Cuprins:
Construit într-o fabrică veche din Copenhaga, BRUS este rezultatul unei colaborări între To Øl (o fabrică de bere care călătorește) și Mikropolis, care culminează cu crearea unui loc de joacă pentru mâncare, băuturi și distracție excelente. Specializata in micro bere si bauturi racoritoare, beretul fermenteaza pana la 13 preparate diferite la un moment dat si isi propune sa creeze un nou tip de experienta pentru pasionatii de bere. Cu bere făcută cu ierburi neconvenționale și ingrediente precum yuzu, sunteți obligat să găsiți ceva ce nu puteți găsi în altă parte.
Desi tururile de bere si degustarile speciale se desfasoara doar o data pe luna, barul si restaurantul sunt deschise zilnic - nu uita sa faci cateva beri la magazinul urmator pentru a aduce acasa.
Carlsberg
Cel mai mare fabrică de bere din Danemarca, Carlsberg, produce berii de la 1845. Cu băuturi care variază de la pilsners tradițional la leagăne, bobi și chiar cidru, există o băutură Carlsberg pentru toată lumea.
Cu degustări de bere și tururi deținute zilnic, bere emblematică a Carlsberg din cartierul Vestebro din Copenhaga este o necesitate pentru fiecare iubitor de bere. În plus față de berii clasice, asigurați-vă că ați gustat selecții din celelalte fabrici de bere din Danemarca, Tuborg, cidru de fructe delicioase din Somersby și multe altele.
TUBORG
Fondată în 1880, Tuborg este unul dintre cele mai vechi fabrici de bere din Copenhaga. După fuziunea cu Carlsberg în 1970, împreună sunt unul dintre cei mai importanți exportatori de bere din lume.
Dacă se întâmplă să fii în oraș în prima vineri din noiembrie, ai noroc! Lansarea anuală a pieselor de Crăciun ale lui Tuborg, Julebryg, se desfășoară în weekend ca o sărbătoare în toată Danemarca. Reprezentanții de mărci se află în camioanele lor oficiale Tuborg care vizitează baruri și cafenele în timp ce cântă piesa tradițională Tuborg Christmas Brew. Cel mai bine, dacă întâmplați camionul, veți avea șansa de a obține o bere gratuită Skol la începutul sezonului festiv.
Nørrebro Bryghus
Situat în inima cartierului Nørrebro, Nørrebro Bryghus este o microbrewerie modernă care servește propria lor bere unică, influențată de Belgia, Germania și Statele Unite, cu propria lor răsuflare nordică.
Bucătăria tradițională nordică din restaurantul dvs. este cea mai bună modalitate de a obține un gust de mâncare clasică daneză perfectă cu o bere nouă.
Mikkeller & Friends
O fabrică de bere auto-proclamată, Mikkeller nu operează o fabrică de bere la domiciliu și în schimb se bazează pe colaborări cu alți producători de bere pentru a-și crea berea. Cu exporturi variind de la IPA clasice la băuturi experimentale unice, Mikkeller este locul unde puteți să vă bucurați de o bere unică.
Această a doua locație a lui Mikkeller, una dintre cele mai mari exporturi de bere de la Copenhaga, este de trei ori mai mare decât bara originală, cu nu mai puțin de 40 de robinete rotative.
În plus față de bere, Mikkeller & Friends oferă specialități Mikkeller Spirits, băuturi răcoritoare și gustări pentru a savura toate băuturile delicioase de ambarcațiuni.
Dacă aveți norocul să vizitați orașul Copenhaga în luna mai, veți întâlni sărbătoarea anuală de bere a lui Mikkeller, care conține butoaie speciale și degustări de la micile fabrici de bere din întreaga lume, cu multe beri premiate sau degustări speciale, pentru festivalul anual.
Ølsnedkeren
Acest bar de bere din Nørrebro este oprirea perfectă după o zi lungă de explorare a minunatului Copenhaga. În ciuda dimensiunilor mici, această mică fabrică de bere servește câteva din propriile lor microprocese, împreună cu rotația lor săptămânală.
Cu mobilierul său eclectic de mobilier și prețuri accesibile, veți învăța adevăratul sens al hygge după ce ați petrecut câteva ore relaxându-vă cu prietenii.
WarPigs Brewpub
Dacă sunteți un băutură bere americană, aveți noroc. WarPigs este iubitul copilului lui 3 Floyd și al lui Mikkeller din Danemarca. Având gratar în stil texas, băuturi de stil american și danez, aceasta este cea mai bună șansă de a gusta un pic de acasă cu un șold și o inovație daneză inovatoare.
Situat în inima cartierului de carne din Vestebro, brewpub are întotdeauna 22 beri pe robinet, 6 beri de case și 14 rotații care vor surprinde pe orice nativ sau vizitator.
Dacă sunteți în căutarea de a petrece timpul în aer liber, a lua un cimitir de 1 litru să se bucure la Kongen Have sau unul dintre punțile multe, ca o adevărată Dane.
