San Francisco, cel mai bun vegetarian, restaurante vegane

Cu 38 de locații din S.U.A. și două dintre acestea din San Francisco - unul în Westfield San Francisco Center din Union Square și celălalt în Sunset rezidențial - Loving Hut face pași importanți în introducerea veganismului în rândul maselor. Meniurile la fiecare dintre restaurantele sale de franciză variază în funcție de gusturile locale, chiar și în același oraș. De exemplu, cartierul Sunset Loving Hut oferă o gamă largă de supe, mâncăruri de tăiță și prăjituri, cum ar fi fileul de tomate din aluat, file de cireș de fasole cremă, cu roșii și ceapă; în timp ce localitatea din Union Square se ocupă mai mult de mulțimea turistică, cu opțiuni grab-și-go care includ un sandwich vegan de carne și Sandwich Philly Grilled, fabricat cu proteine ​​de soia marinate și sos BBQ.

Shizen Vegan Sushi Bar și Izakaya

Adresa

370 14 St, San Francisco, CA 94103-2460, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-678-5767

Web

Vizitati site-ul

Atât un japonez izakaya, cât și un sushi bar vegan, cartierul Mid-Market Shizen folosește tehnici clasice în stil budist și sushi - precum și o grămadă de ingrediente de sezon, cum ar fi tapioca și yam de munte, pentru a oferi un meniu complet fără plante Arome chinezești și japoneze. Nu vă așteptați niciun fel de pui sau pește fals aici. Shizen evită imitațiile de carne pentru feluri de mâncare care le adună pe toate: obiecte precum fidea ramenă amestecată cu tempura și ciuperci la grătar, nori și ceapă verde și sushi care rulează gama de mango verde și porumb dulce. Aceeași echipă care a creat Sushi sustenabil al SF și Barul Sake a deschis Shizen ca o cale grijulie spre conservarea oceanelor.

VeganBurg

Adresa

1466 Haight St, San Francisco, CA 94117, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-548-8000

Web

Vizitati site-ul

Nu trebuie să fii un consumator de carne pentru a vă bucura din când în când de un burger bun. Aici intră VeganBurg. Această afacere francizată contra-service în cartierul Haight-Ashbury. (cu locații atât în ​​S.U.A. cât și în Singapore) servește burgeri 100% din plante într-un cadru curat și luminos, inspirat din grădină. Opțiunile includ patuturi vegane acoperite cu ciuperci cremoase, gratar fumător și tartru tangru, precum și elemente laterale cum ar fi broccoli sizzlin și cartofi prăjiți. Este deosebit de popular în localitățile din cartier.

Restaurantul Greens

Adresa

Centrul Fort Mason, clădirea Landmark A, B-dul Marina 2, San Francisco, CA 94123, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-771-6222

Web

Vizitati site-ul

Greens este unul dintre primii pasageri vegetarieni din San Francisco - un restaurant legendar, care în ultimii 40 de ani a dezvăluit bucătăria vegetariană pentru 40 de ani, cea mai mare parte cu șeful bucătar-șef Annie Somerville la cârma. Restaurantul de la Fort Mason a preluat recent un nou bucătar-șef, Denise St. Onge, care a lansat-o în decada a cincea, deși lucrează în continuare direct cu agricultorii ecologici locali, inclusiv cei de la Green Gulch Farm din Marin, o parte a Centrului Zen din San Francisco din care Greens a început primul. Alături de ferestrele din podea până în tavan și de un decor uimitor de lemn amestecat, Greens este cunoscut pentru opțiunile sale de vin din Noua și Vechea Lumină și, bineînțeles, ofertele culinare delicioase, care se schimbă frecvent, dar prezintă elemente cum ar fi castanul fettuccine cu ciuperci de chanterelle umplut cu usturoi umplute cu cartofi dulci, servit cu grâu de orez Carolina Gold.

Ananda Fuara

Adresa

1298 Market St, San Francisco, CA 94102-4801, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-621-1994

Web

Vizitati site-ul

Liderul spiritual spaniol Sri Chinmoy a dat Ananda Fuara, ceea ce înseamnă "fantana de încântare" în indian, numele său, și de lungă durată Catedrala Civic Center a trăit până la moniker sale, deoarece, servind un meniu de bucătărie vegetariană și vegan într- o mulțime de mese loiale și turme de ciudați curioși care se transformă cu ușurință în ofertele de mâncare pe bază de plante ale restaurantului. Printre acestea se numără Cina neagră a Anandei Fuara, o pâine coaptă suculentă, preparată din boabe, ouă, tofu, mirodenii și brânză ricotta, servită cu o parte a cartofilor piure și o coajă de sos de roșii. E aproape faimos.

