Cuprins:
- Bucătărie nordică indiană: Veda
- Adresa
- Telefon
- Web
- Bucătăria indiană sudică: Saravana Bhavan
- Adresa
- Telefon
- Web
- Modernă bucătărie indiană: Cafeneaua Farzi
- Adresa
- Telefon
- Web
- Bucătărie regională indiană: Mama India
- Adresa
- Telefon
- Web
- Biryani: Bikkgane Biryani
- Adresa
- Telefon
- Web
- Thali: Rajdhani
- Adresa
- Telefon
- Fructe de mare și bucătăria Goan: Lady Baga
- Adresa
- Telefon
- Bucătăria europeană: Smoke House Deli
- Adresa
- Telefon
- Web
- Mâncare pe stradă: Traseul Masala
- Adresa
- Telefon
- Chai: Barul Cha
- Adresa
- Telefon
- Web
Connaught Place, cartierul central de afaceri din New Delhi, a devenit cu adevărat viu în ultimii ani. Acest cartier, odinioară destul de slab, găzduiește acum unele dintre cele mai bune restaurante și baruri ale orașului. Cele mai multe sunt situate în Cercul exterior (cunoscut și sub numele de Connaught Circus). Este vibrant și social! Indiferent dacă sunteți interesat în prelevarea probelor de mâncare pe stradă sau preferați mese fine, iată cum puteți mânca în Connaught Place.
Bucătărie nordică indiană: Veda
Adresa
H-27, Clădirea tropicală, Circul Connaught, Bloc H, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 4151 3535Web
Vizitati site-ulVeda nu este cu siguranta comună cu bucătăria nordică indiană. Este o colaborare eclectică între restauratorul din New York, Alok Aggarwal, maestrul Chef Suvir Saran din New York și noul designer de modă indian Rohit Bal. Interioarele deosebit de opulente ale restaurantului au un simt regal distinct. Gândiți-vă la pereți din cărămidă roșie, perdele de catifea, candelabre și oglinzi peste tot. Multe dintre feluri de mâncare sunt servite cu răsturnări contemporane. Piciorul de miel este specialitatea casei. Există, de asemenea, un meniu special de degustare cu porțiuni mici dintr-o selecție de articole. Vrei o cină romantică? Acesta este locul
Bucătăria indiană sudică: Saravana Bhavan
Adresa
50, Janpath Rd, strada Atul Grove, Janpath, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 2331 6060Web
Vizitati site-ulRenumit pentru bucătăria sa autentică vegetariană indiană, delicioasă și rezonabilă, acest lanț de restaurante foarte reușit sa extins în toată India și în străinătate, deoarece a fost fondat la Chennai în 1981. Filiala Connaught Place a fost lansată în 2004. Este foarte populară așteptați înainte de a fi așezat la sfârșit de săptămână. Dosas sunt o specialitate aici. Dacă vă simțiți foame, încercați clasicul Tamil Nadu thali. Spalati-l cu o cafea de filtru din sudul Indiei.
Modernă bucătărie indiană: Cafeneaua Farzi
Adresa
E-38/39, Rajiv Chowk, Cercul interior, blocul E, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 95998 89700Web
Vizitati site-ulFarzi cafenea quirky, dar elegant, are scopul de a aduce bucătăria indiană în vogă, și face o treabă bună de ea! Restaurantul a fost înființat de expertul în domeniul alimentar din India, Jiggs Kalra, și fiul antreprenorului său (care sunt, de asemenea, responsabili pentru biblioteca Masala cu succes). Farzi Cafe are aceeași abordare cu alimentele indiene ca și Biblioteca Masala, concentrându-se asupra gastronomiei moleculare. Cu toate acestea, mâncarea este mai experimentală și mai accesibilă, deoarece restaurantul vizează o mulțime mai tânără. Nu este doar o destinație populară pentru mâncăruri. Căutați feluri de mâncare, cum ar fi tempura creveți prăjiți, samosa de rață, sparanghel și castan de apă korma. Trupele și DJ-ii efectuează în mod regulat și acolo la sfârșit de săptămână, astfel încât să puteți petrece până târziu. (Rețineți că copiii nu sunt permiși în restaurant în zilele de vineri și sâmbătă).
Bucătărie regională indiană: Mama India
Adresa
Ground, H-11, Connaught Cir, Bloc H, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 4904 8510Web
Vizitati site-ulDeși este un nou participant la scena de mese din Connaught Place, decorarea nostalgică evocătoare a Mamei India vă va transporta înapoi în timp. Este potrivit, deoarece restaurantul are același nume ca și un film Bollywood din 1957. Meniul cuprinzător constă din peste 150 de feluri de mâncare din întreaga țară. Kebaburile sunt populare aici. Cu toate acestea, în mod ideal să fie aventuros și să încercați unele dintre cele mai puțin cunoscute feluri de mâncare de specialitate, cum ar fi pește râu la grătar marinat cu raja mirchi de la Nagaland, curry de pui Mandi de la Himachal Pradesh, sau curry de carne de oaie de la Odisha. În weekend există muzică live. Aveți nevoie de ceva de făcut? Partea de sus a restaurantului este un spațiu dedicat de lucru în timpul săptămânii.
