Cuprins:
Mulți călătorii pentru prima dată în Regatul Unit doresc să știe dacă apa de la robinet este sigură de băut; la urma urmei, nu este nimic de genul unui bug stomac pentru a pune un downer pe vacanta ta. Raspunsul scurt este da - toate apa de la robinet din Marea Britanie si Irlanda este in siguranta. Acest lucru va veni ca o ușurare pentru cei care călătoresc pe un buget, deoarece apa îmbuteliată este taxat la o primă, în special în Londra. Umplerea sticlei de apă de la robinet este o modalitate ușoară de a reduce costurile.
Fapte și cifre
Apa de robinet din Marea Britanie nu este numai sigură, ci este și una dintre cele mai curate din lume (da, înainte de Statele Unite!). În 1897, orașul Maidstone din Kent a fost primul din lume care și-a tratat întregul sistem de apă cu clor ca măsură preventivă împotriva epidemiilor pe apă, cum ar fi tifoidul, holera și dizenteria. Astăzi, 94% dintre cetățenii britanici declară că sunt mulțumiți de alimentarea cu apă principală, iar în testele de gust orb, mulți oameni nu reușesc să spună diferența dintre apa de la robinet și apa îmbuteliată.
De fapt, ziarul englez The Telegraph a publicat un articol în 2013, în care afirmă că apa îmbuteliată poate să nu fie la fel de sigură ca apa de la robinet, deoarece nu este supusă acelorași încercări stricte. În fiecare an, milioane de teste sunt efectuate pentru a se asigura că apa de la Marea Britanie respectă standardele informate prin cercetarea științifică din partea Organizației Mondiale a Sănătății.
În 2014, rezultatele au arătat o rată de conformitate de 99,96% în Anglia, o rată de conformitate de 99,98% în Scoția și o rată de conformitate de 99,86% în Irlanda de Nord.
De unde vine apa?
68% din apa de la robinet din Marea Britanie provine din surse de apă de suprafață, inclusiv rezervoare, lacuri și râuri. Restul provine din izvoare subterane și acvifere.
Indiferent dacă veți bea apă de suprafață sau apă subterană depinde în mare măsură de zona din Marea Britanie pe care intenționați să o vizitați. În general, apa de la robinet în Irlanda de Vest și în sud-estul Angliei (inclusiv Londra) provine din surse de apă subterană, în timp ce apa de la robinetul din Midlands, nordul Angliei, cea mai mare parte din Țara Galilor, Scoția și Cornwall provine din surse de apă de suprafață.
Apa subterană este încărcată în mod natural cu mai multe minerale decât apa de suprafață, oferindu-i un gust "dur", care poate dura un timp pentru a se obișnui cu unii vizitatori. În comparație, apa mai moale descoperită în mod nordic este adesea recunoscută pentru gustul său pur, pe care unii îl atribui climatului notorii în Marea Britanie. Frecvența precipitațiilor umple în mod constant lacurile și rezervoarele țării, astfel încât să nu li se permită niciodată stagnarea apei.
Procesul de filtrare de ultimă oră
Procesul de filtrare diferă ușor în ceea ce privește apa subterană și apa de suprafață, fiind necesare mai multe etape suplimentare datorită faptului că acesta este expus în mod natural la mai mulți contaminanți din mediul înconjurător. În instalația de tratare, apa de suprafață este păstrată, de obicei, timp de mai multe zile, într-un rezervor de stocare deschis, astfel încât contaminanții solizi să se poată depune la fund. Lumina soarelui ajută de asemenea la descompunerea materialelor organice și a bacteriilor.
În cele din urmă, se filtrează prin grătare metalice pentru a îndepărta obiectele plutitoare, cum ar fi frunzele.
Ulterior, procesul este același pentru ambele tipuri de apă. Se adaugă un coagulant chimic pentru a permite particulelor de praf să se înfundă împreună, făcându-le mai ușor de îndepărtat prin filtrare. Apoi, apa este aerată pentru a elimina gazele nedorite (cum ar fi dioxidul de carbon și hidrogenul sulfurat) înainte de a fi trecut printr-un vas granular activat carbon (GAC). Acest dispozitiv conține particule de carbon poros care absorb compuși organici din apă pentru a-și îmbunătăți claritatea. În cele din urmă, apa este injectată cu ozon pentru a descompune pesticidele, apoi tratată cu clor pentru a ucide bacteriile rămase.
Poate dura de la câteva ore până la câteva zile pentru ca apa să se deplaseze de la instalație la robinet. Dacă are o lungă călătorie înainte, apa este tratată cu amoniac, care reacționează cu clorul pentru a crea un dezinfectant mai durabil.
Lucruri de amintit
Deși toată apa de la rețea este sigură pentru a bea în Marea Britanie, există câteva puncte de reținut înainte să vă umpleți geamul. Inspectoratul pentru apa potabilă (DWI) recomandă ca cel mai bine să evitați băutul de la robinetul fierbinte, deoarece robinetele fierbinți sunt conectate de obicei la un rezervor de stocare sau încălzitor, mai degrabă decât direct la rețea, iar apa poate să nu fie la fel de proaspătă. În cazuri rare, robinetele de apă rece pot fi conectate la o sursă de apă privată sau la un rezervor de ploaie. De obicei, hotelurile și locurile publice vor marca aceste robinete cu un semn "non-drinking water", astfel încât să știi să-ți umpleți sticla de apă în altă parte.
Ocazional, apa devine tulbure când prima ieșire din robinet. Acest lucru este cauzat de excesul de aer, iar apa ar trebui curată imediat dacă lăsați-o să stea pentru un minut sau două. Dacă călătoriți în Londra sau într-un alt oraș din sud (cum ar fi Oxford sau Bath), puteți descoperi că gustul apei dure nu este de dorit. În loc să frigeți pentru apă îmbuteliată scumpă, luați în considerare adăugarea de mentă, castraveți sau lămâie pentru a modifica gustul. În mod similar, răcirea apei de la robinet șterge ușor gustul de clor care uneori rămâne din procesul de tratare.
