Top 5 legăturile de grătar din Kansas City

În Kansas City, grătarul este un mod de viață. Este, de asemenea, un lucru acest oraș face mai bine decât majoritatea. Cu o tradiție îndelungată de carne bogată și uscată, care sunt fumate și fierte lent până la perfecțiune, apoi acoperite cu sosuri picante, Kansas City a devenit faimos pentru gratarul delicios. De fapt, o mulțime de oameni numesc Kansas City "casa gratarului".

Există mai mult de 100 de articulații de grătar în Kansas City, de la restaurante cu gauri în perete până la restaurante care nu au nimic, dar gratar. Acestea sunt cele cinci locuri cele mai bune pentru a vă bucura de un grătar excelent în Kansas City.

Fiul lui Jack Stack de la Fiorella

Știți sigur un lucru când intri într-unul din locațiile gratarului Jack Stack din Kansas City din Fiorella: Acesta nu este articulația dvs. tipică pentru grătar.

Cu baruri de stejar frumoase și patiouri șic, acestea sunt probabil cele mai sofisticate case de sos pe care acest oraș le-a văzut vreodată. Se întâmplă, de asemenea, să facă gratar tradițional din Kansas City, topit în gură.

Zagat creanțe Jack Stack are "cel mai înalt rating BBQ din țară" și îl numește pe Jack Stack "cel mai popular restaurant din Kansas City". Conform Zagat , cu Jack Stack, "KC BBQ merge foarte mult, fără a-și pierde sufletul". Deci, nu numai că puteți obține somon și dip francez, dar puteți obține, de asemenea, un kickin "gratar clasic de prelevare a probei și hickory-fumat prime rib.

De la începuturile sale umile, în 1957, ca o comună de cartier din Martin City, familia a început să gătească carne de vită precum carnea de vită Angus certificată peste lemnul de hickory și a creat cel mai extins meniu de grătar din țară. Grătarul Jack Stack de la Fiorella de a treia generație a fost dezvoltat astăzi în cea mai mare bucătărie din lemn cu servicii complete din industrie, cu cele cinci restaurante, o companie de catering și o divizie maritimă.

Cele cinci locații include originalul de la Martin City, cartierul Freight House, Country Club Plaza, Overland Park și Summit-ul lui Lee. Walk-in-urile sunt binevenite; grupuri de opt sau mai multe ar trebui să solicite o rezervare.

locaţii

Adresa

13441 Holmes Rd, Kansas City, MO 64145, SUA A primi direcții

Telefon

+1 816-942-9141

Web

Vizitati site-ul

• Country Club Plaza - 4747 Wyandotte St., Kansas City, MO 64112
• Casa de mărfuri - 101 W St. St., # 300, Kansas City, MO 64108
• Overland Park - 9520 Metcalf Ave., Overland Park, KS 66212
• Martin City- 13441 Holmes Rd., Kansas City, MO 64145
• Summitul lui Lee - 1840 NW Chipman Rd., Lee's Summit, MO 64081

Joe din Kansas City Bar-B-Que

S-ar putea să fi început într-o stație de benzină, dar nu te lăsa să te păcălești. Joe's Kansas City Bar-B-Que face ceea ce USA Today numeste "cele mai gustoase coaste ale Americii", care practic cad din os. Oamenii din spatele lui Joe au început ca luptători în weekend care au intrat și au câștigat multe concursuri de grătar, cum ar fi Concursul American Royal Open Barbecue și Royal Royal Invitational.

Atât de mulți oameni le-au spus că ar trebui să deschidă un restaurant în care au început gratarul și cateringul lui Joe la jumătatea anului 1995 și au deschis primul Kansas City Joe … într-o stație de benzină din apropierea casei de la colțul 47th Avenue and Mission Road .

Astăzi există trei locații plus un spațiu de eveniment, dar nu există planuri pentru mai mult. Spune co-originarul Jeff Stehney: "Ambiția noastră nu a fost niciodată cea mai mare. Scopul nostru a fost doar vreodată să fie cel mai bun".

