Cele mai bune locuri pentru a mânca homar în Maine

Nu există un loc mai bun în lume să se bucure de homar proaspăt decât statul Maine. Mii de lobstermeni independenți alunecă în apele de coastă reci ale Maine, capturând anual milioane de kilograme de crustacee râvnit. Iată 20 dintre cele mai bune locuri din Maine pentru a vă bucura de homar proaspăt gătit, cârnați de homar proaspăt și alte feluri de homar.

Bayley de Lobster

Adresa

9 Ave 6, Scarborough, ME 04074-8838, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-883-4571

A spus că este locul de naștere al ruloului de homar Maine, Bayley's din Pine Point, Maine, este o operațiune de vânzare cu amănuntul ocupată cu un homar, cu un restaurant minunat și un bar pe un dig în aer liber, cu vedere la râul Nonesuch. Restaurantul lui Bayley's Bait Shed este renumit pentru rola de homar și diferitele sale mese întregi, inclusiv o cină de lobul omului Lazy: carne din două homari întregi coapte în pesmet.

Cinci companii din Lobster

Adresa

1447 5 Insulele Rd, Georgetown, ME 04548, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-371-2990

Web

Vizitati site-ul

Zeii homar zâmbesc cu siguranță pe Cinci Insule din Georgetown, Maine. Este unul dintre locurile cele mai bune, cele mai complete pentru a merge la experiența chintesentă a lobului Maine. Capturile proaspete de langustre mari, de adâncime, sunt descărcate aici pe tot parcursul zilei și fierte până la perfecțiune. Homarul se rostogolește cu carne de homar proaspăt, iar pâinea albă se face proaspăt zilnic, iar fructele de mare prajite sunt de primă importanță. Top toate acestea, cu o vedere superba a celor cinci insule offshore din Sheepscot Bay, si vei crede ca ai gasit raiul homar.

Chauncey Creek Lobster Pier

Adresa

16 Chauncey Creek Rd, Kittery Point, ME 03905, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-439-1030

Web

Vizitati site-ul

Tari de un pârâu de maree pe frontiera de sud a Maine, acest loc serveste homarii fierti pe tabelele de picnic colorate luminos de-a lungul lunilor de vara. Patronii obișnuiți ai acestei unități BYO își aduc feluri de mâncare și obiecte de masă (inclusiv sfeșnicul ocazional) împreună cu libații pentru a sărbători în apă sub cerul deschis. Boaters pe pârâu cravata și să se alăture veselie pe dig în timpul zilei.

Thorston's Lobster Pound

Adresa

9 Thurston Rd, Bernard, ME 04612, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-244-7600

Web

Vizitati site-ul

Această căsuță de homar dublu, cu vedere la portul frumos Bass, este situată chiar lângă o docă mare de homar, unde zeci de bărci vin și se duc pe tot parcursul zilei cu capturile proaspete. Thurston's boiler lobster se află chiar în fața ușii de la intrare, oferindu-vă o privire plină de uimire la lucrurile bune ce urmează. Comandați o homar întreg cu porumb, coleslaw, chowder, și chips-uri, și asigurați-vă că pentru a salva o cameră pentru Thurston celebrul tort de afine.

Barnacolul lui Billy

Adresa

50 Perkins Cove Rd, Ogunquit, ME 03907, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-646-5575

Web

Vizitati site-ul

Această barcă de homar în zona Perkins Cove din Ogunquit oferă o punte minunată cu vedere la golful, unde lăstarii întregi fierți, roșii de langustină și papucii de faimos al lui Billy se bucură în zilele însorite. Dacă este rece sau ploios, apucați o masă lângă șemineu în veranda închisă închisă. Acest loc a fost favoritul fostului președinte George H.W. Bush, care a petrecut veri chiar pe coasta din Kennebunkport.

Clam Shack

Adresa

2 Western Ave, Kennebunk, ME 04043, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-967-3321

Web

Vizitati site-ul

Un alt favorit al familiei Bush este cel renumit Clam Shack din Kennebunkport, care servește ceea ce mulți consideră a fi cea mai bună rolă de homar oriunde. Făcută cu lobsterul proaspăt recoltat și servit într-un coș de hamburger, coacționat local, acest rulou superior poate fi comandat cu unt sau unt topit sau ambele. Mâncărurile de ceapă și ceapa de casă de casă sunt alegeri bune pentru fețe.

