Bomboane de unică folosință: rău pentru sănătate și mediu

Sparge!

Desprindu-i de acele betisoare din lemn de unica folosinta - si sperand ca se vor rupe in mod egal fara prea multe cioburi - este un ritual familiar inainte de a savura mese la restaurantele asiatice.

Dar, din păcate, acele bastoane aparent inofensive ar putea reprezenta un risc pentru sănătatea ta și cu siguranță dăunează mediului. Peste 25 de milioane de copaci maturi sunt tăiați în fiecare an doar pentru a produce acele betisoare de unică folosință care sunt aruncate la scurt timp după aceea.

Bomboanele de unică folosință pot conține substanțe chimice industriale

Bomboanele de unică folosință sunt făcute prin fierberea acestora în substanțe chimice toxice. Observați cum toate bețișoarele aruncate sunt destul de bine uniforme uniform în culoarea cerealelor și a culorii? Acest lucru nu se întâmplă cu ușurință în natură; acidul, înălbitorul, substanțele chimice dure și chiar și conservanții, sunt utilizați în procesul de fabricație.

Dioxidul de sulf este folosit ca conservant pe lemn. În 2005, un consiliu chinez pentru consumatori a avertizat că dioxidul de sulf din betisoarele aruncate de bere a fost legat de creșterea astmului și a problemelor respiratorii. Dioxidul de sulf este un gaz toxic și o sursă de poluare a aerului. Cantități mai mici sunt utilizate în producția de vinificație și conservarea fructelor uscate, dar din moment ce bețișoarele tehnice nu ar trebui să fie comestibile, restricțiile de reglementare nu se aplică.

Evident, atunci când faci ceva care este dat gratuit și aruncat după utilizare, controlul calității nu este o preocupare mare. Multe fabrici produc bine peste 1 milion de perechi de betisoare pe zi . Sunt mai mult de 12 perechi pe secundă, 24 de ore pe zi. Procesul de spalare este doar cel mai bun efort la acea viteza. Spălarea reală apare atunci când le aruncați într-un castron fierbinte Pho la restaurantul vietnamez preferat.

Numai China produce aproximativ 45 de miliarde de perechi de betisoare de unica folosinta - pe an . Multe dintre aceste betisoare sunt exportate în țările occidentale și în țările asiatice vecine.

Fără îndoială, substanțele chimice se pot scurge din lemn în timpul utilizării - mai ales dacă rupeți una dintre regulile primare ale etichetei de bețișoare prin sugerea sosurilor de pe bastoane. Diparea betisoarelor in lichide fierbinti, cum ar fi supele, se crede ca face ca lemnul sa se extinda, eliberand substante chimice suplimentare in mancare.

Evident, calitatea variază; nu toate betisoanele de unica folosinta prezinta un pericol. Guvernul chinez a avertizat împotriva folosirii de bețișoare de calitate scăzută, fără o marcă clară care ar fi putut fi produsă de întreprinderile mici. Potrivit acestora, operațiunile mici, necunoscute sunt echipamentele cele mai susceptibile de a produce betisoare de la tipurile inferioare de lemn care trebuie să fie albite.

Costul de mediu al bețișoarelor de unică folosință

Jucarii din lemn par a fi o alternativa atragatoare la plastic, in special avand in vedere modul in care americanii arunca tone de ustensile din plastic in fiecare an. Jucării din lemn sunt ușor biodegradabile și sunt adesea produse din bambus, un lemn renumit pentru a fi ușor de refăcut.

Dar există o captură.

Mitul îndelungat că bețișoarele de unică folosință sunt produse cu produse din lemn resturi nu este adevărat. De fapt, aproximativ 25 de milioane de copaci maturi (fiecare de obicei de peste 20 de ani) sunt înregistrați în fiecare an doar pentru a face bețișoare care sunt folosite odată și apoi aruncate.

Cererea pentru betisoarele ieftine este prea mare. Pășuni mari de pădure sunt eliminate în fiecare an - și adesea înlocuite cu plantații de ulei de palmier - pentru a furniza cherestea pentru industria bețișoarelor. Asia de Est pur și simplu nu are lemnul suficient de stânga. Lemnul este adesea importat din Birmania, Borneo (unul dintre ultimele habitate native pe pământ pentru urangutani), iar Indonezia pentru a umple cererea.

Japonia realizează o estimare de 24 de miliarde de perechi - aproximativ 200 de perechi pe persoană - de bețișoare pe an. Sushi, ceea ce a fost odată un deget de mâncare, și sashimi sunt frecvent consumate cu betisoare de lemn. Restaurante chinezești din întreaga lume distribuie bețișoare de unică folosință cu fiecare comandă dacă vor fi folosite sau nu.

În ciuda unui impozit de 5% impus de belele de către guvernul chinez în 2006, cererea a crescut.

Bambusul este mai bun?

Bambusul puternic, cu creștere rapidă a fost prezentat drept cea mai ecologică opțiune pentru o varietate de aplicații. De la construirea bicicletelor și a caselor la gătit, bambusul funcționează bine. Poți chiar să mănânci.

Din nefericire, atunci când bețișoarele de unică folosință sunt în cauză, bambusul a fost unul dintre cei mai răi infractori în procesul de leșiere a substanțelor chimice nocive. Puteți testa acest lucru pentru dvs.: puneți o pereche de bețișoare de unică folosință în apă care a fost adusă la fierbere apoi îndepărtată de la căldură - aceasta are rapid o culoare gălbuie. pH-ul de testare a apei produce o aciditate mai mare odata ce betisoarele au fost inmuiate.

Ce poti face?

Răspunsul este simplu: evitați ruperea acestor bețișoare de fiecare dată când este posibil. Cu excepția cazului în care este necesar, nu le luați de la restaurante care mai târziu vor trebui să comande stocuri noi. Nu numai că veți evita potențial produsele chimice industriale prezente în lemn, veți face o mică parte pentru a încetini despăduririle inutile.

Unii călători au început de fapt să își aducă seturi de bețișoare atunci când călătoresc în Asia. Chopsticks sunt extrem de ușor de spălat sau șterge după utilizare, și multe seturi vin cu un caz atractiv.

Opțiunea cea mai ecologică este stickul cu betisoare din metal - preferința Coreei în vase - dar ele pot fi destul de grele și alunecoase pentru a fi folosite pentru începători. O alta optiune este sa investesti intr-o pereche de bastoane atractive din lemn, care au fost obtinute in mod corespunzator, primite un caz, apoi stick cu ele. Puneți un set în mașină pentru momentele în care ați uitat să le aduceți acasă.

Stelele și celebritățile chinezești se află în spatele efortului de a stopa practica de a arunca bețișoarele după o singură utilizare. Consumatorii japonezi cu conștiință ecologică aduc maibashi - "bețișoarele mele", mai degrabă decât pe cele oferite.

Reutilizarea betisoarelor este un mod simplu, simplu de a face diferenta. Treceți cuvintele de-a lungul cuvântului - de ce nu dați un set frumos de bețișoare reutilizabile ca un cadou pentru un călător pe care îl cunoașteți?