Plasați ordine individuale sau comandați de lira pentru o mulțime. Gândiți-vă la coastele din piept, carnea de vită, carnea de porc și puiul tras și chiar ciupercile portobello afumate cu laturi clasice de grătar, cum ar fi fasolea coaptă, salata de legume cremoase, salata de cartofi și orezul murdar. Rezervările sunt necesare doar la Spațiul de evenimente 180 Room.

locaţii

Adresa

3002 W 47th St, Kansas City, KS 66103, Statele Unite ale Americii A primi direcții

Telefon

+1 913-722-3366

Web

Vizitati site-ul

• Joe Kansas City original stație de benzină locație - 3002 West 47th Ave.
• Joe's Kansas City Olathe - 11950 South Strang Line Rd., Olathe, Kansas 66062
• Joe's Kansas City Leawood - 11723 Roe Ave., Leawood, Kansas 66211
• Joe a lui Kansas City privat Dining și spațiu de eveniment, Camera 180 - 11944 South Strang Line Rd., Olathe, Kansas 66062

BB's Lawnside Barbeque

Adresa

1205 E 85th St, Kansas City, MO 64131, Statele Unite ale Americii A primi direcții

Telefon

+1 816-822-7427

Web

Vizitati site-ul

BB's Lawnside Blues & BBQ este cel mai bun din Kansas City, pentru a vă aduce un grătar grozav cu blues live, și o face în fiecare seară a săptămânii într-o șosea fără brioșe, unde patronii plopesc niște plăci mari de grătar (unii spun că este cel mai bun din oraș) la mesele de picnic comunale.

Faima lui BB sa raspandit atat de mult incat reteaua alimentara Diners, Drive-Ins și Dive a prezentat-o, în special, "BBQ-ul sundae" (boabe afumate, coleslaw, tras de carne de porc si sosul stratificat intr-un borcan Mason) si capetele arse, o delicatesa in tara de gratar. Anthony Bourdain a strigat somnul afumat al lui Memphis Minnie Nu rezervări.

Regularii spun că aripile lui Lindsay Shannon sunt cele mai bune din oraș. Și puteți să mâncați carnea roșie sau carnea roșie, care a fost fumată lent într-o groapă de granit de 60 de ani, care vă însoțește gratarul cu favorite din Louisiana cum ar fi gumbo, fasole roșie și orez și jambalaya.

Adresa:1205 E 85th St., Kansas City, Missouri

Arthur Bryant

Cel mai vechi și probabil cel mai faimos dintre toate articulațiile de grătar din Kansas City este legendarul Arthur Bryant, care a pus grătarul din Kansas City pe hartă. Cu un sos de grătar atât de bun, poți să-l pui pe pâine și să-l mănânci, așa cum a spus un fan, Bryant a fost puternic din 1920. Nu a durat mult timp ca locul să câștige faima națională ca favorit al profesioniștilor de top sportivi care joacă la Stadionul Municipal din apropiere, apoi de președinți precum Harry Truman și Jimmy Carter. Renumitul scriitor Calvin Trillin a declarat odată Joaca baiete care "… cel mai bun restaurant din lume este Barbeque-ul lui Arthur Bryant la ora 18 și Brooklyn din Kansas City".

Mănâncă fiecare fel de carne cunoscută la grătar la unul dintre restaurante sau pentru a comanda carne, o bucată de pâine și o lungă listă de părți în greutate pentru a scoate.

locaţii

Adresa

1702 Village West Pkwy, Kansas City, KS 66111-1879, SUA A primi direcții

Telefon

+1 913-788-7500

Web

Vizitati site-ul

• Originalul - 1727 Brooklyn Avenue, Kansas City, Missouri
• Legende la Speedway din Kansas - 400 Speedway Blvd, Kansas City, KS 66111

Grătarul lui Blvd de la Danny Edward

Adresa

2900 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108, Statele Unite ale Americii A primi direcții

Telefon

+1 816-283-0880

Web

Vizitati site-ul

BBV-ul Blvd de la Danny Edward se îmbracă foarte mult în dimensiunile sale mici. Considerat unul dintre cele mai bune locuri de servit masa pentru prânz, Danny a câștigat renumele pentru sandwich-urile sale de masă și plăcile generoase de grătar delicios servite într-o cafenea cu oase goale, unde puteți mânca sau puteți comanda.

Gratul special al locului a fost câștigat în Zagat , poftă bună , și Saveur reviste și pe rețeaua alimentară Diners, Drive-Ins și Dive pentru feluri de mâncare, cum ar fi sandwich-ul Big D (carne de vită din punct de pe pâine de secară cu brânză elvețiană și inele de ceapă), chilli mexican autentic, cu bucăți de carne de porc și carne de porc "servite clasic cu pâine și murături.

Adresa:2900 Southwest Blvd., Kansas City, Missouri