Cuprins:
În timp ce Isla Verde are câteva hoteluri excelente, o plajă fantastică și o viață de noapte blestemată, nu am fost la fel de impresionat de opțiunile de luat masa. De-a lungul principalului bulevard Isla Verde, există o lipsă notabilă de restaurante mari. Și cele mai bune dintre cele bune se găsesc în hoteluri.
Cu toate acestea, aveți unele opțiuni solide atunci când doriți să luați masa în această parte a orașului. Două bucătării pitorești, un restaurant peruvian și o băutură sănătoasă de gătit rican fac lista mea de restaurante din Isla Verde.
BLT Steak
BLT este un lanț de case de friptură mai degrabă de elită, care trăiește mai mult decât numele său înalt. Dacă vă place friptură, porterhouse-ul trebuie să încercați aici, și chiar dacă nu faceți asta, este suficient să vă satisfaceți meniul de tablă. Chiar și popovers semnătura sunt o reducere de mai sus cele mai multe opțiuni de servicii de paine.
Dincolo de calitatea alimentelor, am găsit personalul de la BLT să fie foarte informat și atent. Amintiți-vă, ca unul dintre restaurantele de la Ritz, nu va fi o masă ieftină.
Casa lui Chris Steak din Ruth
Este ciudat să urmați o casă de friptura cu alta? Poate, dar nu puteți nega calitatea produselor la Chris Ruth. Chiar dacă sunt relativ răspândite de la stat, nu există nici un rău în eșantionarea celei de la Intercontinental Hotel din Isla Verde, unde gazonul de surf din Caraibe este o împerechere perfectă de filet sizzling cu carnea de homar găsită în aceste ape. În plus, creveții la grătar din bayou sunt absolut delicios, iar atmosfera are o "casă clasică de fripturi" scrise peste tot.
Casa Ceviche
Casa Ceviche este la fel de autentică o masă peruană, așa cum veți găsi în Puerto Rico. Începeți masa cu un castron de cancha sau cu porumb peruvian prăjit și sărat și urmăriți-vă cu una dintre varietățile ceviches care îi conferă locului numele și reputația sa. Deschiderea fuziunii de orice fel, cevichea aici este pregătită pur și simplu, concentrându-se asupra gustului proaspăt al peștelui sau al fructelor de mare și al coajei tangioase de marinadă de lamaie.
Dacă vrei ceva puțin mai amețitor, du-te pentru pescado a lo macho, o placă masivă care combină o filetă mare cu tot felul de fructe de mare înmuiate în vârf. Este o intrare gustoasă și completă.
Blu Guayaba
Blu Guayaba oferă acest minunat trifecta culinară: mâncare bună, la prețuri rezonabile, oferită de un personal amabil. Chef Alexis Torres știe ce face în bucătărie și aduce în meniul său un element de bun venit al capriciilor și jucăușilor. Decorul funky întărește vibe-ul de la Blu, unde puteți gusta pe butoaie de pui aromate și ușor condimentate (în loc de aripi), încercați friptura marinată papaya-and-guayaba chimichurri și terminați masa singulară cu un crem brulee .
Pe promenada Isla Verde Avenue, este o alegere bună pentru cei care vor să ia masa în fața hotelului.
Platos
Cel mai autentic restaurant Puerto Rican din această listă, Platos, situat la hotelul Coral by the Sea, nu se dezlănțuie. Cu meniul său de mofongos, chillo entero și paellas (ok, un indiciu la spaniol acolo), se concentrează pe gătit insulă. Și mofongo este destul de bun, dacă este puțin pe partea scumpă pentru tariful local.
Totuși, dacă este vorba de mâncare pur Puerto Rican pe care o plătiți, Platos va obliga. De asemenea, are un meniu de fripturi, la prețurile la fripturi.
