Cuprins:
Swanky, cu servicii impecabile, mâncare excelentă, vederi stelare din Manhattan și o mulțime de lux, River Cafe, se situează în partea de sus a preferințelor de brunch ale lui Brooklyn. Luați în considerare acest lucru din cele mai bune restaurante ocazionate de Brooklyn, care sunt perfecte pentru zilele de naștere și aniversări.
Sfat: bărbații trebuie să poarte o jachetă, iar dacă nu ai unul, îți vor da un împrumut.
- Gama de prețuri: $$$$
Vinegar Hill House
Această favoare locală este greu de intrat, dar merită efortul. Este un loc de întâlnire cu personaj, hrana foarte bine cotată, cu o întorsătură localizată, și este doar la fel de ușor de pe pista bătută.
Sfat: Încercați să mergeți devreme într-o zi de vreme foarte proastă (când alți bețivi se pot lăsa acasă) pentru că este un mic restaurant care se umple rapid, cu mâncare bună și o ambianță relaxată - și nu există absolut nimic de făcut în bloc în timp ce așteptați in linie. Sau, aduceți o carte, iPad-ul dvs. (există WIFI în DUMBO) și prietenii.
- Gama de prețuri: $ $ $
lui Grimaldi
Grimaldi nu prea face "brunch". Ceea ce fac ei este faimos fabulos pizza .
Iată afacerea: servesc pizza, numai plăcinte, fără felii, fără rezerve, fără carduri de credit, fără nonsens. Meniul este concis; puteți să comandați o salată, vin sau bere și există o gamă imensă de toppinguri de pizza de la pui la măsline și salam, dar acesta este, practic, o masă de pizza.
Ca și mâncarea lui Grimaldi, decorul restaurantului este modest, simplu și concentrat; mesele sunt acoperite cu fețe de masă tradiționale roșii.
Succesul lui Grimaldi se datorează atât excelenței pizza, cât și neîncetării marketingului.
Oamenii merg la nuci pentru plăcurile lui Grimaldi, care vin în 6 sau 8 felii - și da, o persoană poate mânca o plăcintă întregă.
Așteptați să așteptați în conformitate cu numeroasele turiști pentru care Grimaldi este "destinația DUMBO". Având în vedere liniile, locuitorii din Brooklyn, care cunosc bine alte pizzerii excelente din cartier, ar putea găsi raportul cost-beneficiu între așteptare și masă neatractiv, în funcție de cât de dedicat sunt pentru gustul specific al lui Grimaldi.
Care este secretul lui Grimaldi? Ei se laudă cu "ingrediente proaspete, mozzarella manuală, aluat și sos de pizza". Chiar și proaspeții lor roșiile sunt, aparent, importate din Italia.
Una dintre poveștile de succes ale familiei lui Brooklyn, Grimaldi este astăzi compusă dintr-un veritabil imperiu de pizzerii cu offshoots din Manhattan, Long Island, Queens, plus câteva în Jersey. Există opt locații în Arizona, nouă în Texas, patru în Florida, Nevada și mai multe în curând. Între timp, fanii pot chiar să comande tricourile și capacele de baseball ale lui Grimaldi.
- Gama de prețuri: $$
Extrafin
Pentru un brunch bun, agitat, zgomotos, distractiv Bluegrass, du-te la Superfine duminică de la 11 A.M la 3 P.M. Duminica. (Muzica live începe, de obicei, în jurul pranzului.) Există o masă de biliard gratuită, o vibrație boemă, iar fabuloasa clădire industrială reciclată nu poate fi bătută.
- Gama de prețuri: $$
Atrium Dumbo
Ordonați ouăle cu coajă de carne, roșii, cârnați de carne de porc în acest fermecător restaurant francez spațios de pe strada principală DUMBO. Mânca brunch include toate favoritele obișnuite de la ouă la biscuiți. Cunoscută pentru personalul său extraordinar, aceasta este o activitate în DUMBO. Ea devine ocupată, deci asigurați-vă că faceți rezervări.
- Gama de prețuri $$
Almondine
Această cafea minunată a câștigat a imens reputația pentru croissante; NY Magazine a evaluat "Almondine", cel mai bun croissant din New York City. Luați o masă pentru o ceașcă de cafea excelentă și produse de patiserie și pâine umplute cu unt. Acest magazin tech-savvy (care are și o locație în Park Slope) oferă un serviciu de rezervare numit "room service". Veniți devreme sau așteptați linii lungi în care vizionarea oamenilor este distractivă. Se întâlnește cu legendarul ciocolat Jacques Torres, în cazul în care aveți nevoie de o soluție de zahăr pre-mic dejun.
- Gama de prețuri: $
