Montreal Izakayas (cele mai bune pub-uri japoneze)

Top 8 Monaco Izakayas

Kazu este adesea venerat ca izakaya șef de la Montreal, cel care trebuie să bată, gaura din perete care întotdeauna, și vreau să spun mereu are o linie la ușa din față în timpul orelor de program.

Aproape toți cei care au intrat în interiorul lui Kazu, ecosistemul asemănător Tokyo-ului, plin de strictețe și înghesuit, se îndreaptă spre mâncare. Solicitarea cuplului de a aștepta până la o oră pentru cele mai bune alimente izakaya din oraș, cu refuzul conducerii de a lua rezervări și ați rămas cu un plan de acțiune inevitabil: sugeți-l și ridicați linia.

Dar dacă vrei cu adevărat să aștepți cât mai puțin posibil, există o cale. Trebuie să lucrați la momentul potrivit. Și poate să tăiați dimensiunea grupului.

Elegantul: Kyo

Crezi că urăști dragul? Atunci nu ai fost la Kyo.

O alternativă de rezervare la Kazu, Kyo oferă o experiență izakaya mai spațioasă, mai lustruită, la marginea vechiului Montreal coechipier, cu noaptea întâlnirii și potențialul 5 la 7. Prețurile la alimente sunt surprinzător de rezonabile și competitive, având în vedere furnirul elegant, luxos al localității, iar selecția de sake este, din câte vă pot spune, printre cele mai extinse și mai impresionante din Montreal.

Nașul: Mare în Japonia

Mare în restaurantul japonez de pe Main, pentru a nu fi confundat cu barul său difuzat de tealight cu același nume de asemenea pe Main, dar cu patru blocuri la nord, este unul dintre primele izakayas care apar în Montreal.

Cu toate acestea, Big în Japonia nu a susținut că a fost izakaya, sugerând că era cel mai bine inspirat de conceptul pub japonez când a fost deschis pentru prima dată în 2010, servind edamame, aripi de pui, supe ramen și mâncăruri asortate, prăjite, tofu și pește.

Și de când Big în Japonia a făcut-o într-un episod al filmului "The Layover" de la Anthony Bourdain, acesta a devenit un nume de uz casnic pe harta hranei Montreal, acest lucru, în ciuda unor recenzii extrem de inconsecvente.

Cu toate acestea, mare în Japonia bar , una pe stradă vecină linguriță extraordinară lingură Patati Patata, devine un flux constant de laudă mare. Ambiția este plină de mângâiere, lumânările strălucesc din mai multe unghiuri, pe un tavan răcit cu sticle suspendate de whisky. Și băuturile sunt elegante, de la lista comună a primilor Manhattani până la preferatul meu, nigori, o varietate tulbure, aproape cremoasă a băuturii tipice translucide de orez.

Singura problemă aici este barul mai îndepărtat de la un izakaya autentic decât Big în restaurantul japonez. Nu există prea multe în ceea ce privește mâncarea la Big in Japan Bar, salvează ordinele de kimchi, tonaki takaki, pecans și kimchi salsa cu chipsuri. Așadar, ar fi trebuit să treci la restaurant și la atmosfera sa ciudată pentru a calma apetitul mai mare.

Mare în restaurantul japonez rămâne deschis până la ora 3 dimineața, joi, vineri și sâmbătă. Bara japoneză mare este deschisă în fiecare zi de la ora 17:00. la ora 3 a.m.

Fericitul: Imadake

Prima dată când am intrat în Imadake, am făcut-o pentru că eram extrem de descurajat de compunerea lui Kazu. Deci, știind Imadake a fost la câțiva blocuri vest, mi-am închipuit că aș da o izakaya aproape la fel de populară.

Și am fost întâmpinat cu cel mai mare zâmbet cel mai autentic văzut vreodată de gazda serii de porci. Am fost ulterior escortat în ușă cu cel mai mare zâmbet cel mai autentic văzut vreodată de la cel de cinci secunde mai devreme.

Problema? Nu am rezerve. Și din câte mi sa spus, probabilitatea de a se putea plimba spontan în Imadake după ora 7:00. și scorul de la fața locului la o masă este la fel de probabil ca să apară la Kazu și să nu trebuiască să aștepți în linie.

Noaptea: Flyjin

Branding în sine un pub japonez exclusiv, care transformă locul de viață de noapte la miezul nopții miercurea prin sâmbătă, Flyjin vechi Montreal propune un decor elegant, patroni și un meniu izakaya-inspirat elaborat de judecătorul "tocită Canada" Antonio Park.

Vezi, fi văzut și îmbrăcați partea.

Interiorul: Kinoya

Kinoya obține scorurile de top pentru decorarea interioară și 5 la 7 oferte, inclusiv specialități de băutură și stridii de 1 dolar pe seara selectată. Vibe plăcută. Un loc de tip "drop-by-if-you-in-the-cartier" se află pe strada St. Denis în Platoul. Deschis până la 3 dimineața în zilele de vineri și sâmbătă.

Mâncarea: Kinka

Cu locații în Tokyo și Toronto, Kinka a salutat clienții din Montreal cu un "Arigato gozaimasu!" de când a deschis primele porți pe Ste. Catherine Street în 2014.

Și până acum, mâncarea lui este cea mai apropiată care a venit să concureze cu Kazu. Atmosferă extrem de plină de viață și zgomot.

Buzz: Biiru

Noutatea pozitivă urmează Biiru ca o umbră de aur dulce de la deschiderea lui de iarnă 2014. Cu un stil buget, acest hotel de două stele este situat în Ste. Catherine Street pe consilierii orașului, nu prea departe de pizza mea preferată în Montreal.