Restaurantul Georges din centrul Pompidou din Paris

Restaurantul Georges de la ultimul etaj al Centrului Georges Pompidou este un loc preferat printre jetset și, din motive evidente, oferă un avantaj de neegalat al întregului oraș prin ferestre mari, dispune de un meniu trendy de tip fusion-cuisine și are un design care te face cred că ai pășit pe setul lui Stanley Kubrick 2001: O Odisee Spațială . Sau poate veți simți dintr-o dată că ați intrat într-o artă avangardistă, circa 1968.

În timp ce tariful este doar un cap sau două mai sus mediocru, se bucură de priveliștile de aici, după o zi de explorare a colecțiilor de artă moderne de la Centrul Pompidou. Asigurați-vă că rezervați înainte: acest restaurant este în permanență ambalat, în special pentru cină și nopți calde și clare. Dacă se așteaptă să fie o zi plăcută, adresați-vă în mod special pentru un tabel afară atunci când vă rezervați sau vă puteți dezamăgi: acestea se umple, evident, cel mai repede.

Locație și informații practice:

Adresa: Place Georges Pompidou, arondismentul 4

Pentru a ajunge la restaurant: Luați scările rulante sau ascensorul de la etajul al doilea al Forumului Cenre Pompidou (sala principală). Rezervați-vă înainte de cină: este posibil să nu fiți îngăduit altfel.
Metroul: Rambuteau sau Hotel de Ville (linia 11); Les Halles (linia 4)
RER: Chatelet-Les-Halles (linia A)
Autobuz: Linii 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96
Parcare: Rue Beaubourg Underpass
Telefon: 33 (0)144 78 47 99

Vizitați site-ul web (in engleza

Zone din apropiere și atracții turistice:

• Cartierul Marais
• Hôtel de Ville (Primăria)
• Rue Montorgueil Neighborhood
• Ile de la Cite

Timp de deschidere și rezervări:

Restaurantul este deschis miercuri până luni, ora 12:00. până la 2:00 a.m. Se oferă un serviciu non-stop de alimentație și băuturi.

Pentru rezervări:

• Telefon: +33 (0) 1 44 78 47 99
• Fax: +33 (0) 1 48 87 81 25

Meniu și prețuri:

Bucătăria de la Georges este, de obicei, franceză clasică și fuziune cu accente asiatice grele. Este pe partea scumpă: vă puteți aștepta să plătiți între 45 și 60 de dolari pe persoană (cu excepția vinului). Multe dintre feluri de mâncare amintesc de bucătăria californiană, cu accent pe legumele proaspete de sezon. Există o mulțime de opțiuni pentru vegetarieni sau pentru alți consumatori sănătoși. Unele elemente tipice pentru cină includ în prezent:

• Piept de pui cu chitney de curry și mango
• Roșii multicolore cu brânză proaspătă
• Salată de Quinoa cu ierburi proaspete
• Ciorba de carne tocată cu cartofi piure
• Ciuperci ravioli cu cremă de trufe
• Tom Yam Chili seabass

Rețineți că elementele de meniu și prețurile medii citate aici au fost corecte la momentul publicării, dar se pot modifica oricând. Consultați meniul curent pentru mai multe informații (în limba engleză).

Setarea și arhitectura:

Proiectat de Dominique Jacob și de Brendan McFarlane, Georges se extinde și este minimalist, totuși designul reușește să iasă ca pe un capriciu. Există tabele albe și scaune stricte și trandafiri unici lungi în vase pe fiecare masă. Folosirea foilor de aluminiu asemănătoare supapelor unei inimi face ca gradul de spațiu să fie mai intim și mai cald, în ciuda utilizării grele a metalului și a sticlei.

Efectul este ușor pretențios, dar captivant.

În afara, o terasă mare face o must de mojito de vară sau caipirinha o must (ochelari de soare designer ochelari de vedere nu sunt necesare). Amintiți-vă, un pic de ostentație înseamnă că veți intra înăuntru.

Viziunile panoramice:

Aproape am fost tentat să vorbesc despre priveliștile panoramice strălucitoare pe care le-a oferit mai întâi de pe terasa exterioară. Acesta este probabil unul dintre cele mai romantice restaurante din Paris - cel puțin atunci când vremea permite șederea în afara. Vizitele de la Georges vă oferă o privire de monumente, inclusiv Catedrala Notre Dame, Sacre Coeur și râul Sena. Este un spectacol pur și simplu uluitor, mai ales la amurg, așa că nu e de mirare că am inclus locul în ghidul nostru în cele mai bune locuri pentru vane de panoramă peste Paris.

Mai multe recenzii și informații:

Pentru comentarii obiective turistice pe Georges, consultați această pagină la TripAdvisor.