Cele mai apreciate restaurante din Köln

Căutați un restaurant după o zi de vizitare a obiectivelor turistice din Köln? Aici sunt cele mai bune 6 restaurante pentru un gust extraordinar din Köln, de la mese rafinate până la preparate delicioase din bucătăria germană veche.

Și oriunde te duci, există ceva pe care îl vei găsi în fiecare meniu din Köln: berea locală cunoscută sub numele de Kölsch. Se prepară exclusiv în regiunea Köln. Această bere palidă și ușoară este servită în pahare subțiri, cilindrice și este o tradiție că chelnerii vă aduc un Kölsch după celălalt. Pentru a termina festul de bere, lăsați paharul de bere pe jumătate plin sau acoperiți-l cu covorul de bere pentru a le spune că ați terminat (sau aveți nevoie doar de o pauză).

Acum, pe mâncare …

Lommerzheim

Adresa

Siegesstraße 18, 50679 Köln, Germania A primi direcții

Telefon

+49 221 814392 Restaurante casual 4.4

Pentru un adevărat gust al orașului Köln, vizitați restaurantul iubit "Lommi". A fost deschisă în 1959 de Hans și Annemie Lommerzheim și, deși restaurantul a fost renovat în 2008, farmecul original al clădirii a supraviețuit. Acest restaurant menține atmosfera sălii de bere și este considerat de mulți ca fiind restaurantul tipic din Köln.

Mese lungi din lemn sunt menite să fie împărtășite în mijlocul acestei atmosfere pline de viață și în jos. Oferă, de asemenea, prețuri prietenoase din punct de vedere al bugetului și un meniu regional, toate fiind cele mai bune. Nu plecați fără a încerca Koteletten din Lommi , crocante mari de porc cu ceapă prăjită.

Le Moissonnier

Adresa

Krefelder Str. 25, 50670 Köln, Germania A primi direcții

Telefon

+49 221 729479

Web

Vizitati site-ul

Acest restaurant francez cu stea marcată de Michelin a fost o instituție de la finele mese festive din Köln de aproape 30 de ani. Ofera très creative bucătărie gourmet și o listă de vinuri pentru a se potrivi.

Meniul se schimbă odată cu sezonul și puteți comanda a la carte sau optați pentru un meniu multi-curs pentru a vă bucura pe deplin de bucătăria cu grijă de bucătarul Eric Menchon. Unele dintre felurile sale de mâncare sunt Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques și Pigeonneau rôti. Salvați loc pentru platourile de brânză superbe.

Rezervările recomandate.

Brauerei zur Malzmühle

Adresa

Heumarkt 6, 50667 Köln, Germania A primi direcții

Telefon

+49 221 92160613

Web

Vizitati site-ul

Potrivit regalității moderne (sau doar a politicienilor globali), când fostul președinte american Bill Clinton a vizitat orașul, el a venit la Brauhaus Malzmühle. Situat în inima orașului vechi, această bere de familie de 150 de ani și restaurantul său adiacent sunt renumite pentru un tarif regional consistent și mâncare clasică germană.

Încercați felul de mâncare poetic numit "Cerul și Pământul", care vine cu budincă neagră, ceapă prăjită, cartofi piure și mere fierte; sau optați pentru "platoul Brauhaus", îngroșat cu frișcă, fripturi de curcan și carne de porc, legume, cartofi prăjiți și sos de olandeză. Spălați-o cu un proaspăt Mühlen Kölsch, care este artizanală chiar aici, în fabrica de bere Malzmühle.

Hanse Stube

Adresa

Trankgasse 1, 50667 Köln, Germania A primi direcții

Telefon

+49 221 2703402

Web

Vizitati site-ul

Hanse Stube, amplasat în Hotelul Excelsior Ernst, lângă Catedrala din Köln, servește preparate haute pentru haute. Chef de bucătărie Bernhard Stütze pregătește tariful inovativ francez combinat cu arome regionale.

Meniul variază de la ceai de după-amiază până la brânză de pian până la răspândirea completă Silvester (Anul Nou). Căutați sparanghelul lor marinat, scoici salam sălbați cu salată de plante salbatice și vinaigret de pini și cartuș de căpșuni și busuioc pe înghețată cu balsamică.

În grabă? Comandați meniul zilnic de schimbare a mesei de afaceri, care va dura mai puțin de 59 de minute de la șezut până la espresso.

Früh am Dom

Adresa

Am Hof ​​12-18, 50667 Köln, Germania A primi direcții

Telefon

+49 221 2613215

Web

Vizitati site-ul

Din nou, în centrul orașului, sub catedrala veche din Köln, veți găsi Früh am Dom. Acest restaurant tradițional este găzduit într-o fostă fabrică de bere și servește mâncăruri germane vechi de modă veche la trei niveluri diferite.

În afară de restaurantul principal Brauhaus, puteți servi masa în beciurile boltite sau confortabile, sau restaurantul modern și aerisit Hof 18 la etajul al doilea, cu vedere la catedrală. Și ca orice restaurant german bun, acesta vine complet cu o grădină de bere în lunile mai calde.

Examinați Caviarul din Koln, o budincă neagră ( blutwurst ) servit cu inele de ceapă și o rolă de secară și unt, sau du-te pentru Rhenish Sauerbraten , carne de vită marinată cu găluște și mere de mere.

Bei Oma Kleinmann

Adresa

Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Germania A primi direcții

Telefon

+49 221 232346

Web

Vizitați site-ul web Casual Restaurants 4.4

Îți dorești ca bunicul tău să fie așa de cool. Omonimul oma (bunica), Paula Kleinmann, a condus bucătăria în anii 90, iar restaurantul condus de o familie oferă în continuare prețuri de chirie și șnțelți gigant cu fețe de casă.

Faceți o rezervare deoarece acest favorit local este adesea umplut la capacitate, în special în timpul Karneval când cei obișnuiți vin în costum.