Turismul vinului în și în jurul Bordeaux

Tururi de vin în și în jurul Bordeaux

Iunie 2016 a văzut deschiderea La Cité du Vin, care vă introduce în lumea vinului într-un mod spectaculos și de înaltă tehnologie. Este o atracție nouă, oferindu-vă un turneu mondial de vinuri și regiuni de la Bali la Thailanda, de la Europa de Vest până la America de Nord, de la Bordeaux până la Australia. Veți avea nevoie de cel puțin 3 ore pentru a face acest lucru în mod corespunzător; un plan mai bun este să luați în considerare o jumătate de zi, terminând (sau pornind) cu prânzul în cafenea sau restaurant sau un picnic pe malurile Garonnei în afara atracției.

Muzeul Vinului și Comerțului (Musée du Vin et de Négoce) ia traseul convențional. Găzduit în pivnițele vechi din fosta zonă comercială de comercianți de vinuri Chartrons, este un loc în care prăjiturelele, documentele vechi, echipamentele vinicole, hărțile și videoclipurile scurte ilustrează cât de important este Bordeaux în istoria vinului. Finalizați o degustare a două vinuri diferite și șansa de a cumpăra. Este la 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Deschis de luni până sâmbătă 10 am-6pm. Adult € 10.

Pentru o abordare serioasă a vinului, vizitați CIVB în Maison du Vin de Bordeaux, acasă la Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Consiliul Vinului Bordeaux). Aici puteți lua un curs scurt sau lung și profesional pe vin. Cel mai bun pentru vizitatori este degustarea de 2 ore (în limba engleză). Acestea rulează doar vara; verificați datele și informațiile de aici.

Sau puteți să vă aruncați în Le Bar a Vins du CIVB în orice moment al anului pentru o gamă largă de vinuri de la Bordeaux care să fie probate. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Deschis de luni până sâmbătă între orele 11:00 și 22:00.

Festivalul Vinului Bordeaux

Toți iubitorii de vin ar trebui să încerce să viziteze în timpul Festivalului de Vin Bordeaux, care se desfășoară în fiecare an la începutul lunii iunie. Are loc de-a lungul cheiurilor și este o mare oportunitate de a încerca vinurile de top. Este serios cu oferta de peste 120 de Grand Crus. Acesta nu este locul pentru consumul ocazional; un tur de degustare este de 60 de euro. Există, de asemenea, parade și expoziții și puteți cumpăra mâncare, plus un spectacol de noapte și lumină și focuri de artificii de noapte. De asemenea, se organizează tururi de vin duminică, la prețul de 99 € pe persoană, iar pentru 140 de euro puteți împinge cu adevărat barca afară și vă puteți bucura de o cină însoțită de vinuri dintr-o varietate de 3 vii de la Château în jurul Bordeaux.

Piețele

Dacă doriți cel mai bun pranz printre localnici, în special în weekend, faceți pentru Capucins Market (Place Capucins, tramvaiul C, opriți-vă la Saint Michel), unde puteți găsi stridii și vin alb cu cetățenii buni din Bordeaux. Nu este frumos, dar înăuntru este o adevărată trăire. Deschis Mon-Fri 6 am-1pm; Sâmbătă, duminică 5.30am-2.30pm.

Duminica vede Marché des Quais (Quai des Chartrons), o piață a producătorilor de-a lungul cheiului. Un alt loc pentru stridii și vin alb și o mulțime de alte tarabe de mâncare, de asemenea. Deschis soare, 7 am-1pm pentru mâncare și băutură și până la 4pm pentru meșteșuguri, cărți și multe altele.

Magazine de vinuri

Cel mai bine cunoscut în Bordeaux (și cu cea mai bună arhitectură) este L'Intendant, oferind în jur de 15.000 de sticle de vin de la cei umili la cei înalți. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Deschis Mon-Sat 10 am-7.30pm.

Du-te la Cave Art & Vins pentru vinuri fine, în special din Bordeaux. Veți găsi, de asemenea, whisky și mâncare aici și sesiunile de degustare gratuite vineri seara (19:00 - 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Deschis Marți-Sâmâni 10 am-8.30pm; Soarele 10:00 - 21:00.

Nu ratați La Vinothèque, care are o selecție vastă de vinuri. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

Tururi de vin în jurul Bordeaux

Primul loc pentru a rezerva un tur de vin este la Biroul de Turism. Aceștia conduc o varietate de excursii, de la un tur al vinurilor urbane de o jumătate de zi, care vă duce într-un castel și se termină la un Bar de vin din Bordeaux, la o croazieră cu barca care vă duce cu autocarul pentru un tur vinicol și degustare la un castel de vin urmată de o excursie la cetatea Vauban de la Cussac-Fort-Médoc, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO. Veți reveni la Bordeaux, lângă râu, cu o degustare a vinurilor Bordeaux incluse la bord.

