Toronto's St Lawrence Market: Ghidul complet

Aspectul pieței

Complexul St. Lawrence Market cuprinde trei clădiri principale, printre care se numără Piata de Sud, Piata de Nord si Sala St. Lawrence. Nivelurile principale și inferioare ale Pieței de Sud sunt cele în care veți găsi peste 120 de specialiști care vând totul, de la fructe și legume organice, până la produse coapte, mirodenii, preparate alimentare, fructe de mare și carne (doar pentru a numi câteva lucruri pe care le- găsiți aici).

Al doilea etaj al pieței de sud este locul unde veți găsi Galeria de piață, care găzduiește expoziții rotative legate de arta, cultura și istoria Toronto.

Piața Nordului este cunoscută în principal pentru piața sâmbătă a fermierilor, care se întâmplă încă din 1803 și se află în prezent în forță. În 2008, orașul Toronto a aprobat reamenajarea sitului istoric. Ca atare, Piața Fermierilor și Piața Antichității de duminică au fost mutate într-un sit temporar.

Locație și când să vizitați

Piața St. Lawrence este situată la 92-95 Front St. East, în inima centrului orașului Toronto. Casa temporară este situată la 125 Esplanade, care este aproape de clădirea originală a Pieței Sud.

Piața este deschisă marți până joi între orele 8:00 și 18:00, vineri între orele 8:00 și 19:00. și sâmbătă, între orele 05:00 și 17:00. Piața Sfântului Lawrence este închisă duminică și luni. Piata Antichitatilor se desfasoara intre orele 7:00 si 4:00. doar duminica.

Dacă luați TTC, puteți ajunge pe piață prin stația de metrou King. Odată ce ajungeți la stație, luați tramvaiul King 504 spre est până la Jarvis St, apoi mergeți la sud spre The Esplanade. De asemenea, puteți ajunge pe piață de la Union Station și apoi mergeți la est de aproximativ trei blocuri spre The Esplanade.

Dacă veți călători cu mașina, de pe autostrada Gardiner, luați ieșirea Jarvis sau York / Yonge / Bay și mergeți spre nord până la Front Street. Puteți găsi locuri de parcare în City of Toronto Green 'P, situate în spatele clădirii South Market, pe strada Lower Jarvis și The Esplanade și în garajul de parcare din partea estică a străzii Lower Jarvis, adiacentă pieței de sud, chiar sub Front Street.

Ce să mănânci la piață

Cea mai bună modalitate de a vizita piața St. Lawrence este asigurarea apetitului. Indiferent de ceea ce esti pofta, esti probabil sa o gasesti aici, indiferent daca vrei sa mananci pe site sau sa iei ceva delicios acasa pentru mai tarziu. Verificați câteva dintre nevoile pieței de pe piață de mai jos.

Buster Sea Cove: Dacă este vorba de pește proaspăt pe care îl urmăriți sub formă de sandwich de pește sau de pește și chipsuri crocante, cu o parte a ghivecelui de casă, acesta este locul pentru a-l obține. De asemenea, au calamari, midii aburit și multe altele.

Caruselul de panificație: Vizitați caruselul de panificație, un suport de piață de peste 30 de ani, pentru un gust de faimosul lor sandviș de șuncă peameal. Oamenii provin de la mare și de alta, încercând astfel să se aștepte la grupări la sfârșit de săptămână, când brutăria poate vinde până la 2600 de sandwich-uri într-o sâmbătă aglomerată.

Sf. Urbain Bagel: Curățate în exterior, dense și chewy în interior, specialitatea Sf. Urbain sunt covrigi în stilul lui Montreal. Ei au fost prima companie care a produs bomboane de stil din Montreal în Toronto și nu pot rezista atunci când sunt încă calde de la cuptor.

Uno Mustachio: Uno Mustachio este casa unor sandvișuri italiene serioase, inclusiv faimosul lor carne de vită parmigiana, precum și vinete, carne de brânză cu brânză, friptură, cârnați și pui parmigiana.

Cruda Café: Oricine are starea de spirit pentru un tarif mai ușor și mai sănătos ar trebui să se oprească de Cruda Café, care servește alimente proaspete, vegane, crude, care nu conțin gluten și sunt făcute cu ingrediente cât mai locale. Așteptați salate vibrante, bomboane brute și taco, sucuri și piureuri.

Bucătăria lui Yianni: Mâncărurile grecești de casă sunt oferite la bucătăria Yianni's Kitchen, care funcționează din Piața St. Lawrence din anul 2000. Închideți pentru carnea de porc sau de pui, salata grecească, moussaka, tocană de miel și pui de lămâie cu orez. Sunt, de asemenea, cunoscuți pentru biscuiții de măr.

lui Churrasco: Puii de găină aici sunt prăjite zilnic în cuptoarele cu rotisor și se bazează pe sosul fierbinte al lui Churrasco. Ridicați un pui întreg pentru a lua acasă sau opriți-vă pentru un sandwich de pui și niște cartofi prăjiți.

Delightul european: Această afacere de familie a fost la St Lawrence Market din 1999 și este specializată în feluri de mâncare din Europa de Est, inclusiv numeroase soiuri de pierogis și rulouri de varză.

Nu suntem dulci: Opriți-vă la acest stand pentru produse autentice franțuzești, inclusiv croissante, macaroane, biscuiți și viennoiseries, precum și bomboane de ciocolată din Franța, Belgia și Elveția.

Mustarul canadian al lui Kozlik: Înființată în 1948, această afacere de familie realizează o gamă largă de muștar fabricat manual în loturi mici, precum și sos de fructe de mare, pulberi de muștar și frecare de carne. Încercați unele înainte de a cumpăra de la mai multe borcane de probă pe care le au la dispoziție pentru a testa.

Ce să cumpărați pe piață

Dacă nu vă aflați pe piața preparatelor alimentare, a conservelor sau a produselor de panificație, puteți face cumpărăturile de la St Lawrence Market de la seria de standuri de produse, contoare de brânză, măcelari și peștești localizați pe toată piața. În plus față de mâncare, piața este, de asemenea, acasă pentru diverși furnizori, meșteșugari și meșteșugari care vând totul, de la bijuterii și îmbrăcăminte lucrate manual, la suveniruri și aranjamente florale.

Evenimente de pe piață

În plus față de oportunitatea de a vorbi cu vânzătorii despre mâncarea pe care o cumpărați, există mai mult pentru piața St. Lawrence decât șansa de a cumpăra și de a mânca. Piața, de asemenea, găzduiește un inventar continuu de evenimente pe tot parcursul anului, cum ar fi orele de gătit, ateliere culinare, discuții și mese festive. Bucătăria pieței este locul în care au loc aceste evenimente și puteți verifica pagina evenimentelor pentru a vedea ce se întâmplă și când. Multe dintre clase vinde, deci înscrieți-vă devreme dacă ceva vă atrage privirea.