Nunan's Lobster Hut

Adresa

5706, 9 Mills Rd, Kennebunkport, ME 04046, USA A primi direcții

Telefon

+1 207-967-4362

Web

Vizitati site-ul

La nord de Kennebunkport, în castelul din Cape Porpoise, există o barcă care este adaptată pentru mese de lăut. Nunan's este deținută și operată de familia numită de pescari de homar și de soții lor. Motto-ul lui Nunan: "Îi prindem, îi prăjim, îi spargem, îi mănânci". Lăptele proaspete fierte se servesc pe tăvi metalice rotunde împreună cu unt topit, o pungă de chipsuri, murături. Simplă plăcere la cele mai bune!

Lobster Shack la două lumini

Adresa

225 Two Lights Rd, Cape Elizabeth, ME 04107-9515, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-799-1677

Web

Vizitati site-ul

Acest loc poate avea cea mai bună vedere la ocean a oricărei comunități de homar din Maine, separată de mare de o margine de pietre și împinse de două faruri și o cărămidă de lucru. Humblerele de aici sunt proaspăt procurate din Portland din apropiere, în fiecare zi, iar cârligele de homar generos se livrează cu un pahar mare de mayo de casă pe partea superioară a cărnii de homar.

Bite în Maine

Adresa

1000 Shore Rd, Cape Elizabeth, ME 04107-1916, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-289-6142

Web

Vizitati site-ul

Această remorcă modestă de hrană a dezvoltat o imensă urmărește în câțiva ani că a fost cocoțată în Williams Park alături de Portland Head Lighthouse din Cape Elizabeth. Sunt disponibile mai multe rulouri de homar, printre care Connecticut (fierbinte, untură), Maine (răcită cu mayo), Picnic (cu coleslaw pe partea de sus) și roșii de homar amestecate cu canotă, curry și mayos infuzat de wasabi. Punctele de vedere ale farului sunt de neuitat.

Compania Portland Lobster

Adresa

180 Commercial St, Portland, ME 04101, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-775-2112

Web

Vizitati site-ul

Situat pe propriul dig, în inima centrului orașului Portland, această bucătărie în aer liber oferă homari cu gusturi fine și rulouri de homar pe malul mării colorat al orașului. Bisqueul homar este, de asemenea, remarcabil, gros și crem, cu arpagic proaspăt tăiat și o bucată de gheară de homar pe partea de sus. Există muzică live aproape în fiecare seară în timpul verii și o selecție largă de băuturi locale pentru a vă bucura.

Red mănâncă

Adresa

41 Water St, Wiscasset, ME 04578, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-882-6128

Web

Vizitati site-ul

Cunoscut pe plan internațional pentru rolul homar, Red's este o oprire pe multe liste de iubitori de homar. Ruloul lor de mâncare vine cu o parte de mayo sau unt sau ambele, iar rola este o masă la sine. Dacă credeți că vă puteți descurca mai mult, încercați scoicile lor prăjite, care sunt, de asemenea, foarte bune. Fiți avertizat că linia și așteptarea sunt întotdeauna foarte lungi aici.

Lobul lui Sprague

Adresa

22 Main St, Wiscasset, ME 04578, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-882-1236

Web

Vizitati site-ul

Aproape de-a lungul străzii de la Red's Eats este mai modestul homar Sprague's Lobster. Lovitura de homar este la fel de bună ca cea a lui Red, iar așteptarea este o fracțiune din timpul pe care îl vei petrece în linie. În plus, puteți obține o lingură întregă fiartă și bucurați-vă de o masă de picnic pe puntea spațioasă cu vedere la râul Sheepscot. Dați-i loc acest loc dacă sunteți în căutarea unei experiențe bune de homar în frumosul oraș Wiscasset, Maine.

Boothbay Lobster Wharf

Adresa

97 Atlantic Ave, Boothbay Harbor, ME 04538, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-633-4900

Web

Vizitati site-ul

În enclava tony din Boothbay Harbor, este mai bine să mergeți în partea de est a portului și să căutați Boothbay Lobster Wharf pentru o experiență de lobster de top. Acest mare șalup de homar se află deasupra liniei de plutire pe un doc de lemn masiv acoperit cu mese de picnic și rezervoare de homar. Alegeți-vă homarul și va fi gătit pentru tine la fața locului. Carne de homar de carne și cremă homar chowder rotunji oferte de homar la acest Midcoast Maine bijuterie.

Muscargus Bay Lobster

Adresa

28 Drumul de aterizare, iazul rotund, ME 04564, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-529-5528

Web

Vizitati site-ul

La fel ca multe barje de homar din Midcoast Maine, Muscongus Bay este o operațiune de familie care se întoarce în trei generații și se numără. Actualul proprietar Dan Reny supraveghează un mare șanț de lobster, unde numeroase ambarcațiuni își descarcă zilnic capturile. El preia cele mai bune homari din capturile și le trimite la barul său de bucătărie, unde clienții își pot alege preferințele și le pot fi fierte la fața locului, împreună cu o ureche de porumb cultivat local. Puntea în aer liber aici este una dintre cele mai pitorești și confortabile de pe coasta Maine.

