Cele mai bune spații care oferă cursuri de gătit

Spa-urile au fost locul unde te-ai dus să nu te mai gândești la mâncare. Acum spa-urile subliniază plăcerile bun alimente - ingrediente aromate, care sunt bine pregătite - și mulți au deschiderea unor școli frumoase de gătit unde puteți învăța noi feluri de mâncare sau vă puteți perfecționa abilitățile. Iată câteva dintre cele mai bune spații pentru școli de gătit.

• Rancho La Puerta în Mexic

  

  Rancho La Puerta are unele dintre cele mai bune mâncăruri din lumea spa, multe din ele provenind din propria lor grădină ecologică de 6 acri. Chiar în centrul acelei grădini luxuriante este o școală frumoasă de gătit, La Cocina Que Canta, ("bucătăria care cântă"), o săli de clasă / bucătărie de 4.500 de metri pătrați, bibliotecă de cărți de bucate și magazin de cadouri culinare. La Cocina găzduiește în mod regulat bucătari de renume internațional și autorii cărților de bucătărie, cum ar fi Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells și Anne Willan.Există cursuri de pregătire pentru prânz și cină pentru o taxă suplimentară și o excursie cu grătar în grădină organică care pleacă la ora 6:10.

• Lacul Austin Spa Resort din Texas

  

  Experiența culinară Lake Austin are loc în cea de-a doua săptămână a fiecărei luni, cu bucătari-oaspeți și experți în produse alimentare care oferă propriile tehnici secrete și mâncăruri preferate. Acest lucru este în plus față de mâncărurile sanatoase cu cinci feluri de cină care se schimbă sezonier, și de cursuri de gătit cu Stephane Beaucamp, bucătarul-șef executiv al Lake Austin Spa Resort.

• Essexul din Vermont

  

  Acest hotel este atât de serios în ceea ce privește mâncarea pe care o numește "Vermont's Culinary Resort and Spa". Cursurile de gătit de la Essex oferă o experiență culinară de joasă presiune, unde puteți să vă bucurați de tehnici noi de învățare sau să vă perfecționați abilitățile pe care le aveți deja. din Un gust de Mexic la Cake Decorating Basics și de multe ori au o listă de așteptare. Tratamentele cu tematică alimentară din spa includ Îngrijirea corpului , unde oaspeții aleg o bere locală ca bază pentru o curățare a corpului cu sare, orz malț, miere și lămâie.

• Alluvianul din Mississippi

  Greenwood este casa puțin probabil a Corporației Viking Range, care a restaurat o mare parte din centrul istoric al orașului sudic. (Sugestie: fondatorul companiei a fost un nativ din Greenwood.) Lucrările bune includ renovarea radicală a unei clădiri din 1917 pentru a găzdui hotelul de lux din Alluvian. De-a lungul străzii se află un centru de spa de 7000 de metri pătrați și Școala de gătit Viking, cu clase cum ar fi elementele de bază culinare, noaptea de întâlnire și aluatul și deserturile. Obțineți câteva tratamente spa, învățați să gătiți și vizitați hotelul Giardina în hotel și Lusco's, care datează din 1933.

• Osthoff din Wisconsin

  

  Osthoff este un centru spa de pe malul lacului care vă oferă multe de făcut, inclusiv o școală culinară franceză, L'ecole de la Maison pentru bucătarul de agrement. Clasele variază de la ateliere de două ore până la clase de imersiune de două zile și acoperă hors d'oeuvres, deserturi, paste și sosuri, trufe și ciocolată și pâine sourdough. Spa-ul este excelent și are un accent pe serviciile de vindecare.

• Cal-A-Vie în California

  Cal-a-Vie este un spa de destinație luxos care subliniază o mâncare conștientă și o legătură cu mâncarea reală. Întotdeauna artistic prezentat și servit cu ospitalitate autentică, bucătăria sa oferă preparate bogate în nutrienți inspirată de grădină. Cheful executiv Curtis Cooke crede că fundația pentru o viață sănătoasă și fericită începe cu alimente și că ne place ceea ce este bun pentru noi, acordând atenție formelor, culorilor, texturilor și gusturilor naturii.

• Travassa Austin

  Travassa Austin surprinde cea mai mare parte a alimentelor sale dintr-o rază de cincizeci de mile (inclusiv ouă, miere și legume din ferma proprie). Și ca o "stațiune experiențială", are turnee ferme, degustări de vinuri și mese de gătit în fiecare zi. Unele sunt gratuite (fundamentele de supă aromă sau Juicing 2.0), iar altele au o taxă suplimentară (degustare de șampanie și paste făcute de casă), dar toate sunt distractive și delicioase.