La fața locului Festivalul de creveți din Vancouver, BC

În fiecare an, anual BCC Vancouver. Festivalul de creveți la fața locului începe cu B.C. sezon de creveți la fața locului, cu un festival gratuit de la Fisherman's Wharf de Insula Granville. Printre cele mai importante momente ale festivalului se numără gătitul de creveți la fața locului, demonstrațiile de gătit cu bucătari celebri din Vancouver, divertismentul gratuit și activitățile copiilor și o șansă de a vă cumpăra propriile creveți la fața locului.

În acest an, Î.Hr. Festivalul de creveți la fața locului se desfășoară duminică, 15 mai, 2016, ora 11:00 - 15:00.

Evenimente la secțiunea B.C. Festivalul de creveți la fața locului 2016

Crema de creveți la fața locului: Evenimentul principal al Festivalului de creveți la fața locului din Vancouver este cel mai mare canadian de creveți din Canada, o șansă de a vă bucura de creveți la îndemână, în plus, cu sosuri și pâine de la Terra Breads, precum și o probă degustată de B.C. vin sau bere, pentru 17,50 USD pe persoană. Cumparati bilete pentru Spot Prawn Boil in avans inainte de a vinde: Spot Prawn Boil 2016 bilete.

Vancouver celebritate bucătar de gătit demonstrații: Pentru a vă inspira propriile rețete de creveți, bucătarii de top din Vancouver vor face demonstrații live (și degustări).

Ia-ți creveții direct de la pescari. (Crevetele la fața locului vor continua să fie vândute timp de 6 - 8 săptămâni după festivitate la același port pescar al lui False Creek, navele cu creveți la fața locului ajung zilnic în jurul orei 13:00.)

Evenimente speciale de Festival 2016

Anul acesta este aniversarea a 10 ani de la Festivalul de Prajituri de Crăciun BC, deci există evenimente suplimentare!

La fața locului Gala de creveți vineri, 13 mai: Pentru a sărbători cea de-a zecea aniversare, Festivalul începe în acest an cu un eveniment de gală special la Clubul Vancouver, cu bucătari celebri și cu o cină cu șase rânduri BC Spot Prawn. Încasările beneficiază Oceanwise. Mai multe informații aici.

Clasele de gătit la curte la fața locului, sâmbătă, 14 mai: Un alt eveniment special de 10 ani, aceste ore de gătit de o oră vă vor învăța cum să folosiți crevetele BC Spot în gătitul propriu. Mai multe informații aici.

Istoria Festivalului de creveți la fața locului din Vancouver

Dulce și suculent, B.C. crevetele la fața locului sunt o fructe de mare durabile (au câștigat sigiliul de agrement al Oceanului Atlantic Worth) și o modalitate excelentă de a "mânca local". Totuși, până în 2005, B.C. crevetele la fața locului au fost exportate aproape exclusiv în Japonia. Acest lucru sa schimbat atunci când Steve Johansen de la Oceanul Organic sa aliat cu Chef-ul restaurantului Robert Clark pentru a crea primul B.C. Festivalul de creveți la fața locului în 2006 ca o modalitate de a păstra B.C. creveți la fața locului la nivel local. De atunci, crevetele la fața locului au devenit o mâncătoare locală, preferată în Vancouver, iar Festivalul anual de creveți de la Vancouver Spot, organizat de Societatea de Masă a Chefilor, a devenit un eveniment care trebuie vizitat.

BC creveți la fața locului la restaurantele din Vancouver

Dacă vă placeți B.C. creveți la fața locului, ține ochii pe restaurantele preferate din Vancouver după festival: Multe restaurante din Vancouver vor adăuga B.C. creveți la meniurile lor până în mai / începutul lunii iunie. Tojo's, unul dintre cele mai importante 5 restaurante de tip Sushi din Vancouver, face faimos o cremă de sosimi. Casa New Oxford și The Blackbird Public House vor găzdui fiecare fel de fructe de mare în stil sudic, dezbrăcând crevetele și legumele BC Spot pe mese acoperite de ziare.