Biroul de Turism oferă și alte excursii, având peste 16 vile de vin, care au Premiile Best of Wine Tourism, ceea ce înseamnă că au o arhitectură mare, grădini sau oferă turnee neobișnuite. Cele mai multe dintre acestea se găsesc în regiunile de prim rang ale vinurilor, cum ar fi Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol și Saint-Emilion. Așa că alegeți-vă.

Un tur de top

M-am dus într-un tur de o zi la trei domenii diferite. Toate acestea sunt binevenite pentru persoane fizice, astfel încât să puteți face propriul dvs. drum spre fiecare dintre ei, și toți au ghiduri vorbitori de limba engleză. Autocarul a pornit de la Oficiul de turism la ora 9 dimineața pentru o călătorie de o oră Vigneronii Tutiac (Côtes de Bordeaux) în Marcillac din Côtes de Blaye, la nord-est de Bordeaux. Această vinărie mare produce vinuri din 500 de proprietăți diferite. De asemenea, cresc soiuri diferite pentru a le testa într-o podgorie specială de biodiversitate. Are o gamă bună de vinuri la prețuri accesibile.

Vigneronii Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Site-ul web: (în limba franceză)
Vizite și ore de deschidere

Următoarea oprire a fost pentru un prânz excelent cu 3 feluri în fostele grajduri dinChâteau Siaurac urmată de un tur al podgoriilor. Este un minunat 19^leaun conac clasic, înconjurat de copaci și parc, desemnat ca unul dintre Franța Jardins Remarkables . Proprietarul, Paul Goldschmidt, oferă vizite individuale și degustări (excursii în limba engleză), ateliere și mese. Tu poate sa mergeți mai bine și rămâneți aici. Există un pachet de € 580 pentru două persoane, și vine cu aperitive, o cină la lumina lumânărilor și un mic dejun, precum și un tur și degustare a proprietății.

Château Siaurac
33500 Néac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Traseul spre ultimul Château ne-a dus prin inima viilor de top Bordeaux, trecând pe lângă Pétrus și la doar o jumătate de kilometru de renumitul Saint-Emilion. Château Coutet este destul de diferită de celelalte imobile extrem de costisitoare și de prestigiu. Château Coutet a fost în aceeași familie din 1601 și trei generații încă locuiesc pe proprietate. S-ar putea să producă vin Grand Crus, dar sunt bio-dinamice, fără substanțe chimice și recoltate manual, decât mașini. Conacul mic nu este mare, iar primirea este autentică. Și vinurile? O valoare excelentă și foarte bună.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tel .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Site-ul web: (în engleză)

De asemenea, verificați acest tur Grand Crus.

Unde să beți vin în Bordeaux

Există foarte puține lucruri care se pot compara cu ședința într-o cafenea în aer liber, pe măsură ce soarele se așază încet, și bea un pahar de Bordeaux, pe măsură ce vizionați lumea.

Biroul de Turism are o traseu Urban Trail Wine pentru a vă descărca ținând un tur de vin de la Bordeaux. Iată câteva recomandări.

Aproape de Consiliul Vinului din Bordeaux, veți găsi Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, tel .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Găzduit într-o cameră Art Deco impunătoare, acesta este locul pentru degustări de Vinurile Grand Cru Classé. 25 de lire sterline pe sticlă te introduc în genul Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild și Yquem. Lacurile ieftine pot merge pentru vinurile de masă la o lire sterline pe sticlă.

Dacă vizitați CIVB pentru a afla mai multe, intrați în Le Bar a Vins du CIVB în orice moment al anului pentru o gamă largă de vinuri de la Bordeaux, pentru a fi probate. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Luni până sâmbătă 11: 00-20: 00

Proprietarul italian al Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, are o perspectivă internațională care oferă aproximativ 340 de vinuri: 87 de la Bordeaux, 88 de alte părți ale Franței, 87 de Italia și 76 din jurul lumii. Trebuie să mănânci și tu, dar nu e nici o problemă cu brânzeturile italiene și cu ciocolată, precum și foie gras și magret de Canard oferite. De luni până sâmbătă, de la ora 19 la miezul nopții verificați site-ul pentru deschiderile de prânz.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, este un loc minunat pentru vinurile din Franța (plus o selecție bună de bere), servit împreună cu brânză specială și carne de vită, un pic de Jazz și o mulțime de rugby. Verificați permisul special Vin, Cântec și Cârnați pentru 10 €. Marți până sâmbătă, între orele 17:00 și 01:30.