Biryani: Bikkgane Biryani
Adresa
Parter, magazinul 2, P Block, 90, Baba Kharak Singh Rd, opus PVR Rivoli, Bloc P, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 84680 05769Web
Vizitati site-ulDacă sunteți dorința autentic Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani este locul de a merge. Această delicată aromată, non-vegetariană este considerată drept regele vaselor de orez. Este făcut din orez basmati, gătit cu un amestec special de condimente într-o oală. Restaurantul servește toate tipurile, variind de la carne de oaie la cremă, dar carnea de oaie este cea mai famour. Există și opțiuni pentru vegetarieni. La care se adauga, tikkas , curry și kebab-uri pentru a completa biryanii. Acesta este statutul legendar al acestui restaurant care va trebui să așteptați cel puțin 20 de minute pentru o masă în weekend.
Thali: Rajdhani
Adresa
3638, Netaji Subhash Marg, Poarta Delhi, Daryaganj, New Delhi, Delhi 110002, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 2327 9343Nu este nimic atât de satisfăcător ca a thali , cu o mare varietate de feluri de mâncare, dacă ți-e foame. La Rajdhani, acest platou vine cu 32 de articole diferite! În plus, există 72 de meniuri diferite, care sunt rotite în mod constant. thalis sunt vegetariene și constau predominant din bucătăria Gujarati și Rajasthani. Primul restaurant Rajdhani a fost deschis la Baroda din Gujarat în 1985, iar acum există puncte de vânzare în aproximativ 30 de locații din India.
Fructe de mare și bucătăria Goan: Lady Baga
Adresa
3/90, Bloc P, Baba Kharak Singh Rd, Bloc P, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 95181 35266Unul dintre cele mai ciudate restaurante din Connaught Place, Lady Baga a fost deschis la începutul anului 2017 și recreă atmosfera Goan din Delhi. Se definește pe sine ca fiind "o plajă de plajă parțială, plină de hippie". Există chiar și peisaje proiectate pe pereți. Veți dori să vizitați doar pentru decorul superb! Meniul oferă delicioase fructe de mare în stil Goan, burgeri, snacks-uri și câteva cocktailuri foarte creative. Încercați reteta specială a bucătarului șef Goan pește curry, curry curry și curry de legume. Du-te în noaptea de joi pentru trupe live și băuturi ieftine (începând de la doar 69 de rupii).
Bucătăria europeană: Smoke House Deli
Adresa
12 Hauz Khas Village Apropiat de parc, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Delhi 110016, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 2656 7001Web
Vizitati site-ulSimțiți-vă ca să faceți o pauză de la mâncarea indiană Smoke House Deli este un restaurant clasic și elegant, care servește totul, de la clătite la paste făinoase. Încercați pui Peri Peri, salată de Caesar sau o friptura de brânză. Încheiați-l cu unul dintre fructele și plantele infectate cu martini sau cu cocktailuri artizanale. Pereții săi sunt decorați artistic cu picturi ale vechilor magazine Connaught Place, precum și monumente locale precum Jantar Mantar și Agrasen ki Baoli. Există ore fericite de la 11:00 la 21:00, de luni până joi. Micul dejun este servit zilnic!
Mâncare pe stradă: Traseul Masala
Adresa
52, Janpath Rd, strada Atul Grove, Janpath, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 11 4359 3000La Traseul Masala, puteți degusta mâncăruri din bucătăria vegetariană din toată India, fără să fiți preocupați de igienă. Fondată de criticul alimentar respectat și maestrul bucătar-șef Osama Jalali, meniul cuprinzător al restaurantului este împărțit în patru secțiuni - estul, vestul, nordul și sudul Indiei. Interiorul sau este drăguț și plin de culoare, cu ricșa auto pe pereți și umbrele care atârgă de pe tavan.
Chai: Barul Cha
Adresa
N-81, Barakhamba Rd, Bloc N, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India A primi direcțiiTelefon
+91 99109 94865Web
Vizitati site-ulBarul Cha, situat în librăria din Oxford, este unul dintre cele mai bune locuri pentru a bea ceai în India. Conceptul a început în Kolkata în 2000 și a fost responsabil pentru transformarea chai (ceai) într-o băutură în stil de viață trendsetter în întreaga țară. Cu mai mult de 150 de ceaiuri din meniu, există ceva pentru toată lumea, de la o reinventare a indianului lăptos "chai de tăiere", indian, la genuica japoneză exotică. Alegeți din ceaiuri înflorite, ceaiuri organice, ceaiuri din plante și ayurvedice, ceaiuri dieta, ceaiuri exclusive din regiunile ceaiului indian și cele mai bune ceaiuri din Sri Lanka, Africa de Sud, Thailanda, Rusia, Japonia, China și Arabia. Posibilitățile sunt aproape fără sfârșit! Sunt servite gustări delicioase și prânzuri ușoare, iar clienții sunt bineveniți să se relaxeze și să citească o carte din colecția magazinului în timp ce beau.
