Khaki Tours "Urban Safari: o nouă modalitate de a vedea Mumbai

Un safari urban? Ce e aia?

E greu de crezut că Mumbai nu a fost întotdeauna un oraș metropolit major, unul dintre cele mai mari din lume. Când portughezii au venit la putere în secolul al XVI-lea, acesta a fost doar un grup de insule rurale separate de mlaștină, situate la sud de sediul lor din Fortul Vasai. Regele Portugaliei a dat insulele Bombay britanicilor, ca parte a unei zestre a căsătoriei, în 1662. Cu toate acestea, regele Charles al II-lea a fost atât de neimpresionat încât le-a închiriat companiei British East India Company pentru o pauză.

#FortRide Urban Safari începe cu ușurință la Primărie, de unde a crescut cartierul Fort și Mumbai. La proprietatea navală din spatele Primăriei se află una dintre cele mai vechi clădiri din oraș, casa portugheză stăpânită.

Înainte de plecare, o introducere informativă de 15 minute cu privire la pașii din Primăria revine nașterea tumultuoasă a orașului Bombay, de la înființarea Castelului Bombay și postul britanic de comerț, până la atacul Siddi, și Marele incendiu din 1803 - care a distrus o mare parte din Fort district, și a forțat aderarea insulelor din Bombay și extinderea centrului orașului.

În testamentul diversității din Mumbai, aflăm că, în timp ce districtul Fortului a prosperat, a atras colonii din numeroase comunități, inclusiv Parsis și evrei. În centrul său, era un spațiu deschis, cunoscut sub numele de Bombay Green, unde comercianții s-au întâlnit și s-au tranzacționat. Parsisul a prosperat în afacerea cu opium, generând bogății substanțiale care au contribuit la construirea orașului Bombay.

Dezvoltarea britanică a orașului Bombay

Pe măsură ce Safari Urban începe să se rostogolească, jeep-ul se îndreaptă spre Dockyardul Naval și spre Poarta Lionului și spre Rampart, cu frunze, din incinta Kala Ghoda Arts. Ochii sunt curățați pentru a vedea comorile ascunse ale patrimoniului.

Este Institutul K R Cama Oriental. Era inițial o casă de gheață, folosită pentru a stoca plăci de gheață expediate în rumeguș din America.

Și, vezi Restaurantul Silk Route de pe colțul Rampart Row? Era fost The Wayside Inn, unde doctorul Babasaheb Ambedkar a elaborat Constituția Indiei.

În curând, toată atenția este acordată Colegiului Elphinstone, care arată în stil gotic, care se întinde impunător de-a lungul drumului de la Kala Ghoda.

Este imposibil să nu observați că multe străzi poartă o asemănare izbitoare cu cele din Londra. Arhitectura arhitectonică arhitecturală este răspândită în întregul district Fort. Construcția a decolat într-adevăr la mijlocul secolului al XIX-lea, în timpul înălțimii dominației britanice din India, stilul extravagant de Renaștere gotică fiind popular. Acesta a fost folosit pentru a face o declarație politică conștientă (Curtea Supremă din Bombay seamănă cu un castel german!) Și a dus la construirea cartierului Fort cu unele dintre cele mai frumoase clădiri gotice victoriene din lume. Aceasta include fotografia Victoria Terminus (Chhatrapati Shivaji Terminus) și clădirea adiacentă a Municipiului Mumbai, care se văd și pe Safari Urban.

Hotel Watson's (Esplanade Mansion)

Jeep-ul se întoarce într-un colț în care se află o clădire descendentă, care în mod normal nu ar fi făcut un alt aspect. Poate că, cu excepția cazului, să observăm cum se scurge.

Uimirea este un raspuns comun la aflarea faptului că acest ochi a fost odată unul dintre cele mai bune hoteluri din India. Mai mult, a fost prima clădire prefabricată a țării. Fabricat din fontă în Scoția, structura sa a fost expediată în India, unde a fost asamblată în anii 1860 în afara zidurilor Fortului.

