Cuprins:
Cultura alimentară a Norvegiei este greoaie pe fructe de mare, dar cea mai tipică mâncare este brânza brună tăiată subțire, mâncată cu pâine. Alte pietre populare sunt somonul vindecat sau afumat, friptura de balenă și Fiskepudding.
Micul dejun include de obicei pește, pâine prăjită sau brânză plată, iaurt, brânză, cafea și lapte. Prânzul include fructe, cafea și sandwich-urile cu brânză deschisă, cu brânză, carne rece sau pate. Cina constă din legume rădăcinoase, cum ar fi morcovii sau cartofii fierți, împerecheați cu pește și carne, cum ar fi balena, carnea de pui, carnea de vită, carnea de porc sau carnea de pui.
În ziua Constituției, norvegienii sărbătoresc prin mâncarea flatbread, carne uscată subțire, terci, bere și aquavit.
Folclor și mituri vikinge
Norvegia a fost locuită de numeroase culturi nomade de mai multe secole, astfel că folclorul este bine stabilit și joacă un rol important în cultura și patrimoniul său modern. Legendele includ referiri la trolli, elfi, vrăjitoare și alte personaje non-umane, alături de eroi și eroine umane.
Caracteristicile naturale ale Norvegiei au influențat foarte mult și folclorul său. De exemplu, multe povestiri sunt despre trolli și elfii care trăiesc în păduri. Folclorul Norvegiei ne spune, de asemenea, despre o capră de Crăciun numită julebukk.
Multe dintre povestirile cuceririlor de Viking încă mai trăiesc astăzi și ca folclor. De fapt, o poveste Viking despre blestemul inelului lui Andvari a fost de fapt inspirația pentru J.R.R. lui Tolkien stapanul Inelelor .
Muzică populară și dans
Norvegia folk, influențată și de Vikingi, are o tradiție neîntreruptă, deoarece a fost transferată la fiecare generație de sute de ani. Cultura muzicii populare constă din muzică în piesele vocale și instrumentale care sunt adesea interpretate de soliști. Muzicienii și cântăreții populari populare includ Susanne Lundeng și Odd Nordstoga.
Instrumentul tradițional pentru muzica populară instrumentală în Norvegia este vioara Hardanger (hardingfele) urmată de harpă. Fiddle Hardanger este adesea numit instrumentul național al Norvegiei, și puteți chiar auzi că este folosit pe scară largă în Stapanul Inelelor coloane sonore.
Dansurile tipice tradiționale pentru muzica populară din Norvegia includ Halling ( hallingdansen ), prezentat în spectacolul câștigător al lui Alexander Rybak la concursul de concurs Eurovision.
Costum popular (Bunad) și îmbrăcăminte tradițională
Se numește costumul național tradițional din Norvegia bunad , un costum elaborat datând din anii 1800, cu o mulțime de broderii și bijuterii. Există aproximativ 200 de variații regionale și, ca și în alte părți, există o influență vikingă asupra celor mai tradiționale îmbrăcăminte norvegiene.
Atât bărbații cât și femeile dețin aceste costume țărănești. Este parte a culturii norvegiene care poartă rochia de norad ca rochie populară norvegiană pentru dansuri populare la sărbători, nunți și mai ales pe 17 mai, care este Ziua Constituției din Norvegia.
