Strasbourg este acolo unde Franța și Germania se ciocnesc

Strasbourg este ultimul oraș european. Are arome atât din Franța, cât și din Germania și se află chiar la granița celor două țări din noua regiune Grand Est din Franța. Strategic din punct de vedere geografic, sa luptat timp de secole între francezi și germani și Alsacia și Lorena.

Locuința Parlamentului European, această destinație adesea uitat și surprinzător de cosmopolită găzduiește cea mai veche piață de Crăciun a Franței și oferă o catedrală uimitoare.

Și dacă doriți mai mult, Pădurea Neagră și legendarul râu Rin sunt la sau chiar dincolo de marginea orașului.

Poate fi greu să ghiciți în ce țară sunteți cu adevărat când vizitați orașul. Semnele sunt în ambele limbi; berea și vinul sunt extrem de populare și există o bucătărie comună cu feluri de mâncare, cum ar fi varza verde în germană sau choucroute in franceza. Și arhitectura este distinctă de germană, aproape de Hansel-și-Gretal.

Bucătărie memorabilă

Aceasta este una dintre cele mai bune regiuni din Franța, când vine vorba de bucătăria minunată, și asta spune destul de puțin, având în vedere că este, bine, Franța. Mâncărurile alsaciene au aici o îndrăzneală și pământeală care amintește de rădăcinile lor germane, în timp ce atenția la calitate și detalii este simbolul filosofiei gastronomice franceze.

Unele experiențe din bucătăria locală pe care nu trebuie să le pierdeți includ

• Vizitarea unui localwinstub (bar de vin) pentru experiența finală franco-germană. Vinurile care sunt cele mai populare aici sunt albe, luminoase și tartă, cum ar fi Rieslings și Gewurztraminers. Altele berii din Alsacia sunt de asemenea minunate.

• Eșantionați localuleau de vie. În sensul literal, "apa vieții", aceasta este băutura de fructe până la extrem. Spre deosebire de lichiorurile altor țări, care sunt în mod obișnuit făcute cu zahăr, alsatian eau de vie este îndulcit în întregime de fructe.
• Completațibaeckoffe și coq au Riesling, unele dintre specialitățile locale fabuloase. Baeckoffe este o tocană de carne de 3 carne de porc, carne de oaie și carne de vită marinată în vin și coaptă ore întregi cu cartofi. Coq au Riesling se aseamănă mult cu cel mai bine cunoscut coq au vin, dar este făcut cu Riesling. Acesta este, de obicei, servit peste proaspăt spaetzle, un tăiței german.

• alsacian deserturi și produse de patiserie sunt o altă specialitate, cu tarts făcute cu tot felul de fructe din rebarbori și prune Mirabelle.

Noțiuni de bază și de a lua

Puteți zbura la Strasbourg sau puteți zbura la Paris sau Frankfurt și puteți lua o plimbare de două ore (de la Frankfurt) sau de patru ore (Paris) cu trenul în oraș. Odată ce ajungeți în oraș, există o linie de tramvai curată și de încredere, precum și rute extinse de autobuz. Consultați informațiile detaliate privind călătoriile de la Londra, Marea Britanie și Paris la Strasbourg pentru a vă pregăti pentru călătoria dvs.

Atracții de top

• la Strasbourg Catedrala Notre-Dame este unul dintre cele mai frumoase exemple de arhitectură gotică din Europa. Fațada de gresie roz, uimitoare, este destul de unică și uluitoare. Asigurați-vă că intrați pentru sculpturi complicate și vitralii. În fiecare zi, la ora 12.30, vizitatorii pot vedea ceasul astrologic din 1842 pus pe spectacolul său special și lung. Curtea din exterior găzduiește o piață de Crăciun extrem de populară, una dintre cele mai vechi din Europa.
• Petite France este cel mai frumos și mai încântător cartier din Strasbourg. Mergeți pe străzile sale și mergeți pe punțile care traversează râul Ill. Respirați în mirosul de turtă dulce preparat din brutăriile din clădirile cu jumătate de lemn, unde casetele de ferestre se varsă cu plante viu colorate, care au câștigat acest oraș clasamentul de prestigiu de patru flori.

• la Strasbourg Muzee sunt concentrate în apropierea catedralei, 3 dintre ele fiind adăpostite în Palais Rohan, o dată pe casă familiei puternice Rohan.
• Doar spre sud-vest, intri Locul Gutenberg, cu o statuie în mijloc, amintindu-vă că imprimanta și inventatorul tipului mobil, Johannes Gutenberg, a locuit în oraș la începutul secolului al XV-lea.
• Magazin și oameni - ceas la Place Kleber, un pătrat ocupat cu magazine populare și un centru de activitate.
• Dacă sunteți interesat de lucrările Instituțiile europene, faceți drumul spre Palais de l'Europe, sediul Consiliului Europei construit în anii '70, clădirea Parlamentului European deschisă în 1999 și Curtea Europeană a Drepturilor Omului. Puteți vizita toate acestea; obțineți toate informațiile și hărțile de la Biroul de Turism.

Cand sa merg

Stratul de climă din Strasbourg este foarte german.

Poate fi destul de rece și de zăpadă în timpul iernii, dar orașul este la cel mai frumos timp de Crăciun. Primăvara este un moment minunat pentru a vizita florile încep să înflorească. Vara poate fi caldă, dar primitoare. Căderea este splendidă, culorile toamnei ajung în propriile lor.

Excursii de mare zi

Acesta este un loc prim pentru excursii în Franța sau Germania (care este doar peste râu). Unele opțiuni includ:

• Colmar, un fermecător oraș alsacian, la doar 50 de minute cu trenul spre sud. Este renumit pentru magnificul altar din Issenheim al lui Mathias Grûnewald adăpostit în nou-deschisul Musée d'Unterlinden.
• Route des Vins. Alsacia este cunoscuta pentru vinurile sale, asa ca face excursii in satele pitoresti de vin cu castele ruinate care domina peisajul Vosges.
• Pasionații de mașină ar trebui să viziteze remarcabilul Cité de l'Automobile, Colecția Națională Schlumpf din Mulhouse. Bugattis, realizat la nivel local, este uimitor.
• Centrul Pompidou-Metz. Acest avanpost al Centrului Pompidou din Paris are expoziții excelente care se schimbă periodic. Este foarte aproape și face o excursie bună add-on. Ca un bonus, se află în orașul fermecător Metz.

Editat de Mary Anne Evans