Orange Julep Gibeau (Montreal Dinner & Vintage Cars)

Orange Julep: de caini fierbinti si fierbinti

Legenda spune că începând cu anii '50, cele mai fine roți fierbinți și mașini clasice din Montreal se convertesc la "Big Orange" de pe Bulevardul Decarie, un reper preferat printre copii, părinții lor, bunicii lor … este chiar posibil din punct de vedere istoric părinții bunicilor lor au percheziționat parcarea pentru călătoriile moderne de odinioară, în timp ce savurau rețeta secretă din spatele Orange Julep, un lichid spumos de culoare neon, care inspira fondatorul original Hermas Gibeau de a-și înființa propriul restaurant în 1932.

Până în 1945, familia Gibeau sa mutat de la prima locație din Montreal la locul de astăzi pe Bulevardul Decarie, construind o îmbinare în formă de portocal beton în acest proces. Demolat pentru extinderea bulevardului și construirea autostrăzii Decarie, 1966 a fost anul în care portocaliul gigant de trei etaje a fost ridicat în cele din urmă.

Orange Julep Astăzi

Începând cu începutul anilor 1920, Orange Julep continuă să domnească nu numai ca cel mai bun loc din oraș pentru a verifica mașinile clasice, ci ca o comună de top pentru fast food în Montreal, care servește câini calzi , burgeri, cartofi prăjiți fără pâine, pute și alte opțiuni grase care completează numele de afaceri. În plus, nu puteți să ratați. Portocalul uriaș este de 40 de picioare și poate fi văzut de pe cer.

Dar ce este într-un Orange Julep?

Ingredientul secret într-o băutură de la Orange Julep a rămas în acest fel de-a lungul deceniilor, până la 26 august 2009, când am lăsat pisica să iasă din punga de pe About.com după o investigație de sleuthing, dezvăluind pentru prima dată lumii - eram eu - ingredientul secret al lui Orange Julep este … albușuri de ou pulverulent.

Dar, înainte de a-mi da seama, familia Gibeau a păstrat-o mamă de generații, rezistând oportunităților de franciză, păstrând cu credință o rețetă plină de "beneficii pentru sănătate".

Revendicarea unor "beneficii pentru sănătate" ar putea să îl împingă, luând în considerare conținutul ridicat de zahăr al băuturii, deși valoarea nutritivă a julepului de portocale este ușor superioară celei unei băuturi tipice și 250 ml conține mai multă vitamină C și mai puțină grăsime decât salata iceberg, la magazin.

Și nimeni nu este sigur De ce ne place o băutură care seamănă foarte mult cu săpunuri industriale. Dar această băutură cerească particulară este disponibilă într-un singur loc pe glob, chiar aici, în Montreal. Și pentru unii, este o experiență de muguri o dată în viață. Pentru mine, este o cremă cremoasă, spumoasă, fericită, care are gustul ca a cincea zi de naștere. Nu că îmi amintesc de fapt ziua de naștere a cincea. Dar dacă aș putea, ar fi așa de gust.

Martea, miercurea, joia: Mașinile

Orange Julep, bautura exclusiva misterioasa, este doar varful atractiilor sale. Vehiculele tipice definesc portocalul mare, la fel de mult ca și alimentele și fructele de fibră de sticlă gigant, o tradiție de la Montreal, care a rămas cumva sub radar de zeci de ani … până acum.

Veniți miercuri noaptea între mai și octombrie - dacă vremea este foarte frumoasă, uneori încă din aprilie și până în noiembrie - între orele 7:00. și ora 10 p.m. și veți vedea că o explozie informală din trecut se materializează în fața ochilor voștri.

Mustangs, Panteras, Mercedes mai vechi decât anumite țări, este loc de întâlnire chinezesc pentru masina musculara si maniacile auto antice. După cum se întâmplă în mod tradițional, fetele și băieții își aduc bastoanele fierbinți, iar localnicii votează favorii lor de noapte. Cu cât este mai fierbinte și mai plăcută noaptea, cu atât mai mulți spectatori se pot aștepta să vadă. Întâlnirile informale se întâmplă uneori și în zilele de marți și joi, când mai multe mașini modificate în stil pimp-my-ride sunt afișate de oricine se simte ca și cum ar fi să-și scoată copilul și să socializeze.

Dar miercuri sunteți cel mai bun pariu. Uitați-vă la unele dintre tijele fierbinți pe care le-am văzut într-o seară de miercuri.

Orange Julep: Informații generale

Adresa: 7700 Decarie, colțul lui Paré
Treci acolo: Namur Metro (Direcții: ieșiți din stația de metrou, scanați orizontul pentru portocale gigant.
ore: Deschis 24 de ore, 7 zile pe săptămână din aprilie până în noiembrie. Orele se reduc la 7:30 a.m. până la ora 3 dimineața în lunile mai reci, dar orele de program variază în funcție de condițiile de zi și de vreme. Pentru a fi în siguranță, sunați la (514) 738-7486 pentru a vă asigura că Orange Julep este deschis dacă intenționați o vizită târzie în timpul iernii.
Mai multe informatii: (514) 738-7486