Iordania Winery - Degustarea vinului veti iubi de fapt

Îmi scuzați când m-am simțit puțin. Jordan Winery este o operațiune de familie care a câștigat cel mai mare respect al meu. De fapt, s-ar putea să fiu unul dintre cei mai mari fani ai lor. De fiecare dată când vizitez, sunt mai impresionat de ceea ce face fondatorul fiului John Jordan cu locul. Centrul de vizitatori și vinicolele se află într-o clădire frumoasă, în stil de viță-de-vie, în stil chate.

Mă bucur că vin la o mulțime de vinificații demne de luat în seamă și îi spun că funcționează.

Întotdeauna mă simt mai norocoasă când ziua mea de lucru include o vizită în Iordania. Nu dezamăgesc niciodată.

Experiența cea mai uimitoare la Iordania

Ar fi mai ușor să spunem ceea ce nu este uimitor la Jordan decât să menționăm tot ceea ce este, dar voi limita acest lucru la un singur lucru și să menționez alte opțiuni de mai jos.

Înainte de a vă face prea entuziasmați de Turul Estate de la Iordania, trebuie să știți că este dat doar în perioada aprilie-noiembrie. Sloturile se umple rapid, ceea ce face ca planificarea să fie o necesitate.

Din centrul de vizitatori, veți călători într-un vehicul confortabil, construit în proprietate, aflat pe proprietatea de 1.200 de hectare din Iordania - o suprafață de 1/25 de mărimea orașului San Francisco - prin livezi și livezi de măslini, prin pășunatul bovinelor lungi și în zone păstrate în starea lor naturală.

Experiența începe cu o șansă de a întâlni măgărițele miniatură mai frumoase ale vinicolelor și de a vă plimba prin grădină. Este o grădină de lucru a unui bucătar-șef, umplute cu o mulțime de legende și legume neobișnuite, pomi fructiferi și viță de vie, care par a fi suficiente pentru a umple piața întregului fermier cu produsele lor.

La prima din cele două opriri de degustare a vinului, veți încerca ulei de măsline din Iordania și Chardonnay, asociat cu mușcături sezoniere, apoi vă veți plimba în jos pentru a vizita iazul de pescuit.

Punctul culminant al experienței (și proprietatea) este pavilionul de degustare a dealurilor. Are vedere la întregul complex Iordan, oferindu-vă vederi panoramice ale munților Mayacamas și Vaca.

Degustarea vinului la pavilion prezintă Cabernet Sauvignon din Jordan, asociat cu mai multe creații ale bucătarului.

Acest tur este unul dintre cele mai bune experiențe pe care le-am experimentat în California, oferindu-vă o șansă rară de a fi scufundat în lumea unei fabrici din ce în ce mai rar privat. Peisajul este minunat, vinurile excelente și turneul vă oferă șansa de a vă petrece mult timp în aer liber, experimentând terenul care produce vinul și mâncarea pe care o degustați. Sunt, de asemenea, foarte impresionat de grijuliu cu privire la crearea turului și de pregătirea excelentă a ghidurilor de turism.

Într-o notă practică, ofertele de mâncare din tur nu sunt destul de suficiente pentru a înlocui o masă, cu excepția cazului în care sunteți un consumator extrem de mic. Luați o gustare în cazul în care vă simțiți încă rău după aceea sau planificați să vă opriți pentru o mușcătură la un restaurant local pentru a vă menține în plină fază pentru tot restul zilei.

Mai multe lucruri uimitoare la Iordania

Bucătăria așezată în bibliotecă trage comentarii ca acestea la Yelp: "Opulență și eleganță accesibilă" și "Veți simți ca și cum ați părăsit CA și ați intrat într-o podgorie din sudul Franței".

Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le-am făcut într-o noapte de vară frumoasă este participarea la o cină la vârful dealului de la Jordan Winery din Healdsburg.

Bucătarul lor este la fel de extraordinar ca și vinurile lor, potrivite cu priveliștile viticole la apusul soarelui. Scaunele sunt limitate, iar în fiecare vară există doar câteva. Obțineți lista lor de discuții pentru a vă asigura că nu ratați.
Alăturați-vă programului Estate Rewards și câștigați puncte de recompense pe care le puteți răscumpăra pentru evenimente speciale de degustare de vinuri și cină.

Iordania vinaria va fi mare pentru tine Dacă:

Dacă ești iubitor de vinuri serioase, Iordania câștigă cea mai mare laudă pentru vinurile sale. Pentru dvs., singurul motiv pentru a nu merge ar fi dacă nu vă place Cabernet Sauvignon sau Chardonnay.

Dacă iubesti mancarea, veți cădea pe burtă pentru bucătarul Iordaniei, care creează o grădină plină de legume de nuntă și creează legături de mâncare care sunt la fel de minunate și delicioase.

Dacă iubesti animalele, veți fi încântați când veți vedea miniaturile măgari care trăiesc chiar sub vinăria.

Opinii din Iordania

Editorul Fodors.com, Nicole Campoy, spune: "Pentru cea mai bună viziune a Valea Alexandru, opriți la The Winery Jordan".

Thespruce.com, scriitorul de vinuri Stacy Slinkard, remarcă faptul că Iordania este o fabrică de vinuri "merită să caute" în prezentarea ei despre Valea Alexandru.

Puteti citeva, de asemenea, recenzii ale vizitatorilor Jordan at Yelp.

Vinurile de la Iordania

Iordania păstrează lucrurile simple: Producând o singură Valeriță Cabernet Sauvignon și un râu rus Chardonnay în fiecare an. Este o abordare care se rambursează în calitate.

Vinurile din Iordania sunt prietenoase cu alimentele, obținute din struguri cu aromă mai degrabă decât cu conținut de zahăr, rezultând un procent relativ mic de alcool.

Ce trebuie să știți înainte de a merge

Pentru excursii și degustări de vin, faceți rezervări online. Nu pot găzdui animale de companie sau oaspeți cu vârsta sub 21 de ani (inclusiv sugari).

Este un drum lung spre Iordan din Healdsburg, iar semnul de intrare este ușor de pierdut. GPS-ul ar trebui să ajute, dar tot așa va acorda atenție pe măsură ce vă apropiați.

Noțiuni de bază în Iordania

Iordania Winery este situată în Valea Alexandru din județul Sonoma, la nord de orașul Healdsburg, în afara orașului Healdsburg, California.

1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Iordania Website

Așa cum este obișnuit în industria călătoriilor, autorul a fost dotat cu un tur gratuit și degustare de vin în scopul revizuirii viilor de la Jordan. Deși nu a influențat această revizuire, TripSavvy.com crede în divulgarea completă a tuturor potențialelor conflicte de interese.