Top 12 fabrici de bere din San Francisco

San Francisco este casa fabricii de bere americane, iar istoria fabricii de bere datează chiar mai departe decât orașul în sine. Astăzi, scena de bere a SF explodează, cu deschiderea unor fabrici de bere inovatoare mici și a mai multor microbreweriuri de lungă durată, toate schimbând felul în care gustăm, vorbim și gândim la bere în întreaga țară. Sunteți gata să începeți să îmbogățiți multele oferte ale acestui capital de bere din Coasta de Vest? Aici sunt 12 locuri de stopare a nevoilor:

Magnolia Brewing Co.

Adresa

1398 Haight St, San Francisco, CA 94117, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-864-7468

Web

Vizitati site-ul

O instituție Haight Street și un loc de întâlnire în vecinătate de peste 20 de ani, Magnolia a fost un frontrunner timpuriu în scena de fabricație a ambarcațiunilor din San Francisco. De-a lungul anilor, microbreweria populară sa transformat dintr-un hangout de colț ocazional într-un gustropub gastronomic, deși stilul în stil englez, care ia dat primul picior în industria berii, cum ar fi Oysterhead Stout și Dark Star Mild-

Anchor Brewing

Adresa

1705 Mariposa St, San Francisco, CA 94107-2334, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-863-8350

Web

Vizitati site-ul

Anchor rămâne prima fabrică de bere din America, deși nu mai este cea mai veche, după ce și-a pierdut titlul când japonezii Sapporo Breweries au cumpărat afacerea în august 2017. Totuși, iubita companie de producție de băuturi din San Francisco și-a sigilat deja locul în inima San Franciscanilor și iubitorilor de bere pretutindeni - urmărindu-și rădăcinile încă din California Gold Rush. Este, de asemenea, unul dintre ultimii producători de bere care au produs "Beam Steam", sau California Common, care utilizează o tulpină specială de drojdie de lagăr care ia permis să se fermenteze fără refrigerare. Steagul lor de ancorare gros, de culoare galbenă - care a debutat în 1896 - este berea semnată de bere. Tururile on-site ale proprietății Hill Potrero sunt la fel de populare, astfel încât să vă asigurați că vă rezervați devreme!

A 21-a modificare a fabricii de bere

Adresa

2010 Williams St, San Leandro, CA 94577, SUA A primi direcții

Telefon

+1 510-595-2111

Web

Vizitati site-ul

Când baseballul Giants sa mutat la San Francisco în 2000, noul lor parc de golf a transformat complet cartierul orașului South Park. Una dintre primele întreprinderi care au valorificat revitalizarea a fost cea de-a 21-a modificare - o fabrică de bere, un restaurant și o băutură-băutură, care au devenit pionieri ai berei artizanale în mișcarea cutiilor. Deși boabele lor au loc acum în San Leandro din apropiere, unitatea SF continuă să atragă mulțimi cu preparate inventive, cum ar fi semnătura lor Brew Free! sau Die IPA și Iad sau High Watermelon, un grâu sezonier care ține agricultorii de pepene galben în afaceri. În timp ce berea din amendamentul 21 este în prezent disponibilă în 27 de state, există un sortiment rotativ de băuturi care rămân numai din robinet.

Deviant berii standard

Adresa

280, 14 St, San Francisco, CA 94103-2420, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-590-2550

Web

Vizitati site-ul

Găzduit într-un fost magazin de autoturisme, în spatele unei uși de garaj retractabil, Standard Deviant a fost un favorit printre localnicii SF de la deschidere în 2016. Minipivrietatea Mission District poate fi scurtă în semnalizare, dar este mare în atragerea personalității (cu excepția zilei de luni) cu mașini de bord și jocuri de pinball, camioane ocazionale de mâncare și mese comlice comfortabile pentru familiile care se opresc împreună cu copiii lor și cu poeții în vagon. Favoritele de bere includ stilul lor german Altbier și stilul belgian Saison.

