călătorie culinară de 12 rânduri, de la aperitive la deserturi. Mâncarea este completată cu o listă extinsă de vinuri. Asigurați-vă că faceți o rezervare (telefon: 11 6617-5151), deoarece acest restaurant este meritat foarte popular. Pentru o experiență extra specială, cereți una dintre mesele care sunt poziționate peste apă (nu există costuri suplimentare).
Bucătăria nord-indiană Mughlai: Dastarkhwan-E-Karim
Adresa
Magazinul No.168 / 2, Hazrat Nizamuddin Basti Langa Dargah Hazrat Nizamuddin, Nizammudin Vest, Nizamuddin, Nizammudin West Slum, Nizamuddin West, New Delhi, Delhi 110013, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 4182 7871Dastarkhwan-E-Karim a fost deschis în Nizamuddin West în anii 1960 ca prima ramură a restaurantului istoric Karim, care a servit mâncare regală omului obișnuit lângă Jama Masjid din Old Delhi din 1913. A fost inaugurat de soția celui de-al cincilea președinte al Indiei , Fakhruddin Ali Ahmed (președintele a iubit cu adevărat mâncarea). Dastarkhwan-E-Karim rămâne cea mai bună ramură a restaurantului, deși mulți oaspeți spun că felurile de mâncare nu sunt la fel de picante sau de gustoase (eventual pentru a satisface expatiții care trăiesc în zonă).
Dacă sunteți vegetarian, poate doriți să renunțați la mâncare acolo, deoarece carnea domină meniul - mai ales carnea de oaie (capra). Aventatorii pot găsi delicatese precum Nayab Mughz Masala (curry de capră) sau Gurda Kaleji (rinichi de capră și curry de ficat) atrăgătoare. Cei care preferă puiul ar trebui să încerce Akbari Murg Masala (pui gătit cu caș și mirodenii) sau Chicken Burra (pui prăjit la cuptor). Cuplați-l cu un soft rumali roti.
Kebabs: Ghalib Cabab Corner
Adresa
Grădina lui Mirza Ghalib, Noul Delta, Delhi 110013, India, Nizamuddin, Nizammudin Slumă de Vest, Nizamuddin West, New Delhi A primi direcțiiTelefon
+91 98107 86479Ghalib Kabab Corner este un restaurant înghesuiat, fără brioșe, care este, de asemenea, unul dintre cele mai renumite restaurante din jurul lui Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Numit după un poet din Urdu din secolul al XIX-lea, acesta savurează alimentele non-vegetariene cu specialitatea sa shaami kababs (patuturi de burger mici făcute din carne de miel și mirodenii). Aparent, restaurantul a câștigat un concurs de festival de kebab la hotelul de lux Maurya Sheraton de la Delhi din 1984, deși cu siguranță nu va câștiga nimic pentru decorul său. Este ascunsă pe benzi înguste ale lui Nizamuddin West (pentru a ajunge acolo să ia o stânga în fața lui Dargah, după ce a intrat în Nizamuddin Basti) și are peste 40 de ani. Kebabele sunt gătite pe foc de cărbune, oferindu-le un gust delicios de fum.
Cafea și bucătăria continentală vegetariană: Turtle de cafea
Adresa
8, Piata Orientala Nizamuddin, Bloc B, Nizamuddin Est, New Delhi, Delhi 110003, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 4182 6124Web
Vizitati site-ulIubitorii de cărți se vor bucura de petrecere a timpului petrecut la uriașul Turtle de Cafenea, pe o stradă liniștită din piața de Est Nizamuddin. Cafeneaua funcționează în colaborare cu Librăria Full Circle, care își propune să ofere un spațiu relaxant pentru întâlniri și chat. O colecție variată și convingătoare de cărți este plasată în jurul cafenelei și este disponibilă spre vânzare. Citiți noua achiziție în timp ce mâncați o salată sănătoasă, cu sandwich, quiche, pizza sau prăjitură sănătoasă. Cafeaua este excelentă, sau dacă preferați un suc proaspăt, există o mulțime de a alege. Încercați Vegi Lucy (morcov, roșii, sfeclă roșie, ghimbir și menta) pentru un pick-me-up nutritiv.
