Cuprins:
Shopping la Piața de Noapte
Trecutul și prezentul lui Luang Prabang se reunesc în mărfurile pieței Noaptea - reflectând istoria orașului ca o intersecție pentru comerț și politică în această parte a Asiei de Sud-Est, precum și surplusul de mărfuri ieftine din China, de la doar peste graniță.
Vânzătorii Hmong și Tai vin în fiecare după-amiază, dând țesături țesute manual de țesut indigo de la războaiele de uz casnic. Cetățenii Luang Prabang se confruntă prin aducerea mătăsurilor și obiectelor de artizanat. Întreprinzătorii creativi au putut canaliza metalul de la bombe și alte muniții rămase din războiul din Vietnam, reciclându-le în deschizătoare de sticle, bijuterii și diverse produse geografice.
Câteva tarabe vând vopsea de orez "lao-lao", turnată din sticle cu șerpi și scorpioni, decapați în lichid. Vânzătorii oferă fotografii înainte de a vă vinde toată sticla. (Citiți despre băut în Asia de Sud-Est.)
Amplasamentul improbabil de bunuri locale și importate - inclusiv picturi, boabe de cafea, mirodenii, pantofi, pungi, bijuterii, ceramică, sculpturi în lemn, tricouri, fuste, jucării, eșarfe și lenjerie de corp - .aducând prețuri cu ușurință la jumătate din prețul mărfurilor comparabile pe piețele de noapte din altă parte.
Înainte de a face cumpărături, luați notă de aceste sfaturi care vă pot ajuta într-o călătorie plăcută:
- Nu negocia. Tu poate sa prețurile scăzute în jos - dar dacă tu ar trebui să este o altă chestiune cu totul. Cele mai multe Lao-uri fac un profit relativ mic pe bunurile lor; plus, cei mai mulți dintre ei provin din medii umile. În timp ce hagglingul poate fi un joc pentru unii cumpărători, nu pare corect să privești negustorii care au mult mai puțin în viață decât tu. (În plus, prețurile sunt deja scăzute pentru început.)
- Adu propriile saci de cumpărături. Asia de Sud-Est are o problemă masivă de poluare din plastic, și prin luarea sacii de plastic de unică folosință furnizorilor pentru achizițiile dvs., vă ajută să faceți problema mai rău. Adu propriul sac de cumpărături reutilizabil și opriți adăugarea pentru acumularea de gunoi.
- Căutați Lucrată manual în Luang Prabang autocolant. Artizanii locali s-au îmbinat în 2012 pentru a crea o notă de calitate pentru artizanatul autentic Lao. Cartea circulară realizată manual în autocolantul Luang Prabang poate fi găsită pe mărfurile de pe piața nocturnă create cu mândrie de localnici, inclusiv ceramică, bijuterii de argint, lacuri, mătase și eșarfe de bumbac. Prezența autocolantului asigură cumpărătorului o calitate ridicată a produsului și o autentică marcă.
Piața de noapte a pieței nocturne
Mâncărurile de mâncare din Lao se întind pe o alee îngustă chiar lângă intrarea în Piața de Noapte - poziționată chiar pentru vizitatorii care doresc să înceapă serile de cumpărături cu o masă sau pentru cumpărătorii obosiți care caută o mușcătură chiar înainte de a se întoarce la hotelurile lor.
Stalnirile vând mâncăruri gătite, a la carte și mâncăruri în stil bufet, toate servite pe mese improvizate și bănci de-a lungul aleii, lăsând suficient spațiu pentru vizitatori să se strecoare prin mijloc.
Meniul cuprinde un meniu extins de preferințe locale din Laos, incluzând următoarele:
- Carne prăjită: Lao sunt mâini vechi la grătar, pentru a merge până la cantități ample de ping kai (pui prăjit) și ping pa (pește râu fript) vândute pe strada de mâncare. Fiecare portie este gatita pe masura comenzii dumneavoastra - strapunsa sau prinsata de bastoane de bambus peste carbune stralucitor, apoi servit cu pipa fierbinte.
- Laus cârnați: Luang Prabang de a lua pe mezeluri Lao implică un ajutor sănătos de carne de porc gras și orez lipicios aromat cu ierburi și ardei iute.
- Clatite de nuca de cocos: Plăcuțe mici de khao nom krok sunt făcute și vândute chiar în afara străzii de mâncare, servite proaspăt gătite și fierbinți la cald în trei pe plăci de banane-frunze. Dacă sunteți în căutarea unui pick-me-up ieftin, un plus de zahăr care nu vă va întrerupe cumpărăturile, nu mai căutați.
- Mancare vegetariana: În țara salatei de papaya ( tam mak houng ), nu ar trebui să fie o surpriză faptul că vegetarienii au o mulțime de opțiuni în strada de hrană din Luang Prabang. Două tarabe vegetariene diferite vând variante de bufet pentru toate tipurile de băuturi, pentru cât mai puțin de 15.000 de LAK (aproximativ 1,75 USD) pe plăcuță.
- Fructe shake: Cele mai vizibile bănci din piață se găsesc la capătul opus al străzii din aleea de mâncare - colțul din fața Muzeului Național găzduiește vânzătorii care vând shake-uri produse din fructe precum mango, dragonfruit și limes. Aceste tarabe sunt poziționate perfect pentru a oferi băuturi răcoritoare după cumpărături pentru turiștii obosiți.
