Cuprins:
-
Aussie Foods trebuie să încercați
5. Bugsul Moreton Bay
Moreton Bay Bugs, în ciuda sunetului ca ceva pe care preferați să-l păstrați afară din alimentele tale, sunt răspunsul Australiei la homar și sunt ceva de delicatețe. Poți să cumperi Bugs din piețele fructelor de mare sau să lași pe altcineva să facă munca grea și să se îmbrace într-un Bug Barbequed la restaurantul George Paragon din Brisbane.
6. Pui Parmigiana
Italiană în nume, australian în natură, Chicken Parmigiana (sau "Chicken Parmy") este o altă masă pe care o veți găsi în pub-urile din toată țara. Un șuncă de pui, înconjurat de un sos inspirat de napolitană, șuncă și brânză topită, este o necesitate după o lungă zi de explorare a ceea ce Australia are de oferit.
7. Creveți rege
Această preferință australiană este fantastică la grătar, marinată în usturoi și ulei, sau pur și simplu aburit, curățată și curățată cu lămâie. De fapt, un Crăciun Aussie nu este complet fără un castron de creveți rege.
-
Aussie Foods trebuie să încercați
8. Kangaroo Burgers
Kangaroo carne a devenit din ce în ce mai popular în Australia în ultimii ani, datorită descoperirii că este ridicat în proteine și fier în timp ce aproape că nu au grăsime. Veți găsi fripturi de cangur în restaurantele de lux, dar de departe cel mai bun mod de a încerca "roo" este într-un burger - în mod special, un burger gourmet de la Moo Gourmet Burgers din Newtown, Sydney, cu ceapă caramelizată și sfeclă roșie.
9. Nuci de macadamia
Mancate întregi sau prăjite, zdrobite și împrăștiate peste înghețată, nuci de Macadamia sunt una dintre gustările preferate din Australia. Sunt dulci, făcându-i perfecți pentru desert, dar și minunați pentru a adăuga puțină nutreț la o masă principală. Pentru desertul perfect cu macadamia cu nuci, mergeți la Dello Mano din Brisbane pentru ca ei au făcut-o cu Brown-Brown Luxury Luxury.
10. Barramundi
Fiind unul dintre cele mai populare pești din Australia, veți găsi Barramundi în meniul de la restaurante din întreaga Australia și din întreaga lume. Se poate spune că cel mai bun Barramundi se află în nordul Australiei, unde Barramundi poate fi prins sălbatic. Dacă vă îndreptați spre Darwin, în Teritoriul de Nord, faceți o excursie la The Barra Bar Seafood Café pentru a adăposti local Barramundi, cu o parte generoasă de chipsuri bătute de bere.
