Windstar Gourmet Croaziere cu bucătari James Beard

Windstar și James Beard: Croaziera de lux pentru mese festive

Nouă croaziere culinare vă permit să vă urmați apetitul în întreaga lume

În 2017, Windstar și Fundația James Beard sunt mastermind nouă croaziere care celebrează cele mai bune mâncăruri și vinuri din lume. Vedeți care croazieră surprinde fanteziile dvs. de mâncare.

6 mai 2017: Insulele West Med cu bucătarul-șef Jennifer Jasinski de la Ultreia și Rioja din Denver, câștigătorul premiului James Beard pentru cel mai bun chef: Southwest.Această croazieră de o săptămână pe Star Pride, iahtul Windstar cu 212 de pasageri, este rezervat de capitalele culinare din Roma și Barcelona. Porturile dvs. armonioase între insulele frumoase din Corsica, Elba, Sardinia și Mallorca (unde oaspeții se vor bucura de o vizită privată la un palat, alături de mâncare, băutură și divertisment).

16 iunie 2017: Bucătăriile și culturile din Spania, Portugalia și Franța cu popularul Top Chef concurenta, Annie Pettry de la restaurantul Decca din Louisville, Kentucky. Iahtul Star Legend va transporta 212 de pasageri într-o călătorie gustoasă de 10 zile de la Lisabona la Dublin, oprindu-se în meccasele culinare precum Porto și Bordeaux. Un punct culminant al croazierei este o experiență exclusivistă de vin Bordeaux.

4 august 2017: Terenurile Soarelui de la miezul nopții cu câștigătorul premiului James Beard (Cel mai bun bucătar: Midwest) Paul Berglund de la restaurantul Bachelor Farmer din Minneapolis. Această croazieră la bordul iahtului Star Legend de 212 de persoane, sărbătorește moștenirea culinară a Scandinaviei într-o călătorie de 11 zile de la Islanda până în Norvegia și, în cele din urmă, în Irlanda.

15 august 2017: Explorările Epicurean ale Fundației James Beard din Franța, Spania și Portugalia, cu bucătar-șef, restaurator și autor Hugh Acheson. Peste 10 zile glorioase care călătoresc de la Dublin la Lisabona la bordul iahtului Star Legend, pasagerii se vor bucura de mâncare și de vinuri excelente la bord și în port, explorând culturile de mâncare și vin din Atlanticul Europei. Itinerarul oferă două zile întregi în orașul actual de vizite al Franței, Bordeaux.

2 septembrie 2017: exploratori galezi cu câștigătorul premiului James Beard pentru cel mai bun chef: Northwest, Renee Erickson din Seattle, cunoscut pentru abordarea inovatoare a fructelor de mare. Chef Erickson va conduce oaspeții de la Edinburgh la Dublin, prelevând mostre de somon, whisky și Scotch, cu cel mai bun cuvânt al cuvântului, pe parcursul a opt zile memorabile la bordul vântului Surf înalt.

18 octombrie 2017: Insulele West Med cu bucătarul-șef Amy Brandwein de la Capitolina din Washington DC Acest bucătar pregătit european va escorta iubitorii de bucătărie mediteraneană însorită în insulele istorice mândru, inclusiv Sicilia, Sardinia, Mallorca și Ibiza. crearea unor dintre cele mai interesante alimente și vinuri din lume este o artă durabilă. Windstar de 212 de pasageri Star Pride yacht va găzdui această aventură clasic.

10 noiembrie 2017: Bijuteriile Insulelor Insulelor din Caraibe cu premiul James Beard, semifinalistul Keith Rhodes, de la restaurantul Catch din Wilmington, Carolina de Nord și, de asemenea, o personalitate de Top Chef. Rhodes, specialist în fructe de mare, va însoți pasagerii în această navigație de opt zile explorând bucătăria multiculturală din Barbados, Sf. Lucia, Trinidad, Sf. Vincent și Grenadine. Nava este Wind Star, o barcă cu pânze de înaltă putere, cu doar 148 de oaspeți.