Lobsterul de iaz roșu

Adresa

25 City Landing Rd, iaz rotund, ME 04564, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-529-5725

Web

Vizitati site-ul

Blink, și s-ar putea să pierzi acest minunat pic de homar lângă lăcusta Muscongus Bay. Proprietarul Buddy Poland este un relaxat Mainer care are probabil cea mai prietenoasă și fermecătoare cocioabă de homar din stat. Sunt doar câteva mese de picnic pe o docă de homar, deservită de o mică cramă cu un aragaz, un frigider și nu mai mult. Humblelele sunt proaspete și pot aduce feluri de mâncare și libații pe care doriți să le îndepărtați.

Compania lui Miller's Lobster

Adresa

92 Eagle Quarry Rd, Molid, ME 04859, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-594-7406

Web

Vizitati site-ul

Această operațiune de mici dimensiuni, condusă de o familie, este spulberată pe un drum din spatele șefului de molid rural, chiar în inima țării cu homari. Familia Miller din lobster conduce această barcă micro-sezonieră (Ziua Tatălui până la Ziua Muncii) de la marsul lor modest, care este deservit de 10 bărci de homar. Catelul întreg de fiert este calea de a merge aici, dar au, de asemenea, o rolă de homar și câteva feluri diferite de gălbenuș, inclusiv porumb de porumb homar.

McLoon's Lobster Shack

Adresa

315 Island Rd, Thomaston de Sud, ME 04858, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-593-1382

Web

Vizitati site-ul

McLoon a apărut în urmă cu câțiva ani ca adjuvant la un dărâmător de lobster cu ridicata în capul de molid. În scurta sa viață, McLoon's a adunat multă laudă pentru gustările sale homari gustoase și mesele super-proaspete pentru homar. Întrebați rola de homar cu maioneza răpită în interiorul ciorchinului sau capul în jos până la micul doc pentru a alege întreaga dvs. homar din cutia de plastic de dimensiuni mari legată la unul dintre piloni. Asigurați-vă că vă rămâneți în jur pentru uimitoarele apusuri de soare care apar aproape pe timp de noapte peste pădurea cu păroase de pin peste golf.

Cupa lui Lobster pentru tineri

Adresa

2 Fairview St, Belfast, ME 04915, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-338-1160

Web

Vizitati site-ul

Vrei să vezi 30.000 de kilograme de homari vii sub un singur acoperiș? Depozitul cavernos, plin de rezervoare de la Young's din East Belfast, Maine, deține multe de transport în întreaga lume și servește mese proaspete de homar și alte delicii de la micul lor stand de gătit. Încercați cina de pe țărm, cu o lună întreagă, cu porumbul, cu vasele de gătit și cu prăjiturile proaspăt făcute. Dacă vă simțiți deosebit de drăgălași, du-te pentru cina gemene cu cubulețe de cartofi pe partea laterală. Acesta este, de asemenea, un loc minunat pentru a vă încărca coolerul cu homari vii pentru fierbere sau abur mai târziu.

Trenton Bridge Lobster Pound

Adresa

1237 Bar Harbor Rd, Trenton, ME 04605, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-667-2977

Web

Vizitati site-ul

În timp ce conduceți spre Insula Muntelui Desert și Parcul Național Acadia, căutați hambarele ciudate, fumătorile de fum, de pe marginea drumului, cazanele în aer liber cu ardere de foc. Podul de la Trenton a scos decenii de la autostradă de-a lungul autostrăzii, cu faimoasele sale mașini de gătit în aer liber și mese de picnic în afara, ideale pentru a devorta lăstarii și vasele fierte proaspete. O toaletă de homar este o altă specialitate aici.

Beaierul lui Lobster

Adresa

182 Clark Point Rd, Portul Sud-Vest, ME 04679-4414, SUA A primi direcții

Telefon

+1 207-244-3202

Web

Vizitati site-ul

Situat lângă stația Muntelui Insula Muntelui Desert, Beal's este un stup de activitate în timpul sezonului de vară din Maine. Porțiunea exterioară a dock-ului de lăptuci Beal este o operațiune de vânzare cu amănuntul a homarului, în timp ce porțiunea interioară a docului dispune de un stand excelent de fructe de mare, care servește homari proaspeți, scoici, fructe de mare prăjite și mese umbrelate cu hărți nautice vopsite pentru table. Există priveliști frumoase ale oceanului și ale portului pentru a vă bucura de masa.