Cuprins:
- Comanda Cafe Bacon și Beer
- Cainii fierbinte și carnații din avangardă
- Pizza de cafea Anodyne
- Restaurantul de bucătărie al lui MATC
-
Comanda Cafe Bacon și Beer
Ce: Locul lui El Conejito
Unde: 539 W. Virginia St., Milwaukee (Walker's Point)
Telefon: 414-278-9106
Nu fi descurajat de interior sau că mâncarea este servită pe plăci de hârtie - aceasta este o mâncare rapidă (dar de înaltă calitate) mexicană. Cel mai scump element din meniu este în jur de 6 USD. Același meniu există pentru prânz și cină și nu sa schimbat prea mult de la deschidere în 1972. Alegeți dintre feluri de mâncare cum ar fi tostadas (3,90 dolari pentru o comandă de patru), tacos de carne de vită (4,20 dolari pentru o comandă de patru) și coaste de carne de porc $ 5, cu fasole, orez și tortilla). Margaritas vă va conduce câte 3,50 dolari fiecare - sau $ 17 / $ 27 pentru un pitcher. Există doar două spații de luat masa în acest loc - camera principală și barul, dar locurile în ambele se transformă repede (doar în cazul în care sunteți intimidat de așteptare).
-
Cainii fierbinte și carnații din avangardă
Ce: Vanguardul
Unde: 2659 S. Ave Kinnickinnic, Milwaukee (Bay View)
Telefon: 414-539-3593
Când te gândești la un spot de câine și de cârnați, probabil îți imaginezi un cărucior sau un stall - dar Vanguard, deschis din 2014, sfidează toate astea. Cum funcționează este că comandați la tejghea și apoi sunteți așezat fie pe patio, fie în sala de mese comună. Proprietarii săi au experiență de funcționare a restaurantelor din Chicago, cum ar fi Longman & Eagle, jucate de Michelin, iar gama de cârnați este vastă și de înaltă calitate. Alegeți un câine de tip "cârnați" (cum ar fi Jamaican Lamb Currywurst), un câine "de oraș" (cum ar fi Pittsburgh sau Tijuana) sau un clasic (inclusiv Vegan Chorizo și Vegan italian). Asteptati-va sa platiti 6-8 dolari, in medie.
-
Pizza de cafea Anodyne
Ce: Anodyne Cafea
Unde: 2920 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Bay View)
Telefon: 414-489-0765
Din punct de vedere tehnic, cafeaua Anodyne este un loc pentru a apuca espresso, dar cafeneaua Anodyne's View Bay este, de asemenea, un punct de vecin pentru pizza, deoarece cuptorul cu lemne, care se poate coace până la 900 de grade, a ajuns din Italia în 2015. Pizzas ($ 10- $ 13) 90 de secunde pentru a coace și opțiunile sunt nesfârșite, cu plăcinte de specialitate pliante în ingrediente cum ar fi arugula, prosciutto, brânză de capră, sfeclă, cârnați făcute local și ciuperci. Deoarece crusta este foarte, foarte subțire, majoritatea meseriașilor comandă câte o pizza, dar este de asemenea potrivită pentru împărțirea între două persoane.
-
Restaurantul de bucătărie al lui MATC
Ce: Restaurant cu bucate
Unde: 700 W. State St., Milwaukee (campusul MATC din centrul orașului)
Telefon: 414-297-6697
Mulți dintre cei mai buni bucătari din oraș au început la programul de artă culinară din Colegiul Tehnic din zona Milwaukee. Fiți unul dintre primii care se hrănesc în bucătăria lor decadentă ca oaspete la restaurantul Cuisine, pentru o fracțiune din prețul pe care îl plătiți în mod obișnuit la un restaurant cu mese fine. Deschis pentru masa de prânz marți, miercuri și joi, între orele 11:15 și 12:15, și numai atunci când semestrul se află în sesiune, masa ar putea include glisorul cu ghiveci pentru grătar cu grătar de avocado curcată și chipsuri de cartofi făcute de casa sau Provencal Daube de carne de vită cu legume rădăcinoase prăjite și sparanghel. Deserturile de pe un meniu recent au fost cheesecake de fructe exotice cu nucă de cocos, budincă de pâine și housemade de ciocolată și înghețată de vanilie. Intrările rulează doar $ 14- $ 15; și salate, supe și deserturi în jur de 5 $ fiecare.