Cuprins:
Barrachina, locul de nastere al piña colada, are de asemenea un meniu de Craciun incluzand lechón, salata de cartofi si branza Arroz con gandules (orez si fasole). Meniul său regulat conține pagini de fructe de mare, mâncăruri la grătar, diferite tipuri de mofongos, precum și aperitive și deserturi locale care vă pot face gura de apă.
1919 Restaurant
Pentru o viziune rafinată a Ajunului Crăciunului din San Juan, luați în considerare masa de luat masa de la restaurantul la masă din restaurantul din 1919, la clasicul Puerto Rican. În 1919, bucătarii bucătari folosesc ingrediente proaspete organice și locale pentru fiecare fel de mâncare. 1919 îmbină experiența restaurantelor de clasă mondială cu aroma ingredientelor provenite din surse locale.
Casa de Campo
După uraganul Maria, în 2017, cele două locații ale restaurantului au fost executate în timp scurt, oferindu-se preferințe rustice, de orașul natal pentru lucrătorii de curățenie și echipajele de reconstrucție. Pentru Ziua Recunostintei, meniul a inclus turcia și laturile tradiționale Puerto Rican.Cu două locații în San Juan, sala de mese a restaurantului este rustică care se potrivește cu simțul gătit al mâncării.
Restaurantul Dona Ana
Timp de mai mult de 40 de ani, restaurantul Dona Ana servește preparate clasice din bucătăria Puerto Ricană cu favorite ca ceviche, filet mignon cu ceapă caramelizată, fructe de mare proaspete și mâncăruri de pui, mofongo și o jumătate de duzină de deserturi.
Fogo de Chao
Deși nu este un restaurant cu preparate tradiționale din Puerto Rico, friptura braziliană Fogo de Chao din cartierul Paseo Caribe din San Juan are un meniu de Crăciun și oferă priveliști fără precedent asupra Lagunei Condado de pe terasa celei de-a doua etaje. Dacă doriți o pauză de la mâncarea locală, puteți vedea cum brazilianul sărbătorește Crăciunul cu meniul de sărbători churrasco de vacanță a lui Fogo în ajunul Crăciunului. Sărbătoarea de Crăciun a bucăților indulgente de os, cum ar fi cowboy ribeye sau Vegas-cut New York bandă de bumbac, condimentată cu ierburi proaspete și sare de mare, este servită cu mâncăruri laterale braziliene și caserola de cartofi dulci.
Fogo de Chao a fost înființată în 1979 în sudul Braziliei, cu arta tăierii de carne pe o flacără deschisă și sculptură de masă de către bucătarii gaucho pregătiți de brazilieni. În prezent există 50 de locații din întreaga lume.
