Cuprins:
Granville Island Public Market este cea mai cunoscută piață a produselor alimentare din Vancouver. Acasă pentru mai mult de 50 de furnizori, această piață ambalată la rafturi oferă cele mai bune fructe de mare proaspete, produce, carne, dulciuri și alimente de specialitate la nivel mondial în oraș.
Istorie
Inițial acasă la firmele de exploatare și exploatare minieră, clădirile Pieței Publice revin într-o perioadă când Insula Granville (nu de fapt o insulă) era o zonă industrială din False Creek. În anii 1970 zona a fost reimaginată ca un loc public care combină alimentele, cu utilizări culturale, inclusiv arta și teatrul. De atunci, a devenit o destinație preferată atât pentru turiști, cât și pentru localnici.
La ce să te aștepți
Situat pe Insula Granville, o mică peninsulă pe False Creek cu fața spre centrul orașului Vancouver, Piața Publică - împreună cu întreaga insulă - primește peste 10 milioane de vizitatori pe an. Atât insula, cât și piața sunt destinații turistice populare, dar sunt la fel de iubite și patronate de localnici.
Ce să mănânce
Indiferent dacă sunteți bucătar-șef, bucătar amator sau doar un alimentar de zi cu zi, piața este o oază de încântare epicureană și un loc minunat de a mânca masa de prânz sau de a lua cina.
Sunlight Farms: Când treceți prin intrarea principală a pieței, acesta este primul loc pe care îl veți vedea. Cu fructe strânse într-o gamă superbă de culori, acesta este doar unul dintre mulți furnizori de produse proaspete din cadrul pieței. Producția este adesea crescută local, astfel încât disponibilitatea depinde de sezon. Dar jumătate din distracție văd ceea ce este nou pentru acel moment al anului.
Stuart's Bakery: Aici veți găsi pâine proaspătă, produse de patiserie, prăjituri și torturi. Această brutărie are ceva pentru dulce-dinte în toată lumea. Chocoholic? Încercați Cheesecake de ciocolată din New York. (Dar aduceți apă - este bogat .) Iubeste patiseria franceza? Eclairurile sunt cele mai bune din regiune.
La moda: Această preferință de prânz sau de cină - care poate fi consumată în zona de ședere chiar în față sau în aer liber într-o zi însorită - are o gamă largă de plăci de găină de casă, inclusiv Clam Chowder Pot Pie, ciorchinul cu ciuperci și felii de ciobanesc englezesc.
Piața bursieră: Acest mic vânzător de supă are supa de zi fierbinte, precum și un perete de supe pre-ambalate și sosuri pentru a lua acasă.
Ziua Italiană a lui Zara: Acest magazin italian de produse de specialitate este mult mai mult decât un deli. Există paste fabuloase pentru a lua acasă și pentru a pregăti, 15 tipuri de măsline (inclusiv provolone-umplute, sicilian, și marocan picant), ardei feta-umplute, și inimile marinate de anghinare.
Oyama Cârnați: Această bijuterie locală are aspectul unui magazin de cârnați vechi, plin de cârnați de mână de toate felurile, de la carnea de tip prosciutto până la chorizos. Dar este o gamă largă de pașete și terine - Terrine Landaise sunt sublime - ceea ce face ca acest lucru să nu mai fie la cumpărături. Dacă nu ați mai avut o terină înainte, trebuie să o încercați. Mai groase și mai crud decât pașitele netezite, terrinele sunt atât de vechi din lumea franceză, încât par a fi o adevărată delicatețe în Vancouver. Cumpărați pâine franceză pentru a merge cu pașcă la La Baguette, brutăria franceză în afara pieței și peste drum de la Oyama Sausage.
Longliner Seafoods: Ei au o selecție frumoasă de pește proaspăt, sezonier și adesea cele mai bune prețuri de pe piață.
Curtea de hrană: În cazul în care nu aveți suficiente mâncăruri, veți găsi preparate mexicane, indiene, chinezești, sushi, crepuri și multe altele în această secțiune. Așezați-vă un loc la una din mesele interioare cu fața spre apă sau, dacă este o zi frumoasă, luați-vă recompensa în afara.
Facilităţi
Asigurați-vă că aduceți bani la piață, deoarece anumiți furnizori acceptă numai numerar. Veți găsi ATM-uri în afara pieței în apropierea Canadei Canada și majoritatea cardurilor majore sunt acceptate.
Camerele de toaletă pot fi găsite în interiorul Pieței Publice și pe tot teritoriul insulei. Vânzătorii mici, cum ar fi artiștii și producătorii locali, au tarabe în centrul pieței.
Ce trebuie să faceți în apropiere
Insula Granville găzduiește artiști, deci există o mulțime de studiouri și buticuri de explorat în Railspur Alley și dincolo. Bucurați-vă de o cină la apus de soare la unul dintre restaurantele de fructe de mare ale insulei, cum ar fi SandBar, sau puteți lua un spectacol la unul dintre cluburile sau teatrele de comedie care se găsesc în apropiere de piață. Insula Granville este o locație populară pentru festivaluri de la comedie la evenimente de tip foodie și sărbători speciale, cum ar fi Ziua Canadei.
Cum să vizitați
Granville Island Market este deschisă șapte zile pe săptămână, de la 9:00 până la 19:00. Plimbați-vă sau ciclați din centrul orașului (prin Granville Bridge), sau luați autobuzul # 50 și coborâți sub pod. Tururi de vizitare organizate aici și puteți să conduceți sau să vă bucurați de o mașină Evo. Parcarea este un amestec de spații libere de două ore și spații dedicate Evo.
False Creek Ferries are feriboturi de la Centrul acvatic, Vanier Park, Yaletown și Olympic Village, la fel ca și AquaBus colorat, care vă permite de asemenea să luați bicicleta la bord de la centrul de pickup din centrul orașului Howe Street de pe False Creek.