Gracias Madre

Adresa

2211 Mission St, San Francisco, CA 94110-1811, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-683-1346

Web

Vizitati site-ul

Pentru mancaruri mexicane bazate pe plante, nimic nu bate acest restaurant popular din cartierul misiunii. Atmosfera este spațioasă și plină de viață, cu mese comunale lungi și un patio frontal pentru ședere în aer liber. Gracias Madre - un meniu vegan de 100% - oferte care se schimbă sezonier, inspirat de ceea ce este disponibil la restaurantul de 21 de acri Pleasant Valley Be Love Farm - include elemente cum ar fi plantații prăjiți în vârf cu mol și pozole , o tocană tradițională de homine într-un bulion de roșu anco condimentat. Restaurantul are oa doua locație în LA.

Palatul Udupi

Adresa

1007 Valencia St, San Francisco, CA 94110, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-970-8000

Web

Vizitati site-ul

Situat în districtul Misiunii, Palatul Udupi este specializat în bucătăria vegetariană din sudul Indiei - în special dosas și uttapams, clătite de orez și fasole făcute cu o serie de ingrediente gustoase (cum ar fi ananasul) gătite chiar în interior, apoi servite cu chutney de nucă de cocos și sambar. Există paneer saag, de asemenea, popular. Setarea restaurantului este zână cu un nivel scăzut, atât mâncarea atât picantă cât și aromată.

Cha-Ya

Adresa

762 Valencia St, San Francisco, CA 94110, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-252-7825

Web

Vizitati site-ul

Mâncare vegană contemporană japoneză la cele mai bune sale, restaurantul Cha-Ya din cartierul Misiunii își bazează bucătăria în jurul principiilor "Shojin Ryori", stilul tradițional de luat masa al călugărilor budiști. Meniul lor oferă totul, de la roșii de sushi vegan și supe de tăiței, și plăci mici de robata yaki (frigarui de legume friptură) și zece bo (păstăi de legume tempura). Cha-Ya servește, de asemenea, până bere, vin, și varietate de motive, inclusiv un zbor degustare casa. Este un loc numai în numerar, care are un decor simplu sportiv și este atât luminos, cât și primit.

Vegan Picnic

Adresa

1977A Union St, San Francisco, CA 94123, SUA A primi direcții

Web

Vizitati site-ul

Situat de-a lungul bulevardului Union Street din cartierul Marina al orașului, Vegan Picnic este locul unde se află SF pentru clasicele delicate ale plantelor. Cafenele și piețele combinate oferă o gamă largă de gustări vegane și mâncăruri calde și reci, care se reîntorc în copilarie: obiecte precum sandwich-urile de brânză americană la grătar, sandvișurile PB & J pe pâine de challah și sandvișurile din ouă făcute cu tofu. Există chiar și un meniu pentru micul dejun. Comandați la tejghea și apoi apucați unul dintre scaune pentru a lua masa sau pentru a vă lua cumpărarea pentru a vă bucura în aer liber la Fort Mason din apropiere sau Marina Green.

Hrăni cafeaua

Din anul 2015, Nourish Cafe hrănește apetitul insatibil al San Francisco pentru preparatele pe bază de plante - acum cu două locații SF. Cafeneaua promovează o dietă sănătoasă, integrală, care include ingrediente precum cerealele integrale, legumele, nucile și fructele. Împreună cu un meniu de înmormântare delicioasă și castroane, Nourish Cafe servește și o selecție de piureuri, sucuri și toasturi dulci și savuroase, inclusiv unt de migdale și paine prajita de paine Tartine, paine avocado pe Josie Baker Seedfeast. Atât cartierul Richmond, cât și cartierul Lower Nob Hill sunt deschise pentru micul dejun și brunch / prânz zilnic.

Suc

Adresa

3906 Judah St, San Francisco, CA 94122, SUA A primi direcții

Telefon

+1 415-665-8423

Web

Vizitati site-ul

Începând cu anul 2004, Juhlicious Juice satisface patronii flămânzi în zonele îndepărtate ale cartierului Outer Sunset al SF, cu un meniu de alimente crud și vegan preparate cu gust, toate făcute de la zero. Băuturile de aici - cum ar fi ceașcă de cafea de origine locală, cafea organică și sucuri proaspete și smântână - sunt, de asemenea, destul de populare, perfecte pentru a se împerechea cu bolurile Vegan House Chili (servit "Bodi Style", cu o coajă de crema de cajă și pesto de cilantru / caju, la cerere) sau partea întunecată a hambarului, o ciupercă portobello marinată, umplută cu dovlecei, șuncă, conopidă și ceapă.