Black Hammer Brewing

Adresa

544 Bryant St, San Francisco, CA 94107, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-758-2223

Web

Vizitati site-ul

"Încercați ceva diferit" este motto-ul Black Hammer, o expresie care a adus la viață totul, de la bere artizanală de bere mică la o sală de gătit care încurajează lucrul în afara locului de lucru cu Wi-Fi gratuit, ample porturi USB și ora fericită . Arta salable împodobește zidurile în acest spațiu în stil de depozit, cunoscută și pentru băuturile sale puternice, cum ar fi ciocanul cu șuruburi de 7,5% ABV Claw Hammer, o sărmană preparată cu arbuști și coji de homar, ca și mascota Canine, Growler.

Ferment Drink Repeat - Fabrica de bere FDR

Adresa

2636 San Bruno Ave, San Francisco, CA 94134, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-825-5657

Web

Vizitati site-ul

Pe cât de mult este un teren de reproducere pentru berii creative mici, deoarece este vorba de un hangout al clădirii, FDR Brewery, care deține soția și soția, salută toate plimbările în spațiul său colorat din Portola, cu un sistem de bere cu 10 picături, un amestec de high-top mese comunale și confortabile două vârfuri perfecte pentru hrana BYO, precum și evenimente variind de la muzică live la Taco ocazional marți. Un meniu de băuturi în schimbare oferă opțiuni inovatoare, cum ar fi Tropical Vacation Pineapple-Mango Fruit Ale și Crossing the Grape Divide, un hibrid de bere-vin vinificat. Există, de asemenea, un mic magazin de aprovizionare cu brevete (cu peste 60 de soiuri de malț) în spate.

Compania de bere Fort Point

Adresa

Ferry Building, One San Francisco Bay Trail # 54, San Francisco, CA 94111, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-818-3993

Web

Vizitati site-ul

În timp ce instalația de preparare a berii de la Presidio nu este deschisă publicului, patronii sete se înfruntă în chioșcul Ferry Building din Fort Point, situat de-a lungul orașului Embarcadero - pentru oferte ușor de băut precum Manzanita, un altbier cu lumină afumată, și Coasta de Vest în stilul lor, IPA. Împreună cu șase baterii de bere rotative, camera de la priză, de asemenea, vinde șase pachete de băuturi de conserve în mișcare. Se deschid oa doua aripă de-a lungul străzii Valencia, în inima districtului de misiuni SF, la începutul anului 2009.

Șapte fabrici de bere și distilerie

Adresa

1439 Egbert Ave, San Francisco, CA 94124-3221, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-914-0936

Web

Vizitati site-ul

Experimentul este par pentru cursul de la Seven Stills, o fabrică de bere pentru vânător de puncte Hunter's Point și o distilerie de whisky cunoscută pentru lansări limitate, cum ar fi Puddingul lor Figgy, o dulce și suplă de lapte stout făcute cu vanilie, scorțișoară și melasă; și un Kahuna Shake fermentat cu lactoză și extra-tropical, precum și colaborările cu alți producători de bere din California. Facilitatea emblematică a fabricii de bere găzduiește o grămadă de excursii, degustări și divertisment, cum ar fi nopțile de comedie și trupele live, în timp ce Tapetul exterior al apusului soarelui este mai mult decât o atmosferă plajă. Seven Stills rulează, de asemenea, un bar de whisky upscale și magazin de vânzare cu amănuntul la Stanford Court Hotel din Nob Hill.

Barebottle Brewing Co

Adresa

5714, 1525 Cortland Ave, San Francisco, CA 94110, USA A primi direcții

Telefon

+1 415-291-2404

Web

Vizitati site-ul

Unul dintre cele mai bune lucruri despre BareBottle este modul în care încorporează comunitatea în procesul lor de fabricare a berii, oferind o selecție de finaliști de bere homebrewed și permițând publicului să voteze pentru favoriți. Deschis în 2016, masivul fabrică de bere Bernal Heights găzduiește o gamă rotativă de camioane pentru alimente, precum și ateliere de gătit de două ori pe lună. Jocuri de genul cornhole și shuffleboard sunt normele, precum și băuturile cum ar fi Cream Coconut Confidential, inspirat de întârziere Anthony Bourdain și Inspirații Magice, un IPA citrusy tulbure perfect pentru împerecherea cu bare de lamaie.