Hotelul Watson, cunoscut sub numele de "cușcă de păsări" din cauza structurii sale metalice, a fost un hotel de tip alb. Aceasta a inclus tot personalul său, care era britanic. Mark Twain a rămas într-o suită la ultimul etaj. Hotelul a fost martor la nașterea industriei cinematografice indiene, când frații Lumière au debutat acolo tehnologia cinematografică, prezentând prima cinematografie din lume în 1896.

Din păcate, declinul hotelului a fost rapid după ce proprietarul a decedat, iar hotelul Taj Mahal Palace a fost construit în Colaba. Acesta a fost închis în anii 1960 și de atunci a fost transformat în spațiu de birouri. Dacă vă uitați atent, veți putea vedea "Ws" pe grătarele balcoanelor, care încă indică zilele de glorie.

Primul vânzător Bhel din Mumbai

În comparație cu grandoarea mai multor clădiri din jur, Vithal Bhelwala pare nesatisfăcător în premisele sale modeste. Cu toate acestea, această afacere legendară a fost începută de primul Mumbai BHEL vânzător - Vithal Khadawala care a venit de la Gujarat și a deschis o Chaat stand. Așa cum semnul spune, a existat încă din 1875.

În același timp, un alt migrant din Gujarat, industriașul Parsi Jamsedji Nusserwanji Tata, a fondat ceea ce a continuat să fie cel mai mare conglomerat din India, grupul Tata. Vechile palate Tata, vechi de secole, în care familia a trăit, sunt dovada succesului său timpuriu. Unul a fost preluat acum de o bancă multinațională, în timp ce cealaltă (Casa Esplanade) a fost restaurată magnific cu plafoane pictate asemănătoare Capelei Sixtine din orașul Vatican din Italia.

Cu toate acestea, perspectiva reală în comunitatea paroșilor și iraniană zoroastriană se îndreaptă spre sfârșitul Safari-ului urban, când ne îndreptăm spre inima microcosmosului Parsi din districtul Fort.

Parsisul districtului Fort

Jeepul se oprește în afara casei de panificație Yazdani, care a fost deschisă în 1950 în incinta Bora Bazaar populată de Parsi, la capătul nordic al districtului Fort. Am debarcat. E o oprire chai cu crustă brun maska (pâine de pâine cu unt), care se înmoaie în ea, și o plăcintă cu mere de mere - atât proaspăt coapte într-un cuptor tradițional pe lemn.

Un punct culminant neașteptat este proprietarul excentric al vârstnicilor, care este la fel de mult o comoară ca și cafeaua lui. Un boxer înapoi în tinerețe, el lovește ușor o poză (și încurajează pe alții să facă acest lucru). Pe lângă ceasurile vechi ale bunicilor, zidurile de epocă ale cafenelelor sunt decorate cu imagini vechi ale culturarilor și luptătorilor, precum și un Premiu de Urban Patrimoniu bine meritat.

Parzii sunt renumiți pentru pâinea lor, iar povestile fascinante ale trecutului din Mumbai provin de asemenea din piața stâncilor de pâine din incinta Bora Baazar. Aici, piața de pește era o piață a pâinii, unde oferta de pâine a fost oprită ca o modalitate de a înfometa și a slăbi britanicii.

Vechile case Parsi și cel de-al doilea vechi templu Parsi Fire din Mumbai sunt alte locuri de interes din zonă.

Pe măsură ce jeepul se mișcă încet, ne percheziționăm căile pe care, aparent, le aveau toate porțile în zidurile Fortului. Vedem, de asemenea, ultima parte rămasă a zidului fortăreței, la care mâncărurile de televiziune prin satelit au fost acum atașate într-o juxtapunere uimitoare.

Până când se va încheia la Primăria orașului aproape trei ore mai târziu, am fost cufundați cu adevărat în trecutul Mumbai și am apreciat noul mod de apreciere a modului în care orașul a evoluat.

• Vedeți fotografiile #FortRide Urban Safari pe Facebook

Așa cum este obișnuit în industria călătoriilor, autorul a fost dotat cu servicii gratuite în scopul revizuirii. Deși nu a influențat această revizuire, About.com crede în divulgarea deplină a tuturor potențialelor conflicte de interese. Pentru mai multe informații, consultați Politica noastră de etică.