Cum să faci mâncare mexicană în Berlin

De mult timp a existat o plângere a străinilor în capitolul german,

Unde este mâncarea mexicană ?!

Germanii nu știau că îi lipsesc, dar scena alimentară în creștere cu siguranță a observat absența ei. După ani de castraveți în salsuri și sosuri fierbinți, nu a fost decât o chestiune de timp înainte ca magazinele să răspundă afluxului de iubitori de alimente mexicane.

Treceți peste salsa în general teribil pentru a vă face din produse proaspete de pe piețele exterioare în timpul verii. turc dURUM ambalajele pot fi un substitut adecvat pentru tortilla de făină. Fasolea neagră a fost odată evazivă, dar poate fi găsită acum în locuri cum ar fi piețele asiatice. Și favoritul tuturor, avocado, poate fi achiziționat pe tot parcursul anului la cele mai multe magazine de bacanie (deși calitatea nu variază foarte mult).

Dar ce zici de tortilla de porumb, de cactus sau de ardei jalapeño? Multe capse de gătit mexican sunt imposibil de localizat dacă nu mergeți la un magazin de specialitate. Din fericire, aceste patru magazine oferă ingrediente mexicane esențiale și greu de găsit în Berlin (precum și alte bunuri internaționale).

Rețineți că majoritatea magazinelor din Germania - nu doar magazinele de specialitate - sunt închise duminica.

Pfefferhaus

Adresa

Niederbarnimstraße 11, 10247 Berlin, Germania A primi direcții

Telefon

+49 30 23532428

Web

Vizitați site-ul Magazine, buticuri și piețe 4.8

ore: De luni până sâmbătă 11: 30-19: 30

Acest magazin se află sub traseele ciudate dintre Alexanderplatz și Jannowitzbrucke, care se strânge între piețele asiatice și magazinele de îmbrăcăminte.

Citat ca un magazin de sos fierbinte, are de fapt toate felurile de accesorii picante. Acesta este un loc minunat pentru cadouri cu mărfuri de foc, cum ar fi pachetele de semințe habanero și sosul de chili pentru a vă aprinde mugurii de gust.

Pentru cunoscător, acesta este și un paradis al sosului. Sosuri de sosuri, creveți și sosuri fierbinți. Ei chiar au salsa verde ! Faceți cumpărături în jurul micului magazin și bucurați-vă de numeroșii sampleeri.

Dacă aveți o întrebare, comercianții prietenoși au pierdut în mod clar regula că serviciul de relații cu clienții din Berlin este teribil. Sunt bucuroși să vorbească în limba germană și engleză despre sosurile lor preferate, despre noii sosiți și să ofere comenzi speciale. Am cumpărat o selecție de sosuri fierbinți pentru a ridica nivelul de condimente în gospodăria noastră și un borcan de murat nopales (cactus paddles) pentru a ridica factorul autentic asupra tacosului nostru.

Aqui Espana

Adresa

Kantstraße 34, 10625 Berlin, Germania A primi direcții

Telefon

+49 30 3123315

Web

Vizitati site-ul

ore: De luni până sâmbătă 10: 00-20: 00

Cu cuvântul "España" în titlu, am avut o bănuială că acest magazin ar putea răspunde doar mulțimii spaniole. Cu toate acestea, temerile noastre s-au dovedit a fi greșite, deoarece am descoperit comori mexicane ascunse în colțul aglomerat.

Unicornul ingredientelor mexicane din Berlin, tortilla de porumb alb, poate fi achiziționat aici în vrac. În timp ce pachetele mici sunt disponibile în stare proaspătă, există pachete mari de vânzare în congelator. Pentru cei cu adevărat dedicați masa harina să-ți faci propriile tortilla de porumb și chiar o presă de tortilla și un suport tortilla cald.

Împreună cu acest miracol alimentar mexican, magazinul are tomatillas , chorizo, vase de bucătărie, produse de patiserie și o mulțime de produse spaniole.

Hola Mexic

Adresa

Siemensstraße 10, 53121 Bonn, Germania A primi direcții

Telefon

+49 228 62997955

Web

Vizitati site-ul

În această lume modernă, uneori cea mai inteligentă mișcare este de a cumpăra online. Hola México este deținută și operată de un mexican autohton și importă totul, de la ingrediente mexicane până la tequila până la cărți pentru îmbrăcăminte. Ia tortilla, ardei, ardei (proaspete, murate sau conservate), și sombrero aici!

Informațiile sunt în engleză, spaniolă sau germană, iar achizițiile pot fi expediate direct la domiciliu. Transportul costă doar 5,20 euro pentru până la 20 kilograme (în Germania). Și este rapid, livrând în mod normal în termen de două zile lucrătoare.

Pentru iubitorii mexicani din afara Berlinului, acest magazin este un economizor de gust. Au de fapt un magazin fizic în Bonn.

Chili și Paprika

Adresa

Danziger Str. 118, 10405 Berlin, Germania A primi direcții

Telefon

+49 1522 9668241

Web

Vizitați site-ul Magazine, buticuri și piețe 4.8

ore: De luni până vineri 12: 30-19: 30; Sâmbătă 11-18

Noul copil din bloc, Chili & Paprika, a fost modernizat de la magazinul original mic și are acum un spațiu mai mic pentru lista extinsă de ingrediente picante. Produsele sale bogate de tomatillos, chayotes, și pere de cercuri se varsă din magazin într-o zi însorită, într-o gamă atrăgătoare de roșu, alb și verde.

Aici puteți găsi și tortilla de porumb (atât congelate și proaspete), cât și o presă de tortilla. Există bomboane și lichioruri, iar zeii conservați acoperă întreaga cantitate de ingrediente mexicane - destul de bune pentru Germania.

Prețurile sunt rezonabile și proprietarul vă ajută să alegeți cele mai bune bomboane mexicane, băuturi și alte produse din America Latină.