Vancouver 10 cele mai bune fabrici de bere, clasate

Căutați furtuna de pe perete pentru a găsi "cea mai lungă fabrică de bere din Vancouver" în Vancouver East, la 310 Commercial Drive. Intrați prin bara de încărcare și sunteți în fabricile de bere de lucru, deci aveți grijă! Brewer James Walton produce bere nepasteurizată timp de aproape 25 de ani și veți găsi doar bere proaspătă aici - nu există nici o cutie sau sticle. Umpleți un mugur sau savurați un gust la un restaurant local - berii "Brainstorm" de la Storm sunt o alegere populară și pot fi găsite pe întreg teritoriul Vancouver. Tururi informale sunt oferite și eșantioanele sunt numai în numerar, dar trebuie să fie gata să-l gustă în picioare; nu există lounge sau loc pentru a sta.

33 Acres

Înființată în 2013, 33 Acres (15 West 8th Avenue) a crescut de la o fabrică de bere într-o destinație de luat masa. Cunoscut pentru opțiunile sale brunch și veggie-forward, prajitura de avocado și menta și salata de salată ar putea suna zgomotos, dar sala de mese cu 60 de locuri este deschisă tuturor, inclusiv copiilor (însoțiți). Există camioane de alimente în afară pentru vizitatori flămânzi și este o plimbare ușoară la cele mai bune restaurante ale SoMa (South Main's) dacă aveți nevoie de mai multă mâncare. Berele în sine sunt principala atracție: '33 Acres of Sunshine 'este o bere blondă cituroasă blondă, care este o vară populară pentru Vancouverites.

Bomber Brewing

Întotdeauna o oprire preferată pentru bicicliștii însetat care au fost de ciclism pe rutele Adanac și Mosaic care se intersectează aici, Bomber Brewing (1488 Adanac Street), este una dintre mai multe fabrici de bere din Van Vancouver din East Van, grupate în jurul comercial Drive (un loc minunat de a mânca , inainte sau dupa).

Vibe aici este casual și confortabil. Nopțile de luni sunt nopți de film cu floricele gratuite și $ 5 pints, iar sala de degustare este deschisă zilnic între orele 12: 00-11: 00. Încearcă popularul Pilsner care ia câștigat primul loc în Premiile BC Beer în 2017!

Powell Brewery

Deținută și administrată de echipa soților și soției, David (Brewer) și Nicole (Operations), Powell Brewery a fost deschisă ca o fabrică de bere nano (mai mică decât o micro) în 2012, iar echipa a preluat repede casa "Beer of the Year" Canadian Brewing Awards pentru vechiul lor Jalopy Pale Ale. De atunci, selecția a crescut și pentru a include arome inventive, cum ar fi berea de grâu cu ghimbir și cardamom, preparatele de cascara și cidrul fără gluten. Verificați camera de degustare de pe strada Powell Street 1357 pentru a încerca clasicul vechi Jalopy Pale Ale și câteva dintre gusturile sezoniere.

În afara companiei feroviare

Aproape de Bomber Brewing, Off Rail (1351 Adanac Street) a început ca o modalitate pentru fondatorul Steve de a împărtăși dragostea sa de fabricare a berii. Părinții săi aveau faimosul bar de muzică din Vancouver Clubul Feroviar și el a introdus patronii pentru fabricarea berii acolo înainte de a se deplasa la Misiunea din BC pentru a crește hameiul atunci când părinții lui au vândut clubul. Acum, băuturile fabricate manual sunt disponibile în sala de degustare, alături de gustări de la East Side Beer Food, dacă vă simțiți pepite. Situat chiar lângă traseul de biciclete Adanac, este un loc minunat pentru a vă opri pentru o bere sezonieră și o poveste bună.

Societatea ciudată de fabricație a burselor

Unul dintre copiii mai noi de pe bloc, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) este specializat în bere acru și experimentând cu partea străină a berii. Găzduit într-o cameră de degustare spațioasă de-a lungul unei benzi de drumuri industriale destul de industriale din East Vancouver, Strange Fellows găzduiește întâlniri regulate de la sesiunile de artă până la prânzuri de bere și festivaluri tematice. Alături de o gamă variată de IPA de la întuneric și lumină până la insula Coasta de Vest, Strange Fellows este cel mai bine cunoscut pentru berii tartă acrisoare și stouts imperiale pe care le produce. Aficionații se pot înscrie pentru a se alătura Fellowship-ului și pot primi beri de vară, rare și exclusivă.

Producătorul de bere din bras

Brassneck Brewery (2148 Main Street) oferă o excelentă paletă de eșantionare și are un personal bine informat - beretul de dimensiuni mici dorește să păstreze lucrurile simple, oferindu-i doar mâncăruri pentru a merge, butoaie și degustări la fața locului în camera de degustare și degustare. Nu veți găsi nici o cutie sau sticle aici. Însă veți găsi niște acrușuri uscate, periculos de băut, IPA-uri neclintite și sturi imperiale pe robinet. Afară este o listă mereu în schimbare a camioanelor de alimente care să se umple de la ce vă este foame după degustarea berii. Stocați-vă dacă vă place o bere - butoaiele se schimbă mereu, astfel încât acestea se vinde repede.

Brevet de marcat

Ziarul Brevet de la Ziarul Financiar (55 Dunlevy Avenue) împărtășește frumoasa clădire de decontare a patrimoniului cu Vancouver Urban Winery și The Belgard Kitchen, astfel încât există o mulțime de opțiuni de mâncare disponibile aici pentru vizitatorii flămânzi. Toate berele conservate ale Postmark sunt concepute pentru a vă bucura într-o setare de sesiune, astfel încât acestea sunt ușor și accesibile. Buteliile de sezon îmbuteliate variază de la sărat de caise până la miere și pot fi savurate în camera de degustare sau luate acasă pentru a savura. Pe marginea brandingului, Postmark are și îmbrăcăminte și accesorii pentru vânzare, iar site-ul oferă totul, de la playlisturi muzicale până la colaborări fotografice.

Main Street Brewery

Găzduit într-una dintre cele mai vechi clădiri de patrimoniu industrial din Vancouver, Brewery Main Street (261 East 7th Avenue) este situată în interiorul garajului din 1914 din Vancouver Brewery, care se află în cartierul istoric Brewery Creek, unde au existat odată băuturile originale.Familia prietenoasă și aerisită, salonul de degustare pentru bere este cel mai bun loc pentru a vă îndrepta o combinație de taco și tipărețe. Încercați aripile de pui sau bordelul de prăjituri, spălați cu o denumire corespunzătoare pe Main Street Pilsner sau săturați-vă într-o farfurie de Munte Little Mountain nachos cu Number Seven Saison.

Paralel 49

Paralela 49 (Triumph Street din 1950) este una dintre cele mai importante fabrici de bere din Vancouver (și una favorită personală - băuturi de la țigani la domiciliu). Sala de degustare are o grămadă de robinete diferite, iar bucătăria Street (înăuntru) servește taco-uri pentru burgeri și gogoși zilnice care se potrivesc cu berea preferată. Alegeți o ediție limitată și beri de debarcare rare la magazinul de bere sau cumpărați favorite pe tot parcursul anului, de la Northwest Red Ale, Ruby Tears, până la Filthy Dirty IPA și grapefruitul sezonier Tricycle Radler, care este o bază de vară pentru Vancouverites.