9 decembrie 2017: San Juan și Insulele Virgine cu Mario Pagán, unul dintre cei mai buni bucătari din Puerto Rico. Chef Mario va petrece o saptamana la bordul iahtului Star Pride cu 148 de pasageri, explorand minunile culinare din Caraibe: insula acasa cu influenta spaniola, plus insulele Virginia-patrimoniul francez St.

20 ianuarie 2018: Icoane din Asia de Sud-Est cu bucătarul Honolulu, Lee Anne Wong, un concurent Top Chef și autorul cărții de bucate "Găinuți toată ziua Wong". Ea va însoți 212 de oaspeți gastronomici într-o călătorie de 14 zile de la Hong Kong la Vietnam până la Bangkok, la bordul elegantului Star Legend.

Înainte: de ce considera de croazieră pe un iaht Windstar sau o navă de navigație?

Diferența de croazieră Windstar

Când vine vorba de nave de croazieră, micul este frumos

Vasele de lux mici de la Windstar Cruises sunt bine cunoscute în lumea croazierelor pentru experiența lor în stil yacht. Acestea nu sunt megajele în care pasagerii se pierd și nu văd niciodată aceeași față de două ori. Acestea sunt yachturi adevărate care transportă doar 148-310 oaspeți, făcând o croazieră Windstar să se simtă aproape ca navigarea pe iahtul tău propriu.

Flota Windstar include trei "iahturi de putere" - Star Pride, Star Breeze și Star Legend - toate cu o capacitate de 212 de persoane. Celelalte trei nave ale flotei - Wind Surf, Wind Star și Spiritul vântului - transportă între 148 și 310 de oaspeți. Navele se simt private, dar nu sunt înghesuite. Acestea sunt amestecul perfect de confortabile și interesante, și Windstar a fost onorat cu fiecare premiu de croazieră există.

Odata cu sentimentul lor sociabil, navele Windstar ofera un plus mare pentru pasageri: sunt suficient de usor pentru a aluneca in orasele portuare mici, pe care navele de croaziera mai mari nu pot. Ca rezultat, pasagerii Windstar pot explora si porturile exotice ale lumii mai putin cunoscute. Navele flotei se află în 150 de porturi din 50 de țări din întreaga Europă, Pacificul de Sud, Caraibe și America Centrală.

Următorul: o zi obișnuită de lux și agrement la bordul unei croaziere Windstar

Day-by-Day La bordul unei croaziere Windstar James Beard

Ce faci pe o croaziera Windstar James Beard?

Cu câteva cuvinte: mâncați, beți, relaxați-vă, explorați un port, apoi mâncați, beți și relaxați-vă mai mult. În câteva cuvinte …

În ziua de navigație, călătoriți în după-amiaza, stabiliți-vă în cabina dvs. confortabilă și luați-vă un seif de siguranță pe punte. Apoi, distracția începe cu o întâlnire pentru o băutură cu căpitanul și o introducere la bucătarul-șef și la sommelier.

După aceea, vă îndreptați spre cina dvs. de întâmpinare, cu vin și rețete create de bucătarul James Beard. Puteți sta la o masă romantică pentru două persoane sau puteți să vă alăturați unei mese mai mari și să cunoașteți niște gurmanzi prietenoși. După cină, nava dvs. oferă experiențe sociale precum un cazinou, un bar de pian, un club de dans, proiecții de filme și multe altele.

În fiecare zi la bord urmează un model general plăcut. Vă veți trezi și veți merge la micul dejun (meniu Continental sau complet) sau vă veți bucura de masa de dimineață în cabină prin intermediul serviciului de cameră. Odată ce nava va trage în portul zilei, vă alăturați unui grup mic pentru excursia pe care ați ales-o. Printre alegerile dvs. se numără o experiență culturală care vă scufundă în patrimoniul istoric al portului dvs. - sau o experiență de tip foodie, cum ar fi o excursie de cumpărături condusă de bucătar-șef la piața agricultorului din port sau la o fabrică de bere locală pentru un tur și degustare. Excursia dvs. include adesea masa de prânz, dar dacă vă întoarceți pe navă, masa de prânz răspândită la cafelele Candles întotdeauna se revarsă cu brânză, carne și produse proaspete de pe piață.

Înapoi la bord în după-amiaza târziu, aveți opțiuni pentru bărbați: o frumusețe indulgentă sau un tratament de sănătate în spa, o baie în piscina de la bord, o captură de e-mail, un pui de somn, un antrenament în sala de gimnastică, o băutură în balconul cabinei o gustare în Clubul Yacht. Sailaway este, de obicei, în jur de 5 P.M. Evenimentul de vin se desfășoară la șase: o degustare amplă și distractivă a vinurilor din regiunea portului, condusă de sommelierul ales de fundația dvs. James Beard Foundation. Apoi, există o scurtă prezentare despre orașul portuar al zilei următoare. Apoi, pasagerii încep să se ducă la cină la Amphora, care este servit toată seara.

Nu există cod de îmbrăcăminte la bordul Windstar. Dar cei mai mulți pasageri își fac cel mai bun picior în cină în restaurantul plin de farmec, oferind servicii de mănușă albă și mese de lux cu multe cursuri. Dining în AmphorA este ca a merge la un bistro elegant. Meniul se schimbă pe timp de noapte, cu oferte interesante de aperitive, de mâncăruri și de deserturi. Pasagerii se pot aștepta la mai multe cursuri principale de carne de vită, pasăre, fructe de mare locale, paste, stil asiatic și vegetarian. Și întotdeauna există un entree creat de bucătarul James Beard la bord. Mâncarea este uniform proaspătă, creativă și bine gătită, iar vinul care curge este vin bun. Și pentru varietate, pasagerii pot lua masa și în Lumânări cocoțate pe puntea din spate sau în suita lor privată.

După cină, pasagerii își socializează sau se relaxează în cabină, se duc la o ușoară influență a navei și se trezesc într-un port nou, confruntându-se cu o zi plină de aventuri proaspete și mâncare delicioasă și vin.

Înainte: vezi cum va fi cabina dvs. Windstar

Suita cabină la bordul navelor Windstar

Cabina dvs. Windstar este o oază de confort

Sunt atât de multe de făcut, să vedem și să gustăm pe o croazieră a colecției culinare Windstar James Beard. Dar uneori doriți doar să vă bucurați de intimitatea cabinei. Camerele de relaxare Windstar sunt toate apartamentele și toate oferă vedere la ocean. (Aproximativ o treime din apartamente au verande sau balcoane franceze.) Apartamentele sunt foarte asemănătoare cu apartamentele hoteliere de lux, cu paturi minunate, băi complete, ecrane mari de televiziune și o mulțime de spațiu pentru a vă întinde și a vă depozita lucrurile.

Serviciul la bordul Windstar este excepțional. Fiecare cabină are un majordom dedicat care face viața la bordul navei ușor, plus o echipă minuțioasă de întreținere și asistență și sfaturi la fiecare pas. Oaspeții Windstar se simt răsfățați pentru că sunt.

Înainte: pentru mai multe informații

Aflați mai multe despre Colecția de croaziere culinare James Beard

Hungry for Adventure?

Pentru a afla mai multe despre colecția de croaziere culinare James Beard și croazieră în stil yacht privat cu Windstar, contactați un profesionist de călătorie sau Windstar Cruises prin telefon la numărul 877.958.7718 sau vizitați www.windstarcruises.com sau blogul Windstar cu articole distractive despre croazierele culinare.

Așa cum se întâmplă în industria călătoriilor, autorului i sa oferit o croazieră gratuită în scopul descrierii experienței. Pentru detalii, consultați site-ul nostru Politica eticii .